плюсы и минусы, характеристики, отзывы
На рынке охотничьи ножи представлены в большом количестве различных сталей. И хотя выбор конкретной марки остаётся за потребителем, на мой взгляд есть минимальная планка, начиная с которой нож можно считать полноценно – охотничьим. В начале десятых годов многие сходились в том, что в денежном эквиваленте это примерно около 100$, сейчас из-за сильно завышенного курса американской валюты на порядок меньше.
110х18 – это не нож премиум класса, но уже и далеко не самый простенький вариант из тех, что можно взять с собой на охоту. Золотая ли это середина? Читайте дальше – будем разбираться.
Химический состав
Аббревиатура 110х18 не таит в себе никаких секретов и описывает три основных характеристики стали. 110 – это процентное содержание углерода, 1.05%(округлили в названии), «Х» – это хром (сталь отечественная поэтому обозначение Cr не применяется), а 18 соответственного процент этого самого хрома.
Тут нельзя, конечно, не упомянуть про сталь 95х18. Прочитав предыдущий абзац нетрудно понять, что в ней 0.95% хрома. 0.95 и 1.05, хм, 0.1% хрома, а разница в цене почти на четверть. А влияет ли она вообще на ТТХ (тактико-технические характеристики)? Да влияет, и притом весьма существенно. В процентах дальше посчитать не получится, что вот лучше вот она на 33,773%, но определённые данные привести можно. Главным различием будет твёрдость, стандартно для ножей она измеряется в HRC по Роквеллу (позднее добавлю статью про это).
Для 95х18 HRC = 58-60 единицам (колебания зависят от факторов, расписывание которых займёт приличное количество времени), а для 110х18 HRC = 62 единицам. Вот эта разница в несколько единиц HRC и имеет значение. Повлияет она на то, как долго нож будет держать заточку. 110-ка будет примерно в полтора, возможно на две трети впереди по данному параметру. Моё мнение может быть немного субъективно, с секундомером не замерял, но по ощущениям, примерно такая разница.
Сталь 110Х18 плюсы и минусы
Плюсы:
- Антикоррозионные свойства, придаваемые хромом. Не боится воды и высокой влажности. Идеально подходит для рыбалки.
- Хорошо держит заточку и при этом правка ножа не представляет существенных проблем.
- Требует минимального ухода при хранении.
Минусы:
- Сложный процесс изготовления, влияющий на конечную цену.
- Визуально ничем не отличается от более дешёвых 65х13 и 95х18.
Итоги:
- Для активной охоты, рыбалки и туризма, для редкого использования подойдёт более дешёвая 95х18.
- Нуждается в минимальном уходе.
-
Универсальная сталь — одинаково хороша для разделки туш и обустройства походного лагеря.
Отзывы о ножах из стали 110Х18
Ну и под конец небольшая подборка мнений о стали с форумов рунета.
Поделиться ссылкой
Ножевая сталь ZA-18 японского производства
Сталь ZA-18 была специально разработана компанией Osaka Clad Co. Ltd совместно с Aichi Steel Corp, чтобы составить конкуренцию или даже превзойти VG10.
ZA18 — это сталь нового поколения, спроектированная в Японии, превосходит возможности многих существующих металлов, производится Aichi Steel. Превосходит популярную сталь VG10 как по износостойкости и долговечности, так и по коррозионной стойкости.
Химический состав стали, %
| C | Cr | Mo | V | Co |
| 0,95-1,20 | 17,0-18,0 | 1,00-1,50 | 0,10-0,25 | 1,80 |
Имеет сходный химический состав с VG10, но содержит более высокий процент углерода (1,20 против 1,05), хрома (18,0 против 15,5), молибдена (1,5 — 1,20) и кобальта (1,80 против 1,50) для увеличения твердости, износостойкости и устойчивости к коррозии.
Её основные особенности: высокая износостойкость с повышенной коррозионной стойкостью. Эта сталь делает нож очень острым с длительным удержанием остроты и обладающим долговечностью нержавеющей стали.
Твердость стали достигает 60-61 HRC.
Часто данную сталь применяют в ламинированных клинках. Обкладками может служить любая мягкая нержавеющая сталь, применяются стали AUS-2, а также используется дамаск.
Осуществляется доставка по всем регионам Российской Федерации: Московская область, Самара, Челябинская область, Свердловская область (Екатеринбург), Уфа (Республика Башкортостан), Республика Татарстан, Курганская область, Тюменская область, Пермский край, Оренбургская область, Краснодарский край, Удмуртская Республика и далее — все регионы России.
Наши менеджеры будут рады предоставить вам всю необходимую информацию.
Вся информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Магазин Златоустовских украшенных изделий. Ножи Златоуста, Украшенное оружие, украшенная посуда. Часы, часы водолазные, секундомеры. © 2021 mybestbuy.ru
Нож Dexx с сегментированным лезвием 18 мм инструментальная сталь Ст60 пластиковый корпус 0909 — цена, отзывы, характеристики, фото
- Ширина лезвия, мм 18
- Выдвижное лезвие есть
- Материал рукояти пластик
- Обрезиненная рукоять нет
- Складной нет
- Форма сегментированное
- Вес, кг 0.04
org/PropertyValue»> Конструкция выдвижнойЭтот товар из подборок
Параметры упакованного товара
Единица товара: Штука
Вес, кг: 0,02
Длина, мм: 183
Ширина, мм: 15
Высота, мм: 45
Произведено
- Германия — родина бренда
- Информация о производителе
Указанная информация не является публичной офертой
На данный момент для этого товара нет расходных материаловСервис от ВсеИнструменты.
