Гриндер из болгарки своими руками: чертежи, схема
Для эффективной сухой шлифовки изделий из натурального или искусственного камня либо металла, других твердых материалов применяется гриндер – ленточно-шлифовальный станок. Позволить себе его приобретение для использования в домашних условия может далеко не каждый умелец, так как стоимость устройства весьма высока. Но выход из ситуации все же существует. Можно сделать гриндер из болгарки своими руками, который по своим эксплуатационным характеристикам будет минимально проигрывать заводскому станку.
Читайте также: Инфракрасная паяльная станция своими руками
В каких случаях вам потребуется гриндер
Ленточно-шлифовальный станок – совершенно необходимая вещь, если требуется выполнить какие-либо перечисленные ниже операции:
- убрать заусеницы, которые остаются после любых видов обработки материалов;
- удалить ржавчину на поверхности металла, которая затем будет грунтоваться и окрашиваться;
- выровнять кромки материала, поврежденные в процессе резки;
- удалить так называемый облой, который остается на изделии в процессе литья.
Мини-гриндер из болгарки легко справиться с решением всех подобных задач. При этом устройство, обладающее компактными размерами, не потребует для установки специально оборудованной мастерской. Использовать его можно в гараже, в сарае или даже на кухне обычной городской квартиры. В этом случае, правда, придется позаботиться об эффективной шумоизоляции, чтобы не спровоцировать скандал с соседями.
Материалы, принадлежности и инструменты
На подготовительном этапе нужно подготовить все необходимое для изготовления гриндера:
- Циркулярная пила. Ее можно заменить самодельным распиловочным станком, сделанным из электролобзика.
- Фрезерный и сверлильный станок.
- Пассатижи, набор отверток, разметочные инструменты.
- Пылесос для тщательной очистки деталей.
- Толстая фанера (не менее 20 мм).
- Крепежные элементы.
- Лента для будущего гриндера.
- Лак.
- Закрытые подшипники.
Если все это уже имеется в наличии, начнем изготовление станка. Он должен состоять из следующих конструктивных элементов:
- болгарка, на вал которой устанавливается ведущий ролик;
- прочное основание, по которому будет перемещаться обрабатываемое изделие;
- подвижный кронштейн для регулировки положения болгарки и ее перемещения по основанию;
Пошаговая инструкция по изготовлению гриндера
Первым делом нужно подготовить основание для болгарки. Для этого из листовой фанеры вырезаем детали, размеры которых соответствуют техническим характеристикам углошлифовальной машины. Вырезаем их, сверлим отверстия для креплений и роликов. После этого переходим к следующим этапам.
Готовим болгаркуС корпуса углошлифовальной машинки, которая будет использоваться для изготовления станка, удаляем пыль, смазку и другие загрязнения. Лучше всего выполнить полную чистку устройства, чтобы обеспечить его безупречную работу в дальнейшем.
Делаем роликиИменно для этой цели мы заранее подготовили фрезеровальный станок. С его помощью изготавливаются:
- ролик для ремня;
- точно такая же деталь, но большего размера. Он будет затем устанавливаться на вал болгарки;
- еще один ведомый ролик.
Маленькие деревянные ролики склеиваются между собой с использованием клея ПВА. После этого нужно поместить их под пресс на 48 часов, чтобы клеевой состав хорошенько высох. Затем выполняется шлифовка деталей, скругление всех острых углов и покрытие деталей лаком.
Запрессовываем подшипникиОни устанавливаются точно по краям во внутренней полости малых роликов. При этом желательно хорошо промазать клеем отверстия, чтобы исключить смещение подшипников в процессе эксплуатации будущего станка.
Собираем основаниеСледующий этап – это монтаж основания из подготовленных ранее деталей. Помимо клея, нужно обязательно использовать прочные болты, которые надежно соединят между собой верхнюю и нижнюю части своеобразного стола.
В то время как основание будет подсыхать, нужно изготовить подвижный кронштейн. Он выполняется строго по размерам шлифовальной ленты.
На последнем этапе остается натянуть шлифовальную ленту на кронштейн и установить получившуюся насадку на болгарку. Упрощает этот процесс использование специального болта, который позволяет регулировать натяжение. Но помните, что эта деталь ни в коем случае не должна цепляться за ленту во время работы самодельного гриндера. В противном случае существует риск получения серьезных травм или просто поломки станка.
Гриндер, изготовленный своими руками, отлично подходит для обработки изделий из мягких и твердых пород древесины. Если используется мощная болгарка, то устройство без каких-либо проблем справиться со шлифовкой камня и других материалов. Но в этом случае потребуется периодически выключать его, чтобы не допускать перегрева.
Настольный гриндер из электродвигателя и металлолома
Шлифовальный станок (гриндер) — незаменимая вещь в любой мастерской. И сделать его можно своими руками из электродвигателя и металлолома.
В данном обзоре автор показывает подробный процесс изготовления гриндера со всеми нюансами. В качестве привода используется асинхронный электродвигатель мощностью 600 Вт (от насосной станции).
Первым делом снимаем с двигателя все лишнее. Потом отрезаем по размеру кусок листового металла толщиной 8 мм, сверлим в нем отверстия и крепим его к корпусу двигателя.
Рекомендуем вам также прочитать статью-обзор: как изготовить несложное самодельное приспособление для гибки квадратных профильных труб в домашних условиях.
Далее отрезаем пластину из листового металла толщиной 8 мм и крепим ее к станине. Из обычных и удлиненной гайки и болта делаем самодельный шарнир. К удлиненной гайке привариваем небольшой кусок металла, а две обычных — привариваем к самой пластине.
Основные этапы работ
На следующем этапе из болта и подшипников делаем вторичный вал (или ведомый ролик) гриндера. Крепим его к подвижной площадке, которая соединена шарнирно с пластиной.
Далее необходимо будет закрепить газлифты. Один конец крепим к станине, второй — к пластине. Для лучшей работы всей конструкции лучше использовать два газлифта.
К станине крепится кусок уголка с прорезями (для регулировки), а к нему — опорная площадка, которую тоже можно отрегулировать при необходимости.
После этого останется только изготовить подручник. Зачищаем и красим все детали. И затем приступаем к сборке.
Подробно о том, как сделать настольный гриндер из электродвигателя и металлолома, можно посмотреть на видео ниже. Материал подготовлен на основе видеоролика с YouTube «КУЙ железо».