руМы предлагаем уникальный сервис по обмену, возврату и ремонту товара!
Вернем вам деньги, если данный товар вышел из строя в течение 6 месяцев с момента покупки.
Обратиться по обмену, возврату или сдать инструмент в ремонт вы можете в любом магазине или ПВЗ ВсеИнструменты.ру.Гарантия производителя
Гарантия производителя 1 годAISI 304, 430, 18/8, 18/10…
В чем разница между различными сортами нержавеющей стали (304, 430, 220, и т.д.)? Что означают разные номера маркировки (18/8, 18/10, 18/0, и т.д.)? Нас часто об этом спрашивают, поэтому мы решили написать небольшую статью, посвященную пищевой нержавеющей стали.
«Сорт» нержавеющей стали определяет ее качество, долговечность и термостойкость. Маркировка 18/8, 18/10 и т.д. обозначает состав нержавеющей стали, а именно – соотношение в ней хрома и никеля.
Маркировка пищевой нержавеющей стали
18/8 и 18/10 — два наиболее распространенных сорта нержавеющей стали, используемых для:
Эти сорта также известны как 304 (AISI 304) и входят в серию сортов 300.
Первое число, 18, обозначает долю хрома а второе — никеля. Например, нержавеющая сталь 18/8 содержит 18% хрома и 8% никеля.
В нержавеющей стали 304 также содержится не более 0,8% углерода и не менее 50% железа. Хром связывает кислород на поверхности продукта, образуя пленку, защищающую железо от окисления (ржавчины). Никель также повышает коррозионную стойкость нержавеющей стали. Следовательно, чем выше содержание никеля, более устойчива нержавеющая сталь к коррозии. Сталь марки 
Сталь 18/0 содержит незначительное количество никеля (0,75%) и, следовательно, имеет пониженную коррозионную стойкость — она более подвержена ей по сравнению с сортами 18/8 или 18/10. Тем не менее, это — сталь высокого качества. Пищевая сталь 18/0 также известна как сталь 430 и входит в серию нержавеющих сталей 400 которая, в отличие от серии 300, является магнитной.
Пищевые нержавеющие стали серии 200 часто используются для изготовления посуды, кухонных принадлежностей, столовых приборов и контейнеров. Эти стали, как правило, существенно дешевле стали 304 – в серии 200 дорогой никель частично заменен марганцем. Несмотря на то, что изделия из стали 200 так же безопасны, они не так устойчивы к коррозии как сталь марки 304.
У нас можно заказать любую нейтральную мебель из нержавеющей стали.
Использование пищевой нержавеющей стали для столовых приборов
Иногда считают, что сталь 18/10 тяжелее, поэтому менее подходит для столовых приборов.
На самом деле, нет никакой разницы между весом столовых приборов из стали 18/8 и 18/10. Никель в столовых приборах из стали 18/10 обеспечивает дополнительную прочность – к примеру, вилки из такой стали плохо гнутся. У столовых приборов из стали 18/10 также более блестящая поверхность.
Использование пищевой нержавеющей стали для посуды
Нержавеющая сталь является прекрасной альтернативой для посуды из алюминия с тефлоновым покрытием. Тем не менее, на конфорка плиты, жарочная или варочная поверхность из нержавеющей стали сами по себе не обеспечивают оптимальную теплопроводность, поэтому кастрюли и другая посуда, как правило, сделаны из трехслойного материала. Например, в нержавеющей сковороде стали, слой алюминия расположен между двумя слоями стали 18/10, что позволяет теплу равномерно распределяться по всей сковороде. В этих кастрюлях алюминий не вступает в контакт с пищевыми продуктами.
Насколько безопасна нержавеющая сталь?
Нержавеющая сталь является одним из самых распространенных материалов, используемых на кухнях сегодня.
Он используется для столовых приборов, посуды, рабочих поверхностей самого разного теплового оборудования. Это прочный, легко поддающийся санитарной обработке и дезинфекции материал, устойчивый к коррозии и действию агрессивных различных кислот, содержащихся в мясе, молоке, фруктах и овощах. Не менее важно, что в нержавеющей стали нет химических веществ, которые могут мигрировать в продукты и напитки.
Мы считаем, что нержавеющая сталь, стекло, чугун, дерево, керамика с эмалью без свинца являются самыми безопасными материалами для использования в кухне. Наша компания предлагает широкий ассортимент изделий из нержавеющей стали.
Что такое «медицинская» сталь 18/10
Что такое «медицинская» сталь 18/10.
Лучшим материалом для кухонной посуды сегодня называют нержавеющую сталь, а уж столовые приборы из нержавеющей сталисегодня есть практически в каждой семье.
Самая популярная марка стали, применяемая для изготовления столовых приборов имеет маркировку 18/10.
Причем такая маркировка стоит и на азиатских очень недорогих столовых приборах и на изделиях ведущих европейских производителей. Что означают эти цифры?