Оцените запись
[Голосов: 209 Средняя оценка: 4.8]Мне нравитсяНе нравится▶▷▶▷ как сделать гриндер для табака своими руками
▶▷▶▷ как сделать гриндер для табака своими рукамиИнтерфейс | Русский/Английский |
Тип лицензия | Free |
257 | |
Кол-во загрузок | 132 раз |
Обновление: | 05-04-2019 |
как сделать гриндер для табака своими руками — Как сделать гриндер своими руками? Мини-гриндер своими руками fbruarticle133513kak-sdelat-grinder-svoimi-rukami Cached Как сделать гриндер своими руками ? В целом, процедура изготовления данного устройства своими руками не занимает много времени и усилий, что, наверное, связано с его примитивной конструкцией Несколько способов сделать гриндер своими руками mjnovostiinfostati2289grinder-svoimi-rukami Cached Некоторые модели оснащены сеточкой для разделения крупных и мелких измельченных частиц Предлагаем несколько идей для тех, кто хочет сделать гриндер своими руками Как Сделать Гриндер Для Табака Своими Руками — Image Results More Как Сделать Гриндер Для Табака Своими Руками images Как сделать гриндер своими руками? uznay-kakrudom-sad-i-ogorodraznoekak-sdelat-grinder Cached Поэтому инструкция, как сделать гриндер своими руками по-прежнему остается актуальной Лютый напас для курения брелок девайс Сделать напас своими wwwyoutubecom watch?vnpsLNCAKOIs Cached Уникальный колпак для курения, сделанный по типу брелок девайса Сделать напас своими руками Сделать Гриндер для измельчения табака — как экономить на заправке prokaljanru О кальяне Гриндер для табака это отличное решение проблемы, так как он всё сделает за Вас Гриндер отлично справляется не только с равномерным измельчением табака , но и с его хранением Как измельчить табак в домашних условиях: основные способы fermerblogbokogorodtabaksbor-i-sushka Cached Как сделать гриндер своими руками Гриндеры для использования дома можно изготовить самостоятельно Металлический Гриндер из металла можно сделать из заготовки при помощи токарного Гриндер с Трубкой и Нычкой Потайник для хранения — YouTube wwwyoutubecom watch?vOz8jigwIvWA Cached Из-за своего небольшого размера подойдет как для дома, так и для путешествий, дальних походов и бычных Гриндер простой своими руками megapolis-scrunasadkgrinder-prostoj-svoimi Cached Как сделать гриндер своими руками ? Мини- гриндер своими руками Одним из наиболее примитивных и известных способов крошения табака является обработка его при помощи ножниц или же ножа Машинка для резки табака или нарезка своими руками ktokuritrutabakmashinka-dlya-rezki-tabakahtml Cached Признайтесь, кому из вас не хотелось своими руками сделать самокрутку? Существует огромное количество машин для нарезки табачных листьев своими руками Как сделать гриндер novaso wwwnovasoruruchnoj-instrumentkak-sdelat Cached Как сделать гриндер своими руками ? В целом, процедура изготовления данного устройства своими руками не занимает много времени и усилий, что, наверное, связано с его примитивной конструкцией Promotional Results For You Free Download Mozilla Firefox Web Browser wwwmozillaorg Download Firefox — the faster, smarter, easier way to browse the web and all of 1 2 3 4 5 Next 2,440
- Расписание фильмов, афиша, новинки, фотогалеря, акции. Joomla! — the dynamic portal engine and conte
- nt management system. quot;Скоро здесь появится актуальное расписание. Стартап Air Ink решил делать деньги буквально из воздуха. Он делает из смога и частичек сажи, парящих в воздухе, чернила для руч
- деньги буквально из воздуха. Он делает из смога и частичек сажи, парящих в воздухе, чернила для ручек. Женский информационно-развлекательный портал. Новости, события из мира моды, шоу- и кинозвезд. Советы по уходу за кожей, оздоровительные практики. Сайт для женщин quot;Ева.руquot;: форумы, конкурсы, доски объявлений. Красота, беременность, дети, дом, здоровье, рецепты, любовь. Портал о бизнесе и для бизнеса в сельском хозяйстве. Информация и советы по отраслям сельского хозяйства, блоги, форумы, объявления о поиске или предложении товаров и услуг. Место для встреч с друзьями и для поиска новых. Возможность найти одноклассников, однокурсников и бывших коллег по работе. Возможность организации сообществ по интересам. Торговая площадка для покупки и продажи авторских handmade работ и дизайнерских вещей. Работы мастеров: шитье, бисероплетение, роспись, керамика.
шоу- и кинозвезд. Советы по уходу за кожей
роспись
- сделанный по типу брелок девайса Сделать напас своими руками Сделать Гриндер для измельчения табака — как экономить на заправке prokaljanru О кальяне Гриндер для табака это отличное решение проблемы
- так как он всё сделает за Вас Гриндер отлично справляется не только с равномерным измельчением табака
- дальних походов и бычных Гриндер простой своими руками megapolis-scrunasadkgrinder-prostoj-svoimi Cached Как сделать гриндер своими руками ? Мини- гриндер своими руками Одним из наиболее примитивных и известных способов крошения табака является обработка его при помощи ножниц или же ножа Машинка для резки табака или нарезка своими руками ktokuritrutabakmashinka-dlya-rezki-tabakahtml Cached Признайтесь
как сделать гриндер для табака своими руками Все результаты Как сделать гриндер своими руками? Минигриндер своими FBru fbru Домашний уют Сделай сам Похожие мар г Как мы знаем, при измельчении табака площадь его контакта с огнем Поэтому сделать гриндер своими руками в домашних условиях Видео Grinder Bullet мм Мельница с ситом Для табака и других BDies GOODZ YouTube мар г Китайский гриндер для специй, табака и тп Александр Кожемяко YouTube апр г Гриндер своими руками это просто! Без токарных станков GOOD_WOOD YouTube дек г Все результаты Самодельные гриндеры Измельчитель табака своими руками Статьи нояб г Несколько способов сделать гриндер своими руками Измельчать листовой табак для трубок и вапорайзеров можно острым ножом, Как сделать гриндер своими руками? uznaykakru uznaykakru Дом, сад и огород Разное Несмотря на огромную популярность сигарет среди курильщиков, некоторые из них по старинке до сих пор используют табак Поэтому инструкция, как Картинки по запросу как сделать гриндер для табака своими руками Другие картинки по запросу как сделать гриндер для табака своими руками Жалоба отправлена Пожаловаться на картинки Благодарим за замечания Пожаловаться на другую картинку Пожаловаться на содержание картинки Отмена Пожаловаться Все результаты Гриндер для измельчения табака как экономить на заправке prokaljanru О кальяне Похожие Рейтинг голоса окт г Гриндер для табака позволит это сделать легко и просто не тратьте Гриндер для измельчения табака что это и зачем использовать Колпак для кальяна что это, для чего и как сделать своими руками Гриндер Быть или не быть? ДуДа февр г Нет, такой гриндер тоже работает, но скорее рвет и мнет табак , чем зачем вращать руками , если за вас всю работу может сделать самодельный измельчитель табака Дробилки для щебня в wwwonepointcommerceorgсамодельныйизмельчительтабакаhtml нояб г Самодельный гриндер приспособить для измельчения табака Как сделать садовый измельчитель своими руками Видео Гриндер простой своими руками Как сделать гриндер своими Как сделать гриндер своими руками ? Мини гриндер своими рукамиОдним из наиболее примитивных и известных способов крошения табака является Гриндер для травы и как им пользоваться Kannabiz dkannabizgrowingcannabisgrinderdlyatravyikakimpolzovatsya окт г К счастью, есть гриндер замечательный девайсик для помола шишек, табака и прочих трав Гриндеры бывают самые разные от Как экономить табак? Гриндеры для измельчения Кальянрф Как экономить табак? Гриндеры для измельчения заправки Похожие Рейтинг голос мар г Использовать меньше табака , и получать насыщенный, долгий аромат? Как не пачкать руки , заправляя кальян? Устройство для Гриндер для табака как использовать? AlphaHookah alphahookahrugrinder Рейтинг , голосов Если вы любитель голыми руками прикоснуться к прекрасному и предпочитаете Ведь гриндер создан исключительно для того, чтобы сделать процесс Не найдено своими Как сделать гриндер для травы своими руками? Vape Star Rasta Статьи февр г такого как трава или табак , которые используются для парения с помощью Чтобы сделать деревянный гриндер своими руками , Как сделать табак для кальяна своими руками подробная Все о кальянах Приготовление Пару слов о домашнем табаке для кальяна своими руками Также на рынке кальянов появился специальный прибор для измельчения гриндер Как сделать гриндер своими руками чертежи с размерами Инструмент Самодельное оборудование Рейтинг , голосов Сегодня редакция HomeMyHomeru подготовила для вас всю самую полезную информацию о том, как сделать своими руками гриндер Чертежи с Не найдено табака Про гриндер Чертежи в первом сообщении Добавил чертежи КМГ , янв г сообщений авторов Через третьи руки вышел на токаря и кого то скажем нет возможности самостоятельно сделать рабочий аппарат, но есть возможность приобрести готовый Табак табаком , а курить его тоже в чем то надо Гриндер OLXua Похожие Шлифовальная Лента на Гриндер CSY Klingspor Германия Инструменты Большой гриндер для табака Молния диаметр мм Дом и сад Knife Making Tips Quantity, Speed, Supplies, Belts, Water Jet Гриндер своими руками как сделать видео Grinders weed Гриндер для табака Amsterdam Weed Магазин бонгов в Киеве Bongstar Grinder , гриндер Pinterest Cnc plasma and CNC Гриндер своими руками как сделать видео Grinders weed Гриндер для табака Big Магазин бонгов в Киеве СКИДКИ ДО ! Bongstar Машинка для резки табака или нарезка своими руками KtoKuritru ktokuritrutabakmashinkadlyarezkitabakahtml Смело можем найти где приобрести семена табака , махорки, где можно купить для табака , мельницу для табака или нарезку для табака , гриндер Признайтесь, кому из вас не хотелось своими руками сделать самокрутку? Гриндер для специй и табака Aliexpress New Electrical Aluminum Рейтинг Автор рецензии Gluckspilz мар г Гриндер для специй и табака Aliexpress New Electrical Aluminum Metal для изготовления минеральной косметики своими руками гриндертрубка для курения napassuapromonet, Видео Saldaws янв г гриндер трубка для курения MADE IN UKRAINE Видео Все при нем КУРИТЕЛЬНАЯ ТРУБКА СВОИМИ РУКАМИ Пресс для табака , MEERSCHAUM TOPKAPI Turkish pipe Как сделать самокрутку гриндер своими руками Производитель оборудования wwwrbsdentalinmineralhtml Как сделать гриндер своими руками чертежи с размерами Принцип работы Элементы своими руками Измельчать листовой табак для трубок и самый лучший гриндер Как сделать гриндер своими руками чертежи с размерами Чтобы купить самый Ручной Измельчитель Табака Гриндер Метал купить окт бытовой измельчитель табака Promua бытовой измельчитель табака ,Измельчитель травы Продажа, поиск ноя Несколько способов сделать гриндер своими руками измельчитель табака в украине wwwschaafschrijftnlplastyrизмельчительтабакавукраине Где в Украине купить Гриндер для измельчения табака ? randpic Как сделать садовый измельчитель своими руками Аппараты, существующие в гриндер своими руками гриндер своими руками чертежи с размерами , CNCCookbook Belt Как сделать гриндер своими руками Гриндер своими руками Как я понял для до сих пор используют табак Поэтому инструкция, как сделать гриндер своими гриндер купить Создайте Гриндер своими руками Измельчители табака Гриндер купить, Гриндер купить, Измельчители табака купить, Ручной Измельчитель Табака Fermer_Blog Измельчение табака в домашних условиях Измельчение табака в домашних условиях Подготовка сырья Способы и приспособления Какой выбрать гриндер Как сделать гриндер своими руками купить марихуану дробилки купить марихуану дробилки Grinder Bullet мм Мельница с ситом Для табака и других мар Можно сделать измельчитель травы своими руками или просто купить его измельчитель для марихуаны wwwaxisservicescoinCalciteизмельчительдлямарихуаныhtml у вас должен быть измельчитель марихуаны, чтобы сделать вашу работу легкой Покупайте измельчители и гриндеры для каннабиса, травы, табака в иллинойс мини мельница для кукурузы своими руками Машина талька мини гриндер для резки wwwcarryencashnlминигриндердлярезкиhtml Как сделать гриндер своими руками чертежи с а также Машинки для Резки табака минифильтры Ручной измельчитель табака гриндер ПРОСТЕЙШИЙ ГРИНДЕР СВОИМИ РУКАМИ Как сделать muzherondasrugrinderdlyatabaka апр г Такой гриндер подходит для прессованного и влажного табака Все тоже измельчение табака и трав, для создания самокруток или измельчитель табака schnurrbuscheu_oxideизмельчительтабакаhtml Измельчители табака Гриндер купить, Гриндер купить, Измельчители табака купить, Ручной Садовый измельчитель своими руками сделать легко купить гриндер для изготовления ножей в украине гриндер для изготовления ножей купить в Заказы оформляются Наложенным платежом отправляем заказы на сумму от грнкупить гриндер для и гриндер для табака , измельчитель табака гриндер Купить показать номер и для ножеделов, ленточный гриндер цена, нож своими руками станок для измельчения табака Clear Ortho Braces Как сделать гриндер своими руками ? Мини Данный инструмент изначально проектировался как средство для измельчения табака Гриндер своими руками чертеж tippcounketi Disqus Для того чтобы засыпать или же вынуть табак из такого устройства, Поэтому сделать гриндер своими руками в домашних условиях можно абсолютно Гриндер своими руками чертежи latvasubsca янв г То есть чем тщательнее измельчить табак , тем дольше он будет гореть Для того Как сделать гриндер из болгарки своими руками самодельный измельчитель табака idcnebraskaorgarticleAсамодельныйизмельчительтабакаhtml Мельница для табака , гриндер для травы, измельчитель курительных смесей Фишка Данный Несколько способов сделать гриндер своими руками гриндер купить Установка По Дроблению Гранита в ШриЛанке Ленточный гриндер своими руками чертежи Как сделать самодельный ленточношлифовальный станок он же ленточный наждак, используя Можно купить гриндер для табака в виде кегли, шайбы или коробки для печати Пояснения к фильтрации результатов Мы скрыли некоторые результаты, которые очень похожи на уже представленные выше Показать скрытые результаты Вместе с как сделать гриндер для табака своими руками часто ищут гриндер для марихуаны своими руками гриндер для шишек своими руками гриндер своими руками как измельчить табак как выбрать гриндер мини гриндер своими руками как размолоть траву без гриндера гриндер из наждака своими руками Ссылки в нижнем колонтитуле Россия Подробнее Справка Отправить отзыв Конфиденциальность Условия Аккаунт Поиск Карты YouTube Play Новости Почта Контакты Диск Календарь Переводчик Фото Покупки Ещё Документы Blogger Hangouts Keep Jamboard Подборки Другие сервисы
Расписание фильмов, афиша, новинки, фотогалеря, акции. Joomla! — the dynamic portal engine and content management system. quot;Скоро здесь появится актуальное расписание. Стартап Air Ink решил делать деньги буквально из воздуха. Он делает из смога и частичек сажи, парящих в воздухе, чернила для ручек. Женский информационно-развлекательный портал. Новости, события из мира моды, шоу- и кинозвезд. Советы по уходу за кожей, оздоровительные практики. Сайт для женщин quot;Ева.руquot;: форумы, конкурсы, доски объявлений. Красота, беременность, дети, дом, здоровье, рецепты, любовь. Портал о бизнесе и для бизнеса в сельском хозяйстве. Информация и советы по отраслям сельского хозяйства, блоги, форумы, объявления о поиске или предложении товаров и услуг. Место для встреч с друзьями и для поиска новых. Возможность найти одноклассников, однокурсников и бывших коллег по работе. Возможность организации сообществ по интересам. Торговая площадка для покупки и продажи авторских handmade работ и дизайнерских вещей. Работы мастеров: шитье, бисероплетение, роспись, керамика.
Мой первый Гриндер. — Гриндеры
И так… надоело точить инструмент на самодельном наждаке из 180 ваттного двигателя от стиралки. Решил сделать простенький гриндер.. За основу взял ленту на 533мм. Нарезал уголков и профиля от старого дивана, взял первый попавшийся навес от двери, отмерил на глаз, собрал раму гриндера, примерил дверной навес — пойдет.. Изготовил ролики вручную стамеской из совковой пластиковой трубы (мой дед ее еще называет костяной), ведущий ролик из березового палена обточил на валу двигателя (двигатель как сказали от центрифуги советской стиралки, спасибо жителям future-weapons.ru), все собрал воедино, запустил — биение ужасное. Сгонял в токарку, дал чертеж и подшипник, выточили мне два ролика со шпильками за восемь сотен. Пришел домой, хотел одеть подшипники… а хр..н там, шпилька толще посадочного отверстия на 1 мм!!! Ролики вообще один длиннее другого на 5мм (куда я смотрел когда детали забирал). Зажал все это дело в эл.дрель, сточил излишки наждачкой, все полезло. Запустил гриндер, биений чуть меньше чем с пластиком, но все же есть. Выточил другой ведущий ролик из панелей МДФ, диаметр 80 мм. скорость ленты прибавилась. Переделал раму под ленту 610мм. Ширину ленты сделал 33 мм, что бы двигатель меньше грелся. В качестве упора использовал кусок советской кафельной плитки( голубая такая, скольжение идеальное). Переточил все топоры, которыми какой то гад рубил гвозди наверное… в общем станком доволен. При сборке исползовалось не считая металлических роликов: шуруповерт, ножевка по металлу, куча сверл, болты и гайки в основном М5, метчик, стамеска, карандаш 🙂 . В общем можно сделать очень простой гриндер не затратив при этом ни рубля, но у меня все таки не получилось так. Осталось сделать подручник с наклоном 45 град, что бы делать заусовку на рамках для картин которые Любимая вышивает, каким то образом уменьшить вибрацию станка, сделать нормальное охлаждение двигателя, привести все в порядок и начать собирать новый станок на более длинную ленту, найти других токорей….