Сталь 18/10 -по германскому стандарту DIN это X5CrNi18-10, по европейскому стандарту EN это 1.4301, по нашему ГОСТу это марка 12Х18Н10. Такой сплав содержит помимо железа 0,12% углерода, 18% хрома, 10% никеля и до 1% прочих примесей. Вот откуда цифры 18 и 10, они обозначают содержание хрома и никеля. Плотность стали — 7,8 г/куб. см.
В рекламе такую сталь часто называют «хромоникелевой», «медицинской», «космической» и приписывают ей некие особенные свойства. Действительно такую сталь используют для изготовления медицинских инструментов, это связано именно со свойством материала, в первую очередь это обусловлено его плотностью. Дело в том, что нержавеющая сталь 18/10 оптимальна по своей плотности и твердости для использования в медучреждениях, на такой стали меньше образуется царапин, где скапливалась бы грязь, предоставляя благоприятную среду для размножения микробов.
Эта сталь устойчива к воздействию кислот и щелочей, в том числе при высоких температурах. Именно поэтому в медицине используют нержавеющую сталь 18/10. Другими особенными свойствами такая сталь не обладает.
Да, нержавеющая сталь 18/10 достаточно дорога, столовые приборы из такой стали редко можно отнести к дешевому классу. Для недорогих столовых приборов чаще всего используют коррозионностойкую сталь. Такая сталь имеет маркировку 08Х13.
Если на обороте столового прибора Вы увидели обозначение 08Х13 или 12Х13. Не стоит бояться такого изделия, наоборот, это большой плюс производителю за честность. Дело в том что, ГОСТ 27002 «Посуда из коррозионно-стойкой стали» указывает на то, что «для изготовления корпусов и крышек посуды, столовых приборов должны применяться именно стали марок 08Х13, 12Х13, 12Х18». Единственное визуальное отличие такой стали – блеск изделия, он слегка отдает в серый тон. Некоторые советуют использовать магнит, дескать 12Х/18 не магнитится, а 08Х13 магнитится, но практика показала, такой совет работает не точно.
К сожалению, некоторые, особенно азиатские производители лукавят, ставя клеймо 18/10 на столовые приборы вообще непонятно из какой стали. Подчеркну, некоторые, потому что множество азиатских фабрик делает качественные и высококлассные столовые приборы из нержавеющей стали 18/10….
Приставные колеса Puky ST Z 9426 для двухколесных велосипедов сталь 16», 18»
Описание модели
Приставные колеса для стальных велосипедов Puky:
Puky Z6, Z8, STEEL 16, STEEL 18, STEEL CLASSIC 16, STEEL CLASSIC 18.
Для установки вам понадобится ключ торцевой №12, ключ торцевой №13 и ключ торцевой №15. В комплект поставки ключи не входят.
• Качество. Детский транспорт PUKY производится в Германии из европейских комплектующих уже 70 лет. Ежегодно в Европе продается более полумиллиона единиц. Сегодня PUKY – это транснациональная компания, в которой традиции качества подкреплены современным высокотехнологичным производством.
• Безопасность. Ребенок, его комфорт и безопасность — всегда в центре внимания инженеров Puky. Вся продукция проходит испытания по собственным стандартам компании, которые значительно выше отраслевых.
• Инновации. PUKY придерживается стратегии постоянного улучшения своей продукции. Производство для PUKY – это не устоявшийся процесс, а поле для поиска и внедрения нового.
• Дизайн и эргономика. PUKY производит только детский транспорт. Продуктовая линейка компании – самая широкая на рынке. Эргономика каждой модели оптимальна именно для своего возраста. Продукция Puky неоднократно номинировалась и завоевывала престижную премию German Design Award. Это самый престижный конкурс в Германии и крупнейшая в мире инновационная премия в области потребительского дизайна.
• Срок службы не ограничен. Транспорт PUKY — настоящий вызов культуре «одноразового использования», которая очень распространена у производителей детских товаров.
Каталки, беговелы и велосипеды PUKY можно без проблем передавать из поколения в поколение. Это возможно благодаря долговечности наших изделий. Гарантия составляет 5 лет, также вы всегда можете заказать любые запасные части и еще продлить срок службы.
• Простота сборки. Приобретённый транспорт практически собран сразу в коробке, а значит вам не придется ломать голову и тратить время на сборку.
TOYOTA-LEXUS PZ4AL0301100 Camry(18-) Защита картера. Сталь — цена и аналоги:
Информация для покупателей
Просим вас быть бдительными при переводе денежных средств третьим лицам.
Фильтр
- срок доставки
- Доступное количество
- Сбросить
Представленные на сайте цены товара TOYOTA-LEXUS PZ4AL0301100 Camry(18-) Защита картера. Сталь указаны с учетом доставки до пункта самовывоза в городе Новокузнецк.
Для уточнения стоимости доставки по России Вы можете обратиться к менеджеру нашего интернет-магазина по указанным контактам. Для самостоятельного рассчета доставки воспользуйтесь нашим онлайн-калькулятором рассчета доставки.
Чтобы купить TOYOTA-LEXUS PZ4AL0301100:
1. Определитесь со сроками, выберите необходимое количество и добавьте TOYOTA-LEXUS PZ4AL0301100 в корзину.
2. Оформите заказ, следуя подсказкам в корзине.
3. Оплатите заказ, выбрав удобный способ оплаты. Напоминаем, что мы работаем только по 100% предоплате.
4. Если товар в наличии — Вы можете буквально сразу же получить его в нашем пункте самовывоза.