Изменено пользователем etriКак сделать самодельный измельчитель сорняков
0Владение мясорубкой — необходимость для курильщика травки. Это связано с тем, что измельчители сорняков помогают смешивать, смешивать и сохранять сорняки (сопротивляясь разливу), они также избавляют вас от проблем, связанных с тем, что ваши пальцы испачкаются им, или от рук. Однако кофемолки имеют небольшие размеры, и их очень легко потерять. Итак, если вы когда-нибудь окажетесь в ситуации, когда вы просто потеряли свою кофемолку и вам нужно немного помолить, и вам не терпится купить новую, вот несколько советов, как сделать самодельную кофемолку для травы, которую вы можете использовать.Эта кофемолка позволит вам достичь тех же или почти тех же результатов, что и при использовании настоящей кофемолки, пока вы не купите себе настоящий измельчитель сорняков.
Быстрые подсказки, как сделать самодельную измельчитель травки
Использование жевательной банки
Найдите жевательную банку, вылейте ее содержимое, воткните маленькие гвозди (плоские канцелярские кнопки) в верхнюю и нижнюю стороны банки. Вы должны придумать способ, чтобы гвозди не вонзились друг в друга внутри банки. Положите травку в банку и покрутите из стороны в сторону.Откройте банку и наслаждайтесь скатыванием мелко измельченной травы. Его действие почти такое же, как у настоящей измельчителя сорняков.
Использование ножниц и рюмки
Используя сухую рюмку, бросьте в нее травку, воспользуйтесь маленькими ножницами для ногтей или любыми маленькими ножницами и срежьте. Продолжайте резать, пока вы не будете удовлетворены тем, как он будет закончен, вылейте его на рулонную бумагу и скатайте. Этот метод на сегодняшний день является самым простым. Это легко сделать, быстро и не требует материалов.Если у вас есть рюмка и ножницы, можно приступать к шлифовке. Этот метод очень простой и очень эффективный.
Источник: imgur.com
Использование мельницы для черного перца
Мельница для черного перца (нажмите, чтобы увидеть лучшую цену на Amazon) — одна из лучших альтернатив. Если у вас есть один, наполните контейнер для перца небольшим количеством травы, измельчите количество, которое вы хотите курить, и оставьте остальное внутри кофемолки. Или измельчите количество, которое вы хотите использовать сейчас, а часть на потом, а затем держите горшок пустым.Измельчитель может быть специальным местом для хранения сорняков, если он хранится вдали от кухни и детей. Вы же не захотите совершить ошибку, используя травку в качестве черного перца в своей кулинарии.
Источник: rediff.com
>>> Нажмите здесь, чтобы увидеть больше изображений и руководство пользователя на Amazon <<<
Использование кофемолки
Эта методика очень популярна среди курильщиков. Попробуйте электрическую кофемолку (лучшую цену смотрите на Amazon), ее результаты отличные.Он хорошо его измельчает. Но будьте осторожны, как долго вы оставите его измельчать. Он может легко превратить вашу травку в пыль. Бросьте все плотные бутоны в кофемолку и начните измельчать, но не оставляйте ее включенной слишком долго, иначе травка может превратиться в порошок.
Источник: greenito.com
>>> Нажмите, чтобы узнать больше о Amazon <<<
Использование бутылки с таблетками и никеля
Насыпьте травку в пустую пластиковую бутылку от таблеток, бросьте никель в бутылку, закройте ее и энергично встряхните.Сорняк вырастет с красивой почвой. В эту технику сложно поверить и понять, но на самом деле она работает. Попробуйте, и вы будете поражены результатами.
Использование ножа и разделочной доски
Достаньте разделочную доску, убедитесь, что она чистая и сухая. Вы можете вытереть насухо кухонной тканью или бумажным полотенцем. положите сорняк на доску, возьмите острый нож и начните рубить. Этот метод очень эффективен, и ваш сорняк выходит хорошо измельченным.
ЗаключениеБез сомнения, самый рекомендуемый метод — это пойти и купить настоящую кофемолку. Он отлично шлифует, удерживает и не перетирает. Всегда получается мелко помолотый. В магазинах доступны различные типы шлифовальных машин, они изготовлены из разных материалов, таких как пластик, дерево или металл, а также продаются по разным ценам в зависимости от вашего бюджета. Некоторые из них прозрачные, поэтому вы можете увидеть, насколько хорошо они размолоты, не открывая их.
Есть некоторые измельчители сорняков, которые оснащены небольшим магнитом внутри, который удерживает измельчитель закрытым и помогает противостоять разливу. Эти болгарки в основном ручные. У них нет переключателей, которые будут измельчать их автоматически, поэтому вам придется крутить их влево и вправо самостоятельно. Научиться делать самодельный измельчитель сорняков легко и эффективно в экстренных случаях, потому что вы можете легко доставить большинство их материалов по дому. Так что, если вы не можете его купить, сделайте его и получите аналогичный результат.
8 Способы измельчения сорняков без измельчителя
Мы все были там; вы только что набрали какой-то убийственный бутон, и вы с нетерпением ждете, чтобы завернуть его в косяк или упаковать в миску и попробовать. Вы начинаете шарить по карманам и рыться в сумке, только чтобы понять, что у вас нет кофемолки.
Если это похоже на вас, не волнуйтесь. Вот 8 замечательных советов, которые помогут вам измельчить травку без измельчителя.Если вы дома у друга или хотите покурить на улице, этот список так или иначе поможет вам избавиться от неприятностей.
1. РУКИ
Один из самых старых способов измельчения травы без измельчителя — это ковырять ее пальцами. Просто сделайте одной рукой форму чаши, а другой срывайте бутоны и разламывайте их.
Единственный реальный недостаток того, чтобы разбирать цветы конопли пальцами, — это то, что смола будет скапливаться вокруг вашей руки.Высококачественные шишки будут насыщены толстым слоем трихомов, которые обычно содержат высокие концентрации ТГК.
Но не волнуйтесь; если вы вымыли руки перед тем, как взяться за травку, вы можете соскрести эту смолу с рук с помощью кредитной карты или ключей и выкурить ее в косяке или бонге для дополнительного удовольствия. В конце концов, скручивание бутонов между руками и сбор скоплений смолы — один из самых старых и традиционных методов приготовления гашиша.
Если вы не хотите, чтобы на руках образовывалась смола, попробуйте скрутить бутоны в бумаге, прежде чем начать их ковырять.Особенно хорошо работает пергамент, так как он не прилипает.
2. НОЖНИЦЫ И СТЕКЛО
Если вы не хотите пачкать руки, чтобы разбить травку, мы рекомендуем использовать несколько острых ножниц и рюмку. Просто положите бутоны в стакан и начните резать ножницами.
Хотя этот метод немного утомителен, с его помощью можно получить действительно хорошие, равномерно срезанные травы. Мы рекомендуем использовать рюмку в качестве приемника по двум основным причинам. Во-первых, высокие стенки стакана не дают каннабису выпасть во время измельчения.Во-вторых, небольшой диаметр стекла плотно ограничивает сорняк, что облегчает прорезание
Если у вас нет рюмки, можно использовать любой обычный стакан или тару. Просто попробуйте наклонить емкость на край, чтобы бутоны аккуратно собрались вместе, и следите за любыми частями, которые могут вылететь во время измельчения.
3. НОЖ И РАЗДЕЛОЧНАЯ ДОСКА
Хотя это звучит немного чрезмерно, это действительно популярный способ измельчения травы, если у вас нет измельчителя.Просто поместите бутоны на чистую разделочную доску и острым ножом нарежьте их.
Этот метод также дает действительно хорошие, мелко нарезанные, если у вас есть терпение и навыки резки. Просто убедитесь, что вы используете чистую посуду и не пользуетесь ножами и досками, которые вы раньше использовали для резки очень острых ингредиентов, таких как лук или чеснок, поскольку запахи отравят вашу травку.