Каждая запчасть имеет свою применимость к определённым маркам автомобиля. Обязательно перед оформлением заказа убедитесь, что TOYOTA-LEXUS PZ4AL0301100 Camry(18-) Защита картера. Сталь подходит к Вашему автомобилю.
Информация по заменителям (дубликатам, заменам, аналогам) имеет исключительно справочный характер и не гарантирует совместимость с вашим автомобилем! Если Вы не уверены в том, что выбранная Вами деталь подходит к Вашему транспортному средству — обратитесь за помощью к менеджеру по подбору запчастей.
Размещённая на сайте информация (описание, технические характеристики, а так же фотографии) приведена для ознакомления и не является публичной офертой. Не может служить основанием для предъявления претензий в случае изменения характеристик, комплектности и внешнего вида товара производителем без уведомления.
| Металлические супермаркеты
При работе с листовым металлом обычно используется термин «калибр». Кто-то, не знакомый с системой калибров, может, например, не понять, что подразумевается под сталью 18-го калибра. Чтобы помочь, в этом блоге объясняется система размеров и представлена диаграмма размеров листового металла.
Как используются калибры для листового металла?
Калибры используются для определения толщины листового металла. Манометры не являются ни стандартными, ни метрическими, и их значения не зависят от этих систем измерения.Таблица преобразования размеров может использоваться для определения фактической толщины листового металла в дюймах или миллиметрах. Например, сталь 18 калибра, согласно таблице преобразования толщин, составляет 0,0478 дюйма или 1,214 миллиметра. Номер шкалы «18» не имеет отношения к фактическим измерениям.
В настоящее время используется несколько различных систем измерения, со специальными обозначениями, используемыми для определенных типов металлов.
Например, в системе одного калибра сталь 18 калибра имеет толщину 0,0478 дюйма, а алюминий 18 калибра — 0.0403 дюйма толщиной. Из-за разной толщины следует использовать таблицу размеров, чтобы убедиться, что металл соответствует требуемым размерам.
История измерительной системы
Измерительная система имеет долгую историю в производстве металла. Скорее всего, он появился в британской проволочной промышленности до того, как стандартные и метрические системы измерения получили широкое распространение. В то время калибры использовались для описания диаметра протягиваемой металлической проволоки. С тех пор он остается распространенным методом обозначения толщины как проволоки, так и листового металла.
Таблицы размеров листового металла
Чтобы определить, какой размер металла вам нужен, используйте эти таблицы размеров листового металла:
Перейти к: Таблица размеров
для углеродистой стали Таблица размеров для алюминия
Таблица размеров для нержавеющей стали
Таблица размеров для оцинкованной стали
Таблица размеров для латуни
Таблица размеров для меди
или Скачать версию для печати
Таблица размеров углеродистой стали* | ||
| Датчик Номер | дюймов | мм |
| 7 | . 1793 | 4,554 |
| 8 | .1644 | 4,175 |
| 9 | . 1495 | 3,797 |
| 10 | . 1345 | 3,416 |
| 11 | .1196 | 3,038 |
| 12 | . 1046 | 2,656 |
| 14 | .0747 | 1,897 |
| 16 | .0598 | 1.518 |
| 18 | .0478 | 1,214 |
| 20 | 0,0359 | .911 |
| 22 | . 0299 | 0,759 |
| 24 | .0239 | .607 |
| 26 | 0,0179 | .454 |
| 28 | .0149 | .378 |
Таблица размеров алюминия* | ||
| Датчик Номер | дюймов | мм |
| 7 | .1443 | 3,665 |
| 8 | .1285 | 3,264 |
| 9 | .1144 | 2,906 |
| 10 | . 1019 | 2,588 |
| 11 | .09074 | 2.305 |
| 12 | .08081 | 2,053 |
| 14 | .06408 | 1,628 |
| 16 | 0,05082 | 1.291 |
| 18 | 0,04030 | 1.024 |
| 20 | .03196 | .812 |
| 22 | 0,02535 | .644 |
| 24 | .02010 | .511 |
| 26 | .01594 | . 405 |
| 28 | 0,01264 | .321 |
| 30 | .01003 | .255 |
Таблица манометров из нержавеющей стали* | ||
| Датчик Номер | дюймов | мм |
| 8 | .17187 | 4,365 |
| 9 | . 15625 | 3,968 |
| 10 | .14062 | 3,571 |
| 11 | .125 | 3,175 |
| 12 | . 10937 | 2,778 |
| 14 | .07812 | 1,984 |
| 16 | .0625 | 1,587 |
| 18 | 0,050 | 1.270 |
| 20 | .0375 | .9525 |
| 22 | .03125 | .7937 |
| 24 | 0,025 | .635 |
| 26 | .01875 | .476 |
| 28 | .01562 | .396 |
| 30 | .0125 | .3175 |
Таблица размеров оцинкованной стали * | ||
| Датчик Номер | дюймов | мм |
| 8 | . 1681 | 4,269 |
| 9 | . 1532 | 3,891 |
| 10 | . 1382 | 3,510 |
| 11 | .1233 | 3,1318 |
| 12 | . 1084 | 2,753 |
| 14 | .0785 | 1.9939 |
| 16 | .0635 | 1,6129 |
| 18 | .0516 | 1.310 |
| 20 | 0,0396 | 1,005 |
| 22 | 0,0336 | .853 |
| 24 | 0,0276 | . 701 |
| 26 | .0217 | .551 |
| 28 | .0187 | .474 |
| 30 | .0157 | .398 |
Таблица размеров латуни * | ||
| Датчик Номер | дюймов | мм |
| 7 | .1443 | 3,665 |
| 8 | .1285 | 3,264 |
| 9 | .1144 | 2,906 |
| 10 | . 1019 | 2,588 |
| 11 | .09074 | 2.305 |
| 12 | .08081 | 2,053 |
| 14 | .06408 | 1,628 |
| 16 | 0,05082 | 1.291 |
| 18 | 0,04030 | 1.024 |
| 20 | .03196 | .812 |
| 22 | 0,02535 | .644 |
| 24 | .02010 | .511 |
| 26 | .01594 | . 405 |
| 28 | 0,01264 | .321 |
| 30 | .01003 | .255 |
Калибр для меди * | ||
| Датчик Номер | дюймов | мм |
| 7 | .180 | 4,572 |
| 8 | 0,165 | 4,191 |
| 9 | .148 | 3,759 |
| 10 | .134 | 3,404 |
| 11 | . 120 | 3,048 |
| 12 | .109 | 2,769 |
| 14 | 0,083 | 2,108 |
| 16 | 0,065 | 1.651 |
| 18 | 0,049 | 1,245 |
| 20 | 0,035 | .889 |
| 22 | 0,028 | .711 |
| 24 | 0,022 | .559 |
| 26 | 0,018 | .457 |
| 28 | 0,014 | .356 |
| 30 | 0,012 | . 305 |
* Фактическая толщина может изменяться в зависимости от допусков.
Metal Supermarkets — крупнейший в мире поставщик мелкосерийного металла с более чем 85 магазинами в США, Канаде и Великобритании. Мы эксперты по металлу и обеспечиваем качественное обслуживание клиентов и продукцию с 1985 года.
В Metal Supermarkets мы поставляем широкий ассортимент металлов для различных областей применения. В нашем ассортименте: нержавеющая сталь, легированная сталь, оцинкованная сталь, инструментальная сталь, алюминий, латунь, бронза и медь.
Наша горячекатаная и холоднокатаная сталь доступна в широком диапазоне форм, включая пруток, трубы, листы и пластины.Мы можем разрезать металл в точном соответствии с вашими требованиями.
Посетите одно из наших 80+ офисов в Северной Америке сегодня.
марок нержавеющей стали и их значение для работы в сфере общественного питания
Нержавеющая сталь — один из наиболее часто используемых металлических сплавов.
Вы можете найти его в различных отраслях промышленности, от автомобилестроения до авиации и общественного питания, благодаря его превосходным универсальным свойствам. Однако не вся нержавеющая сталь одинакова. Существуют различные сорта нержавеющей стали, некоторые из которых безопасны для пищевых продуктов, а некоторые нет.Операторы ресторанов часто спрашивают нас, какой сорт нержавеющей стали лучше всего подходит для их работы.
Мы собираемся ответить на этот вопрос, проанализировав различные качества двух наиболее часто используемых марок нержавеющей стали в сфере общественного питания: 18/8 и 18/0.
Класс 18/8
Этот сорт, пригодный для пищевых продуктов, является наиболее популярным типом нержавеющей стали, используемой в ресторанах и коммерческих кухнях. Благодаря своей универсальности он нашел свое место как в передней, так и в задней части дома для настольных решений, полой посуды (кувшинов, урн, соусов и т. Д.) и предметы посуды. Такие широкие возможности применения действительно говорят об универсальности этого типа нержавеющей стали.
Grade 18/8 состоит из 18% хрома и 8% никеля, к которым добавлено около 0,8% углерода и примерно 50% железа. Термин 18/8 происходит от перечисления количества хрома в качестве первого числа и количества никеля в качестве второго. Обычно так можно определить количество хрома и никеля, присутствующего в различных типах нержавеющей стали.
Хром играет важную роль в составе этого сплава.Он естественным образом связывается с кислородом, что является химическим изменением, создавая слой, через который самому кислороду трудно проникнуть. Ржавчина образуется при соединении кислорода и воды с углеродом. Слой, созданный добавлением хрома, не пропускает кислород, удаляя один из трех элементов, необходимых для образования ржавчины. Это делает нержавеющую сталь класса 18/8 антикоррозийной.
Никель обычно способствует общей долговечности этой марки нержавеющей стали. Чем больше никеля содержится в нержавеющей стали, тем прочнее будет сталь.Например, 18/8 прочнее, чем 18/0, о чем мы поговорим в следующем разделе.
Никель также создает блеск, которым славится нержавеющая сталь.
Оценка 18/0
Состоящая из 18% хрома и 0% никеля, нержавеющая сталь 18/0 обычно используется для изготовления столовых приборов среднего класса и пустотелых изделий меньшей емкости, таких как чайники. Обычно он дешевле, чем сорт 18/8, что является одной из причин, по которой его часто выбирают для столового серебра, предмета с высоким оборотом, который часто случайно выбрасывается во время процесса транспортировки.
Поскольку этот сорт не содержит никеля, он не будет иметь такой же блеск, как нержавеющая сталь 18/8. Отсутствие никеля также означает, что нержавеющая сталь 18/0 не обладает такими же антикоррозионными свойствами, как 18/8. Но вы, вероятно, довольно быстро изучите свои предметы 18/0, поэтому вам, вероятно, не придется беспокоиться о коррозии.