4. МОНЕТЫ И КОНТЕЙНЕР
Этот метод в основном основан на последнем, но использует монету (или подобный предмет, например, ключ), чтобы помочь разбить более прочные почки.Как и раньше, бросьте травку в прочный контейнер и бросьте монету (или несколько), закройте крышку и начните трясти.
Предметы помогут ударить по сорнякам и отлично справятся с разрывом плотных или слегка влажных самородков. Помните, что не пытайтесь использовать этот метод с полиэтиленовым пакетом, так как монета или ключ могут прорезать отверстие в пластике и привести к тому, что травка разлетится повсюду.
5. КОФЕМОЛКА
Если вы планируете измельчать большое количество сорняков, это лучший вариант.На самом деле, многие пользователи каннабиса предпочитают использовать кофемолку вместо традиционной измельчителя сорняков, пытаясь разбить большое количество каннабиса.
Просто загрузите наггетсы в помол и измельчите, как кофейные зерна. Просто помните, что смола от сорняков может накапливаться внутри кофемолки, и вы можете использовать кредитную карту или ключ, чтобы забрать ее в конце.
Если вы планируете использовать кофемолку для измельчения каннабиса, всегда тщательно мойте и сушите его до и после использования, чтобы не испортить аромат ваших шишек и / или кофе.
6. ПЕСТИК И СТУПКА
Пестик и ступка — еще один популярный инструмент, используемый для измельчения каннабиса. Просто немного разломайте наши бутоны рукой, бросьте их в ступку и начните измельчать пестиком, пока ваши бутоны не достигнут желаемой консистенции.
Как и в предыдущем случае, всегда мойте и сушите ступку и пестик до и после использования, чтобы избежать загрязнения. Наконец, для достижения наилучших результатов попробуйте использовать более сухие бутоны.
7. КОШКА
Вы когда-нибудь смотрели кухонную программу и видели, как знаменитый шеф-повар использует терку, чтобы мелко натереть чеснок по рецепту? Что ж, вы можете сделать то же самое со своей травкой, если у вас нет кофемолки.
Высококачественная терка (иногда называемая микропланами) может действительно эффективно измельчать даже самые плотные и твердые кусочки. Просто возьмите бутон в руку и натрите его о режущий край самолета в контейнер или на чистую поверхность.
Как всегда, перед использованием убедитесь, что терка чистая, и не используйте терку, которую вы использовали для терки ароматных ингредиентов, таких как имбирь, чеснок и т. Д.
8. БЛЕНДЕР
И последнее, но не менее важное: возможно, один из самых простых и эффективных способов измельчения марихуаны без измельчителя — это использование блендера или кухонного комбайна, особенно если вы хотите измельчить большие количества.
У большинства людей есть такая посуда на кухне, и ею до смешного легко пользоваться. Просто загрузите бутоны в кофемолку и измельчите их, как обычные травы. Острые лезвия помогут произвести действительно однородный продукт, который идеально подходит для стыков, тупиков, бонгов или даже вапорайзеров.
Как измельчать кофейные зерна без кофемолки
Как измельчать кофейные зерна без кофемолки
Вы открыли новую упаковку цельнозернового кофе и вам не терпится окунуться в богатую и смелую чашку лучших в мире зерен арабики.Тем не менее, вы дважды принимаете меры, когда трагически обнаруживаете, что ваша кофемолка капут — или, что еще хуже, вы вспоминаете, что у вас вообще нет кофемолки. Что делать любителям эспрессо или кофе?
Ниже мы расскажем, как измельчить кофейные зерна без кофемолки, чтобы вы могли измельчать кофе для эспрессо или капать кофе с помощью основных кухонных принадлежностей, которые, вероятно, будут в любом доме. С нашими краткими руководствами вы узнаете, как измельчать кофейные зерна независимо от того, какая текстура помола вам нужна.
Как измельчить кофейные зерна без кофемолки?
Вот два наших самых эффективных метода измельчения кофейных зерен без мельницы:
Используйте ступку и пестик — ступка и пестик — одни из оригинальных кухонных инструментов цивилизации, потому что они просты и эффективны.Измельчение кофейных зерен с помощью ступки и пестика дает вам максимальный контроль над размером помола, позволяя с уверенностью измельчать грубую гущу французского пресса или ультратонкую гущу.
Залейте в ступку кофейные зерна примерно на четверть. Удерживая ступку одной рукой, другой рукой измельчите кофейные зерна пестиком — с силой надавите на зерна и раздавите их вращательными движениями.
После измельчения бобов оберните пестиком ступку твердыми круговыми движениями, чтобы получить желаемую консистенцию и размер помола.Для максимального контроля заполняйте только четверть раствора за раз. Если вам нужно больше земли, вылейте раствор, когда закончите, и повторите процесс по мере необходимости.
Use a Blender — В привязке вы можете использовать блендер. Блендер работает аналогично лопаточной кофемолке. Некоторые блендеры включают настройку «кофемолка» специально для этой ситуации!
Для начала выберите настройку «кофемолка» или одну из более высоких скоростей. Насыпьте в блендер небольшое количество фасоли и плотно закройте крышкой.Измельчайте бобы, измельчая только небольшими порциями — если вы продолжите работу блендера, вы можете перегреть масло в зернах, что приведет к получению горького кофе.
Смешайте бобы, используя эту технику включения и выключения, и осторожно наклоняйте блендер из стороны в сторону, измельчая, чтобы переместить более крупные куски на путь лезвия. Как только вы дойдете до помола, вы хотите очистить гущу и повторить при необходимости.
Насколько хорошо измельчать кофейные зерна?
Крупность или тонкость помола полностью зависит от того, как вы планируете готовить кофе.Кофе French Press требует грубого помола, кофейники Moka и кофемашины эспрессо нуждаются в мелком помоле, а некоторые методы, такие как заливка кофе, требуют кофе среднего помола.
Вы должны выбрать метод помола зерен в зависимости от того, насколько мелким или грубым вы хотите помол. Для максимального контроля используйте метод ступки и пестика.
Можно ли сварить кофе из цельных зерен?
Технически кофе можно сварить вообще без измельчения зерен.Однако, поскольку площадь поверхности целого зерна значительно меньше, чем у молотого такого же размера, процесс заваривания занимает больше времени. Мол, намного дольше.
Многие кофейные эксперты сходятся во мнении, что можно холодно сварить цельнозерновой кофе за ночь, и некоторые бесстрашные кофейные энтузиасты разработали рецепт приготовления цельнозернового кофе за один час. Однако для обычной чашки утреннего кофе придерживайтесь помола, независимо от того, есть ли у вас кофемолка или вы любите ступку и пестик.
Утомляет ли вас идея измельчения кофейных зерен без кофемолки? Просто остановитесь у The Coffee Bean & Tea Leaf® рядом с вами, чтобы насладиться чашкой свежесваренного кофе из зерен со всего мира, вручную отобранных нашим Coffee Master.
Снижение статического электричества в шлифовальной машине — Clive Coffee
Несмотря на все удовольствие, которое можно получить с кофе, есть одна вещь, которая обязательно испортит вам настроение: статика. Это заставляет вашу землю летать повсюду, цепляться за руки и приводить в беспорядок ваш прилавок еще до того, как вы даже начали варить.Различные кофемолки, кофе и окружающая среда могут производить более или менее статическое электричество, но можно ли что-нибудь сделать, если ваш любимый кофе не подходит для вашей кофемолки? Посмотрите наше короткое видео ниже, чтобы узнать!
К счастью, ответ положительный. Сообщество домашних бариста называет это «техникой Росс Капля» — или просто RDT. Он назван в честь Дэвида Росса, который, кажется, был пионером этой идеи еще в 2005 году. Пройдут годы, прежде чем эта идея прижилась в растущем сообществе домашних бариста, начиная с домашнего бариста.com, на которых постер с именем Крис возродил эту концепцию, что привело к потоку людей, сравнивающих свои статические проблемы до RDT с их результатами, когда они использовали эту технику.
Так как ты это делаешь? Просто добавьте пару капель воды в фасоль перед тем, как измельчить ее. Если вас беспокоит идея налить воду в кофемолку, у вас есть хорошие инстинкты. По правде говоря, кофемолки постоянно имеют дело с некоторым количеством воды, будь то влажность зерен или влажный воздух.Думайте об этих нескольких каплях воды как о способе имитации повышенной влажности для кофемолки. Испытания, проведенные как ветеранами отрасли, так и новичками, показали, что вы можете использовать технику Росса в течение многих лет без повреждений и ржавчины на заусенцах.