Сходство нержавеющей стали 18/8 и 18/0
Теперь, когда вы знаете, чем эти сорта различаются, давайте рассмотрим, что они оба могут сделать для вашего ресторана или коммерческой кухни.
Прочность
Долговечность, вероятно, является одним из наиболее высоко оцениваемых свойств нержавеющей стали, пригодной для пищевых продуктов, и одной из причин, по которой она так широко используется в сфере общественного питания. Используется ли нержавеющая сталь 18/8 и 18/0 в обеденной зоне или на кухне, при обращении с ней требуется много времени. Сорт 18/8 не трескается, не трескается, не растрескивается, не деформируется или не ржавеет так же легко, как 18/0, но они могут выдерживать шум на кухне и многократное использование столешницы, сохраняя при этом отличный внешний вид.
Реакция на натуральные кислоты и основания пищевых продуктов
Почти все продукты являются кислыми или щелочными (щелочными) от природы. Некоторые металлы, например, необработанный чугун, плохо переносят эти свойства и могут со временем подвергнуться коррозии, если за ним не ухаживать должным образом. Обе марки нержавеющей стали, обсуждаемые здесь, не имеют этой проблемы.
В пищевой нержавеющей стали отсутствует реакция на любое из этих химических соединений, что является беспроигрышным вариантом. Операторы выигрывают, потому что кислоты и щелочи не разъедают посуду из нержавеющей стали, что продлевает срок ее службы.И гостям, и операторам не нужно беспокоиться о том, что на вкус, внешний вид или запах их еды металл, в котором они готовятся или на котором подают, повлияет.
Санитария
Одним из важнейших качеств любого предприятия общественного питания является создание и поддержание санитарных условий. Обе марки нержавеющей стали 18/8 и 18/0 показывают исключительно хорошие результаты в этой области по нескольким причинам.
Помните защитный слой, созданный связью хрома с кислородом, о котором мы упоминали ранее? Он не только не пропускает кислород в металл, но и создает непористую поверхность.Это означает, что частицы пищи не могут проникать в металл и создавать антисанитарные условия. Пища, контактирующая с этими сортами нержавеющей стали, остается на поверхности, что упрощает очистку.
Кроме того, возможность изготовления нержавеющей стали с очень гладкими поверхностями является еще одним преимуществом с точки зрения гигиены. На шероховатых поверхностях могут скрываться продукты, что затрудняет их очистку. Однако когда дело доходит до пищевой нержавеющей стали, ей негде спрятаться.
Прочность
Нержавеющая сталь, пригодная для пищевых продуктов, не такая тяжелая, как чугун, и не такая легкая, как алюминий.По весу он хорошо сочетается между этими двумя металлами, что может быть преимуществом.
Он не настолько тяжелый, что его неудобно носить на подносе или перемещать по кухне, как чугун. Но его также не так легко опрокинуть, как легкий алюминий. Что касается столешниц, то нержавеющая сталь 18/8 и 18/0 может считаться прочным и красивым дополнением, которое понравится вашим гостям, а ваши сотрудники могут легко перемещаться по вашему ресторану или коммерческой кухне.
Настройка
Говоря о том, насколько великолепно может выглядеть нержавеющая сталь, еще одна область, в которой операторы ценят, — это ее способность настраиваться и производиться с различными типами отделки.
Любой владелец ресторана знает, насколько важен брендинг. Это многолюдная отрасль, и иногда кажется, что выделить ваше предприятие отдельно от всех остальных — полдела.
Если вы хотите использовать нержавеющую сталь на столешницах или в изделиях, обращенных к гостю, например, кувшинам с чаем и водой, вы можете получить нестандартные предметы искусства с лазерной гравировкой или тиснением за дополнительную плату. Это может окупиться в долгосрочной перспективе, потому что это элегантный способ укрепить свой бренд с помощью продуктов, которые уже хорошо заметны вашим гостям.
В зависимости от того, какой тон вы хотите задать, вы можете выбрать один из множества вариантов отделки ваших обращенных к гостю деталей из нержавеющей стали. Для игривого образа вы можете выбрать отделку с растяжками или ямочками. Матовая нержавеющая сталь — это вневременной и элегантный вид, который также помогает скрыть отпечатки пальцев и пятна. Или вы можете выбрать зеркальную отделку.
На нем будут легче видны отпечатки пальцев и пятна, чем на других видах отделки, но если вы хотите использовать эти предметы в декоративных целях, чтобы с ними нечасто обращаться, то вам не нужно об этом беспокоиться.
Здесь, в G.E.T., мы всегда заботимся о вас и постоянно работаем над созданием полезных обучающих элементов, чтобы вы могли извлечь максимум из своей посуды и кухонной посуды всего за несколько кликов. Это должно помочь вам найти лучшую безопасную для пищевых продуктов нержавеющую сталь для вашего конкретного варианта. Если вам интересно узнать больше о других типах материалов, используемых в сфере общественного питания, мы рекомендуем прочитать «Пластиковые стаканы для ПК и SAN: в чем разница?»
Столовые приборы из нержавеющей стали марок
Цифры 18/10, 18/8 и 18/0, относящиеся к столовым приборам из нержавеющей стали, не означают одинакового качества и значительно различаются по цене и составу.На первый взгляд упаковка для столовых приборов может выглядеть как 18/10, но при более внимательном рассмотрении можно обнаружить, что на самом деле это только столовые приборы 18/0.
Этот тип информации о столовых приборах может быть очень обманчивым, и неудивительно, что цена кажется такой хорошей. На самом деле это маркетинговая уловка, и если эти характеристики приборов полностью отсутствуют, этот продукт может быть вовсе не из нержавеющей стали. Если вы занимаетесь рынком столовых приборов, убедитесь, что вы понимаете различия в посуде из нержавеющей стали и их значение.
Набор столовых приборов из нержавеющей стали
Нержавеющая сталь, используемая в столовых приборах, представляет собой композит из различных сталей и различается по качеству для разных целей. Основными ингредиентами столовых приборов являются хром и никель, которые добавляются для обеспечения устойчивости к коррозии.
Это упрощает уход за повседневными столовыми приборами и, по большей части, обладает некоторой устойчивостью к коррозии и коррозии. Эти различия в спецификациях часто указываются на упаковке, но часто упускаются из виду при покупке столовых приборов из нержавеющей стали.
Характеристики и качество
Столовые приборы из нержавеющей стали с коэффициентом 18/10 означают, что 18 процентов хрома и 10 процентов никеля. Чем выше содержание никеля, тем выше защита приборов от коррозии. Цены на столовые приборы из нержавеющей стали значительно различаются в зависимости от этих характеристик и качества, поэтому не обманывайтесь, думая, что вы покупаете лучшее качество, если содержание никеля составляет 0 процентов.
Однако некоторые производители столовых приборов маркируют столовые приборы с содержанием никеля чуть выше 8 процентов, например 8.3 процента как 18/10, так как это не совсем подходит для категории 18/8, и такая маркировка полностью допустима, но тем не менее немного обманчива.
Следует отметить, что даже самые лучшие столовые приборы из нержавеющей стали иногда подвержены точечной коррозии и коррозии, если за ними не ухаживать должным образом. Моющие средства для посудомоечных машин, как правило, агрессивны по отношению к столовым приборам из нержавеющей стали и иногда могут вызывать дефекты.
Их часто можно удалить с помощью очистителя для нержавеющей стали, но иногда невозможно удалить точечную коррозию, сколы или ржавчину.
Советы по покупкам
Делая покупки, найдите время, чтобы открыть упаковку со столовыми приборами и взять в руки посуду. Ложка 18/10 приятно ощущается в руке, она несколько тяжелая, но хорошо сбалансированная, а нержавеющая сталь блестит. Он должен выглядеть очень элегантно. За такую качественную посуду однозначно стоит платить более высокую цену.
Подумайте, сколько порций столовых приборов купить, чтобы у вас был набор, отвечающий вашим текущим и будущим потребностям. Качественные столовые приборы иногда доступны в наборах, а также по отдельности при наличии на складе.Это следует подтвердить, если вы планируете со временем расширять свой набор.
Признаки низкокачественной нержавеющей стали — шероховатость, отсутствие блеска, легкий вес и несбалансированность при обращении. У них также, вероятно, не будет спецификаций нержавеющей стали для подтверждения металлических деталей.
Вы все еще можете использовать такие столовые приборы, и они могут быть идеальными для столовых приборов для начинающих, и вы можете обновить их, если позволяет ваш бюджет.
И, наконец, проверьте упаковку для столовых приборов на предмет другой информации о продукте, особенно международных или национальных стандартов, чтобы убедиться, что этот продукт для столовых приборов соответствует приемлемым для вашего региона стандартам.
«Что вам нужно знать» Нержавеющая сталь — это, по сути, низкоуглеродистая сталь, которая содержит 10% или более хрома по весу. Именно это добавление хрома придает стали уникальные нержавеющие и коррозионно-стойкие свойства. Содержание хрома в стали позволяет образовывать шероховатую, плотно прилегающую, невидимую, устойчивую к коррозии пленку оксида хрома на поверхности стали. Существует более 60 марок нержавеющей стали.Однако всю группу можно разделить на пять классов. Каждый из них идентифицируется по легирующим элементам, которые влияют на их микроструктуру и в честь которых назван каждый. Почему следует выбирать нержавеющую сталь по сравнению с другими материалами?Множество уникальных качеств нержавеющей стали делают ее отличным кандидатом при выборе материалов. Инженеры, разработчики и дизайнеры часто недооценивают или игнорируют эти значения из-за того, что считается более высокой начальной стоимостью нержавеющей стали.Однако в течение всего срока эксплуатации проекта нержавеющая сталь часто является лучшим вариантом. Некоторые из многих преимуществ нержавеющей стали можно найти ниже:
Вышеуказанное любезно предоставлено Suncor Stainless. Ниже рассматриваются различные типы нержавеющей стали.Чтобы узнать о других терминах и их определениях, с которыми вы столкнетесь при работе с нержавеющей сталью, щелкните здесь. 18-8: Нержавеющая сталь серии 300, содержащая приблизительно (не совсем точно) 18% хрома и 8% никеля. Термин «18-8» используется взаимозаменяемо для характеристики фитингов, изготовленных из 302, 302HQ, 303, 304, 305, 384, XM7 и других переменных этих марок с близким химическим составом. Существует небольшая общая разница в коррозионной стойкости между типами «18-8», но небольшие различия в химическом составе действительно делают одни марки более стойкими, чем другие, к определенным химическим веществам или атмосфере.«18-8» имеет превосходную коррозионную стойкость по сравнению с нержавеющей сталью серии 400, обычно немагнитен и закаливается только холодной обработкой. 304: Основной сплав.