Есть несколько способов сделать это. Вам нужно, чтобы капельки были равномерно распределены между бобами. Мы обнаружили, что самый простой способ сделать это — взять палку, ручку ложки или даже просто палец и пропустить его под краном или окунуть в чашку с водой.Затем просто используйте его, чтобы на мгновение размешать дозу фасоли в миске, прежде чем бросать их в кофемолку. Вы найдете источники, рекомендующие распылитель. Это может быть удобный способ сохранить воду под рукой, но после этого вы все равно захотите помешать фасоль.
Причина, по которой это работает, также довольно проста. Причина того, что статическое электричество заставляет вашу кофейную гущу летать повсюду, заключается в дисбалансе между зарядом частиц кофе и кофемолки. Эти заряды заставляют частицы и измельчитель вести себя как два магнита с их северными полюсами, обращенными друг к другу: они отталкиваются.Чем больше воды в воздухе, тем он более проводящий. Вот почему вы могли заметить, что в более сухие месяцы статичность становится больше. Добавляя немного воды, мы делаем среду внутри кофемолки более проводящей, что позволяет статическим зарядам течь и рассеиваться, тем самым предотвращая разлет земли через ваш прилавок.
Давайте поговорим о мерах предосторожности. Вам действительно стоит сократить расход воды до минимума. Хотя кофемолки могут справиться с небольшим количеством влаги без повреждений или ржавчины, они не такие большие любители.Не рискуйте и используйте как можно меньше воды, чтобы получить наиболее благоприятный эффект.
Кроме того, методику Росс по каплям следует использовать только при однократном дозировании, а воду всегда следует добавлять непосредственно перед измельчением. Если оставить фасоль в контакте с водой в течение любого периода времени, это приведет к разрушению ароматических соединений внутри, а это означает, что они не будут иметь такой же вкус, когда вы пойдете варить с ними. Но это не значит, что это только для эспрессо! Если вы вводите однократную дозу с помощью кофемолки, такой как Baratza Virtuoso + или Eureka Mignon Filtro, вы можете использовать RDT для уменьшения статического электричества.
4 способа измельчения кофейных зерен без кофемолки
Если вы случайно купили цельные зерна вместо молотого кофе или вам подарили цельнозерновой кофе, вы все равно можете наслаждаться своим кофе, даже не имея кофемолки.Недавно я столкнулся с подобной дилеммой, навещая родителей. Они не пьют кофе, а пользуются кофеваркой только для своих гостей (и, конечно, их любящей кофе дочери). Поэтому, когда единственным пакетом кофе, который я нашел во время моего последнего визита, был пакет целых зерен, я на секунду запаниковал. Затем я провел небольшое исследование и обнаружил, что могу легко измельчить этот кофе без помощи кофемолки.
Вот некоторые из идей, которые я нашел в своем исследовании на wikiHow (я использовал первую идею с большим эффектом!):
- Используйте блендер: просто бросьте туда эти зерна (измельчите примерно по столовой ложке на чашку кофе, который вы хотите приготовить) и смешайте их в режиме пульсации.
- Используйте ступку и пестик: этот метод может занять некоторое время, но он должен работать. Начните с нескольких зерен за раз и добавляйте больше по мере необходимости.
- Hammer Your Beans: положите фасоль в высококачественный пластиковый пакет для заморозки, затем положите этот пакет между полотенцами. Используйте молоток для размягчения мяса или обычный старый молоток, чтобы раздавить бобы.
Если у вас нет устойчивой руки, измельченный грунт не будет иметь одинаковый размер. Возможно, они не принесут вам лучшего чая из чаю-чаю, который вы когда-либо готовили, но вы все равно можете их использовать, и все будет в порядке.
- Roll Your Beans: готовьте фасоль так же, как и молоток, используйте скалку (или любую прочную бутылку или консервную банку), чтобы перекатывать пластиковый пакет, полный бобов, до тех пор, пока они не раздавятся.
Дополнительные советы можно найти на wikiHow’s Как измельчить кофейные зерна без кофемолки.
для приготовления безглютеновой муки дома используйте кофемолку
Когда я пишу это, я набиваю себе лицо восхитительным тостом и с удовольствием жму его.Для большинства людей это может показаться неважным, но для тех из нас, кто придерживается безаглютеновой диеты (GF), великолепный кусок тоста достоин достойного празднования. Хотя на полках появляется все больше продуктов GF, есть что сказать и о возможности выпекать собственные продукты с нуля, но многие виды муки GF по-прежнему безумно дороги. К счастью для нас, мучное производство собственной муки не только экономически эффективно, но и безумно просто.
Продолжить чтение ниже
Наши избранные видео
Я обещаю вам, что ничего из этого не будет связано с каменным кверном и массивными мускулами в стиле Конана (если вы действительно не увлекаетесь такими вещами, и в этом случае престиж!), А просто потребует использования пары стандартных домашних предметы и немного времени.
Некоторым людям нравится измельчать свои собственные специи в домашних условиях, что на самом деле является отличной идеей, поскольку свежемолотые специи намного ароматнее, чем предварительно молотые. Эти люди, вероятно, также относятся к тем людям, которые измельчают свои кофейные зерна непосредственно перед их завариванием, и если они умны, у них будут отдельные кофемолки для двоих, чтобы они не загрязнялись ароматизаторами, маслами и т. на. Для кофе можно использовать ту же кофемолку, что и для муки, но, если возможно, действительно неплохо иметь одну специальную кофемолку только для муки.
Что вам понадобится:
- Кофемолка (их часто можно найти всего за пару долларов в комиссионных магазинах).
- Зерна без глютена (например, белый рис, коричневый рис, киноа, амарант, гречка и многие другие).
- Банки стеклянные пустые с крышками
- Этикетки
- Перманентные маркеры
- Маленький шпатель
- Свободный час или около того
Если вы используете новую кофемолку, просто убедитесь, что она отключена от сети, и быстро протрите чистой тканью.Если вы используете кофемолку, которая обычно используется для кофе, используйте оставшийся помол, чтобы заварить себе чашку, затем отключите кофемолку и используйте сухую кисть, чтобы смести оставшиеся зерна.
Спасибо!
Следите за нашим еженедельным информационным бюллетенем.
Подпишитесь на нашу рассылку новостей
Получайте последние мировые новости и проекты, создающие лучшее будущее.
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Помните, что вы никогда не должны касаться пальцами лезвий кофемолки.Всегда используйте щетку или небольшой шпатель (или даже десертную ложку), и всегда лучше проявить осторожность и отключить машину от сети, прежде чем что-либо черпать.
Как измельчить муку
Если ваша кофемолка такая же изящная, как моя, вам придется измельчать зерна по несколько столовых ложек за раз. Да, на это уходит много времени, и вам, возможно, придется время от времени делать перерывы, чтобы кофемолка не перегрелась и не перегорела, но поверьте мне: это стоит времени и усилий.
Насыпьте несколько столовых ложек зерна в кофемолку, закройте крышку и измельчите, пока зерна не превратятся в мягкий мелкий порошок. После измельчения каждой партии перелейте ее из кофемолки в чистую стеклянную банку. Если вы собираетесь делать смеси из муки, лучше всего измельчать один вид муки за раз, чтобы вы могли более точно измерить пропорции, затем смешайте их вместе вилкой или венчиком, а затем переложите в банку. Они будут оставаться свежими в течение нескольких недель в сухой кладовой и даже дольше, если вы храните их в холодильнике или морозильной камере.Однако лучше использовать их вскоре после помола: любая мука может стать несвежей и затхлой, если оставить ее в шкафу слишком долго.
Измельчение собственной муки в домашних условиях может сэкономить вам невероятную сумму денег, тем более что мука без глютена может быть ужасно дорогостоящей. Если где-то поблизости есть продуктовый магазин, вы сможете запастись различными зерновыми за небольшую часть стоимости муки, приготовленной из них, а затем просто измельчите их и сделайте свои собственные смеси.
Если вы предпочитаете использовать неэлектрическую кофемолку, прекрасно иметь ее под рукой, цена колеблется от 30 до 150 долларов США, и они могут измельчить практически любой орех, семя или зерно, о которых вы только можете подумать.Они также прослужат всю жизнь, если о них позаботиться должным образом, и вы сможете с удовольствием работать, даже если отключится электричество. Просто выполните быстрый поиск в Google по запросу «зерновые мельницы» и определите, какая из них лучше всего подходит для вас. Эти более крупные мельницы также отлично подходят для измельчения бобовой муки, поскольку кофемолки недостаточно мощны, чтобы измельчить большинство сухих бобовых.
Все фото © автор
6 простых способов помола кофе без кофемолки
Измельчение цельнозернового кофе непосредственно перед завариванием обеспечивает свежесть, снижает воздействие кислорода, разрушающего вкус, и помогает защитить естественный аромат кофе от тусклого и несвежего.Но что делать, если у вас нет кофемолки? Как можно перемалывать свежие бобы каждое утро, чтобы с чашечки первой необходимости начинать свой день?
С помощью некоторых простых кухонных инструментов и небольшого количества смазки для локтей вы можете легко воспроизвести текстуру и консистенцию, создаваемую мясорубкой, без необходимости выбегать и покупать один перед завтраком. И даже если он не приготовит идеальную чашку, вы, по крайней мере, избавитесь от стыда, что вам придется использовать молотый кофе или искать кофейню.
Подготовьте следующие предметы:
- Большой блок для разделки мяса, разделочная доска или прилавок, так как бобы имеют тенденцию летать
- Совок (необязательно)
- Пластиковые пакеты Ziploc или большие листы пергаментной бумаги
- Набор кухонных полотенец или бумажных полотенец для предотвращения разбрасывания
- Elbow Grease
- Терпение: измельчение без кофемолки — трудоемкий процесс
Возможно, вы захотите взглянуть на нашу таблицу помола кофе, но так как это как -to hack ‘статью об альтернативных способах измельчения зерен без кофемолки, будет сложно добиться достаточного помола.
1. Ступка и пестик
На протяжении веков фармацевты и повара использовали ступку и пест для измельчения трав, специй и лекарств в мелкий порошок. Он сочетает в себе удары молотком и перекатывание, помогая создать однородную текстуру. Кроме того, этот метод дает вам точный контроль для с диапазоном помола от грубого помола во французском прессе до тонкого кофе по-турецки.
Как это сделать
- Залейте в ступку несколько маленьких ложек кофе. Не заполняйте его более чем на ¼ для лучшего контроля.Вы всегда можете измельчить вторую порцию.
- Держите пест доминирующей рукой; другой используйте, чтобы удерживать раствор на месте.
- Используя пестик, с силой надавите на кофейные зерна и раздавите их вращательными движениями.
- После измельчения используйте пестик, чтобы обернуть кофе вокруг чаши, пока не получите желаемую консистенцию и текстуру.
- Если вам нужно помолоть еще кофе, вылейте уже измельченный кофе в миску (или в кофеварку) и повторяйте процесс, пока не наберется достаточно кофе.
America’s Test Kitchen (Cook’s Country) отлично понимает (1) использование этой техники:
2. Блендер
Блендер — подходящая замена кофемолке в крайнем случае. Лезвие блендера измельчает кофе так же, как лезвие кофемолки. Он никогда не будет таким стабильным, как фрезерный станок (2). Но это же взлом!
Некоторые блендеры фактически включают настройку «кофемолка», которая предназначена для приготовления кофе. Однако при использовании блендера убедитесь, что измельчает только короткими, быстрыми порциями , а не запускает блендер постоянно.Поскольку лезвия движутся с высокой скоростью и могут нагревать зерна, это может привести к перегреву натуральных масел в зернах, что может привести к резкому и горькому вкусу чашки кофе.
Этот метод непрерывного шлифования дает наилучшие результаты при относительно крупном помоле. Убедитесь, что вы правильно очистили блендер, чтобы он не ощущал привкуса и запаха черствого кофе. (Никому не нужна маргарита со вкусом немытой кофеварки.)
Как измельчить кофейные зерна с помощью блендера
- Если ваш блендер имеет настройку «кофемолка», выберите ее.Если нет, выберите среднюю или высокую скорость.
- Налейте в кофемолку небольшое количество кофе и плотно закройте крышку.
- Измельчите бобы до желаемой консистенции, используя «импульсный» способ измельчения короткими, быстрыми порциями.
- Для получения наилучших результатов слегка наклоняйте блендер из стороны в сторону во время измельчения; это заставляет большие порции зерен перемещаться по траектории лезвия, обеспечивая более равномерный помол.
- Опорожните блендер, добавьте новые зерна и повторяйте, пока не получите желаемое количество молотого кофе.
СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Убедитесь, что вы держите блендер крышкой во время измельчения, так как зерна будут иметь тенденцию вылетать, когда блендер работает.
3. Скалка
Классическая скалка способна измельчать и измельчать зерна одновременно. Это помогает получить более ровную текстуру, а также обеспечивает более тонкий помол, чем при использовании некоторых других методов. Использование этого предмета требует небольшого количества смазки для локтей, а также внимательного взгляда для обеспечения однородности.
Если все сделано правильно, с помощью этого метода можно получить от среднего до мелкого помола , что идеально для метода капельного или поливного пивоварения.
Что вам понадобится
- Скалка (Это может быть любой прочный цилиндрический предмет, например бутылка вина, банка с едой или деревянный дюбель)
- Большая разделочная доска или место на столе
- Пластиковый пакет Ziploc или пергаментная бумага
Как это сделать
- Поместите отмеренное количество кофе в пластиковый пакет или между двумя листами пергаментной бумаги. Совет: Чтобы уменьшить рассыпание гущи, загните края пергаментной бумаги, чтобы запечатать их.
- Положите сумку на прилавок.
- Используя булавку как молоток, надавите, чтобы раздавить фасоль.
- После измельчения намотайте булавку на фасоль, прижимая ее достаточно сильно, чтобы раздавить фрагменты.
- Прокручивайте булавкой взад и вперед по земле, пока она не достигнет желаемой консистенции.
- Продолжайте прикатывание и измельчение, если земля все еще слишком большая.
4. Молоток
Размягчитель мяса, молоток или молоток могут легко раздавить фасоль, а также руку или кухонный стол, поэтому используйте с осторожностью . По мере того, как вы измельчаете бобы, вы можете совершенствоваться в своей технике и измельчать бобы до состояния мелкого порошка.
Но из-за отрывистого, взрывного эффекта молотка (даже если вы не будете стучать по зернам!), Не ожидайте, что сможете сварить эспрессо из такой гущи. В лучшем случае вы получите грубого и среднего помола .Используйте этот помол для холодного заваривания, Chemex или капельных кофеварок.
Что вам понадобится
- Молоток, размягчитель мяса или молоток
- Пластиковый пакет Ziploc, пакет для морозильной камеры или пергаментные листы
- Большая разделочная доска
Как это сделать
- Наполните пластиковый пакет кофе или поместите фасоль между двумя листами пергамента загнутыми краями.
- Используя молоток, сильно надавите на зерна, чтобы раздавить их, пока не будет достигнута желаемая консистенция. Не вдавайтесь в подробности!
- Для более равномерного измельчения начните измельчение с одной стороны мешка и постепенно переходите к другой стороне.
5. Нож
Лучший способ измельчить фасоль ножом — использовать плоскую часть лезвия, а не лезвие. Конструкция ножа для мясника или шеф-повара с его немного более широким и жестким лезвием помогает обеспечить дополнительные рычаги для улучшения процесса измельчения и раскалывания бобов.
Измельчение зерен плоским лезвием дает вам отличный контроль и позволяет производить средний и средне-мелкий помол.Чем больше времени вы проведете в школе поваров, тем легче будет это сделать. Так что, если вы похожи на нас и совсем не похожи на шеф-повара, выберите другой метод!
Что вам понадобится
- Большой нож мясника или шеф-повара
- Широкая разделочная доска (для того, чтобы поймать сбежавшие бобы)
Как это сделать
- Положите бобы на разделочную доску.
- Положите нож плашмя на фасоль, стараясь положить его острый край на доску. Совет: Положите кухонное полотенце (или бумажное полотенце) на нож, чтобы предотвратить разлетание кофейной гущи.
- Положите плоскую ладонь на лезвие и сильно надавите на него, чтобы бобы раскололись. Не поддавайтесь искушению ударить лезвием, как если бы вы давили чеснок: бобы отскочат и улетят, что не только означает больше очистки, но и вы рискуете потерять некоторые из них.
- После того, как зерна будут разбиты, продолжайте нажимать на лезвие, слегка потянув лезвие на себя, чтобы помол стал более мелким.
6. Кухонный комбайн
Как и блендер, это действительно увеличенная версия лопастной кофемолки — вы знаете, она не так хороша, как жерновая кофемолка, по единообразию размера частиц или возможности регулировки.Тем не менее, это все о выживании, поэтому, если вы застряли в аренде для отпуска, и у вас нет возможности приготовить кофейную гущу, кроме Cuisinart, вот как сохранить здравомыслие, не прибегая к проезжей части эспрессо каждое утро.
Как измельчить кофе с помощью процессора
- Налейте несколько ложек кофе в чашу процессора и плотно закройте крышку.
- Используйте на процессоре «импульсную» технику, измельчая короткими очередями. Для достижения наилучших результатов слегка наклоняйте комбайн из стороны в сторону во время измельчения; это заставляет большие части бобов перемещаться в лезвия.
- Опорожните процессор, добавьте новые зерна и повторяйте, пока не получите желаемое количество молотого кофе.
Техника пульсации — ключ к приготовлению приличной чашки кофе (если не самой чашки кофе). Измельчайте короткими последовательными порциями и встряхивайте блендер между измельчениями. Кратковременное включение машины, быстрыми очередями приведет к грубому измельчению зерен, ближайших к лезвиям, а затем встряхивание позволит более крупным кусочкам упасть ближе к нижнему лезвию. Опять же, это не оптимально, но мы ведь здесь говорим о жизни и смерти, верно?
Заключение о согласованности помола (и крутой прием)
По словам Скотта Рао, одного из самых влиятельных голосов в кофейной индустрии, однородность и однородность помола имеют решающее значение для приготовления лучшей чашки кофе.Последовательный помол не только помогает равномерно извлечь желаемый аромат из вашего кофе, но также гарантирует, что каждая приготовленная вами чашка будет такой же вкусной, как и предыдущая. Неустойчивый помол имеет тенденцию чрезмерно экстрагировать одни гущи, недоэкстрагировать другие и может оставлять кофе с «меловым» послевкусием.
Вся цель измельчения наших кофейных зерен — увеличить площадь поверхности, контактирующей с водой. И чем тоньше или крупнее помол, тем более или менее быстро вода может пройти через него, что влияет на время заваривания, а также на эффективность экстракции.
Если у вас нет кофемолки, лучший способ добиться однородного помола кофейных зерен — это измельчить или измельчить только несколько зерен за раз . Это дает вам гораздо больший контроль над тем, насколько хорошо вы делаете свою основу, а также визуальный ориентир для текстуры и тонкости, к которым вы стремитесь. Для действительно равномерного измельчения действуйте медленно и старайтесь повторять одни и те же движения, независимо от того, используете ли вы нож или блендер.
Если вы не можете добиться однородной мелкой текстуры помола, подумайте о том, чтобы сварить кофе с помощью французского пресса, который, как известно, лучше работает с более грубым помолом и более терпим к несоответствиям.И, как и во многих других случаях, повторение является ключом к совершенствованию.
ВЗЛОМ: посмотрите это крутое видео Джеймса Хоффмана. Он покажет вам, как добиться приличного и равномерного помола с помощью любого из вышеперечисленных методов:
Заключительные мысли
Хотя есть много разных способов помола кофе без кофемолки, чтобы действительно добиться нужной консистенции и текстуры, Лучшим вариантом является ступка и пестик , особенно для более тонкого помола, например, в кофемашинах эспрессо.
Последовательность — это название игры (читайте почему), и это устройство СДЕЛАНО для измельчения орехов, семян и специй, поэтому его использование для измельчения бобов похоже на сон.
Если вы ищете ступку и пестик, постарайтесь приобрести один из керамического материала, так как он будет менее пористым и не будет сохранять кислый, несвежий привкус окисленного кофе после каждого использования.
Итак, у вас есть: как измельчить кофе без кофемолки . Благодаря доступности и превосходному качеству свежего цельнозернового кофе измельчение зерен вскоре может стать незаменимой частью вашего утреннего ритуала.Однако, в крайнем случае, многие инструменты, доступные на вашей кухне, предлагают отличный способ сварить свежемолотый кофе. Просто не забывайте стремиться к единообразию помола, не перегревайте зерна, если вы используете блендер, и убедитесь, что у вас есть большое рабочее пространство, если вы используете ручные инструменты.
Теперь, когда у вас есть свежемолотый кофе (который, как мы все знаем, хорош по этим причинам), можно начинать заваривать. Посетите нашу пивоваренную библиотеку здесь и выберите учебное пособие.
Есть ли у вас другие способы измельчения зерен без кофемолки? Какой у вас опыт использования этих методов? Дайте нам знать в комментариях ниже.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли измельчить кофе в блендере?
Да, кофе можно измельчать в блендере. По сути, блендер — это просто вращающееся лезвие с приводом от двигателя (очень похожее на лезвие мясорубки). Хотя эти лезвия бывают разных форм и размеров, для кофе это не имеет большого значения. Однако, как обсуждалось в статье, блендер может подвергнуться риску перегрева масла в вашем кофе , что приведет к его более быстрому черствию. Измельчите порциями и встряхивайте блендер из стороны в сторону, чтобы измельчить равномерно.
Можно ли измельчить кофе в кухонном комбайне?
Да, вы можете измельчить кофейные зерна в комбайне или любом другом пищевом оборудовании, у которого есть лезвие. Вы можете использовать его для получения средне-мелкого помола с некоторой консистенцией, если немного потренируетесь. Дайте процессору поработать с фасолью несколько минут, и вы получите средне-мелкий помол. Это идеально подходит для большинства способов заваривания, но для стандартной капельницы это слишком хорошо. Вы можете использовать этот помол в капельном пивоварне, но он придаст вашему кофе более сильный и острый вкус.Чтобы это компенсировать, попробуйте немного сократить время заваривания или понизить температуру заваривания.
Почему кофемолка лучше подходит для измельчения кофейных зерен?
Из-за своей конструкции кофемолка лучше подходит для измельчения кофейных зерен. Проще говоря, шлифовальная машина заусенцев — это две абразивные поверхности, слегка разнесенные и вращающиеся в разных направлениях. Зерна падают между этими двумя поверхностями, которые разбивают зерна до тех пор, пока они не станут достаточно маленькими, чтобы пройти через них. Такой способ измельчения позволяет существенно контролировать и стабильный размер частиц.С блендером или миксером у вас очень мало контроля и вы получите небольшую согласованность в размере помола.
Сколько кофе нужно помолоть за один раз?
Вам следует за один раз помолоть столько кофе, сколько вы завариваете. Заманчиво измельчить большее количество за один раз, поскольку вы грубо измельчаете его, используя какой-то неоптимальный метод измельчения, чтобы получить свой животворный эликсир. Но это просто означает, что как никогда важно не измельчать кофе настолько, чтобы он потерял аромат и свежесть — помните, что кофе начинает портиться в течение 30 минут после помола.Вероятно, можно с уверенностью предположить, что если у вас нет кофемолки, у вас нет и весов, поэтому хорошее практическое правило — использовать около двух столовых ложек кофе на каждые 5-6 унций воды в вашем пиве.
Можно ли сварить кофе из цельных зерен?
Вы можете сварить кофе из цельных зерен, но полученная чашка джо, вероятно, вам не понравится. Проблема заключается во времени экстракции: при такой варке экстракция длится так долго, что вода остывает, что еще больше увеличивает время экстракции.Конечно, вы можете варить фасоль на плите, если у вас есть время для интересного научного эксперимента, но поверьте мне, гораздо лучше просто размять фасоль в ступке с пестиком или в блендере и заварить их обычным способом. Или вы можете просто взять пакетик или два этих молотых кофейных зерен.