316: Для тяжелых условий эксплуатации. Конечно, существует множество промышленных процессов, требующих более высокого уровня устойчивости к коррозии, чем может предложить тип 304. Для этих приложений ответом является тип 316.
|
При механическом или химическом повреждении эта пленка самовосстанавливается при наличии кислорода даже в очень малых количествах. Коррозионная стойкость и другие полезные свойства стали улучшаются за счет повышенного содержания хрома и добавления других элементов, таких как молибден, никель и азот.
В канализацию практически нечего сбрасывать, что могло бы оказать воздействие на окружающую среду.
Тип 304 (18-8) — это аустенитная сталь, содержащая минимум 18% хрома и 8% никеля в сочетании с максимумом 0,08% углерода. Это немагнитная сталь, которую нельзя упрочнять термической обработкой, а вместо этого. должны подвергаться холодной обработке для получения более высоких значений прочности на разрыв. 
Тип 304 или одна из его модификаций — это материал, указанный более чем в 50% случаев, когда используется нержавеющая сталь. 18-дюймовая вставная кухонная мойка из нержавеющей стали с одной чашей 16 калибра
Умывальники Standart PRO, известные своим выдающимся качеством, с прямыми стенками и узкими углами создают современный вид на любой кухне.Эта мойка KRAUS, созданная для впечатления прочной конструкцией T304, износостойкой отделкой и лучшей в отрасли звукоизоляцией NoiseDefend, предназначена для работы в самых тяжелых условиях. Удобная встраиваемая конструкция мойки позволяет устанавливать ее с любым типом кухонной стойки. Очень толстая монтажная платформа плотно прилегает к столешнице, создавая красивый вид. • КУХОННЫЙ НАБОР ВКЛЮЧАЕТ: Раковину, нижнюю решетку, сливной узел, съемный сливной колпачок, кухонное полотенце Kraus, монтажное оборудование, шаблон для вырезов
• КОНСТРУКЦИЯ ВСТАВНОЙ РАКОВИНЫ позволяет устанавливать наверху с любым типом кухонной стойки.
• БОЛЬШАЯ ТОЛЩАЯ 4 мм СТОЙКА со скошенным краем плотно прилегает к столешнице и позволяет вытирать воду и крошки прямо в раковину.
• УГЛЫ С ПЛОСКИМ РАДИУСОМ, современный вид и легкость очистки.
• ПРОЧНАЯ И УСТОЙЧИВАЯ Раковина, изготовленная из высококачественной нержавеющей стали TRU16 марки 16 T304
.
• НИЖНЯЯ СЕТКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ: Решетка / решетка для посуды, подходящая для мытья в посудомоечной машине, защищает поверхность раковины и удерживает посуду на высоте для оптимального слива.
• МОЙКА БОЛЬШОЙ МОЩНОСТИ: глубокая чаша с плоским дном предотвращает опрокидывание стеклянной посуды и обеспечивает достаточно места для штабелирования посуды
• РАЗРАБОТАН ДЛЯ ЛЕГКОГО СЛИВА со сливным отверстием, расположенным сзади, и канавками для защиты раковины от стоячей воды
• ДЕКОРАТИВНАЯ КРЫШКА СЛИВА: CapPro ™ скрывает сборку слива и вывоз мусора, обеспечивая цельный вид.
• ПОЛНОСТЬЮ ИЗОЛИРОВАНО С ЗАЩИТОМ ОТ ШУМА: очень толстые прокладки покрывают все стороны раковины для поглощения нежелательного шума и вибрации.
• НЕТОКСИЧНОЕ ПОКРЫТИЕ: предотвращает образование конденсата и создает барьер для влаги, защищающий раковину и нижний шкаф от повреждений.
• ДОЛГОВЕЧНАЯ НОРЖИВАЮЩАЯСЯ ОТДЕЛКА не тускнеет от ежедневного использования.
• 1 ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ ОТВЕРСТИЕ для установки смесителя
• ПОЖИЗНЕННАЯ ОГРАНИЧЕННАЯ ГАРАНТИЯ: Удовлетворение гарантировано качеством обслуживания клиентов, которое сделает вас первым
• НАРУЖНЫЕ РАЗМЕРЫ РАКОВИНЫ: 18 дюймов.Д x 18 дюймов Ш x 10 дюймов Г; Минимальный размер шкафа: 20 дюймов
• ЦЕРТЫ: ASME A112.19.3-2008 и ASME A112.19.3-2017
MetalsDepot® — Купить стальной лист онлайн
C1008 / 1010 HR Стальной лист — (ASTM A1011, A569) Горячекатаный стальной лист — это наиболее экономичный стальной лист, доступный для широкого спектра применений. Стальные листы HR легко поддаются сварке, формованию и сверлению, а также имеют небольшую зернистую поверхность. Популярные области применения HR Steel Sheet включают: автомобильные панели, ящики для инструментов, бункеры, поддоны, топливные баки, сайдинг и кровлю прицепов и т. Д. Магнитный, Бринелль = 95, Растяжение = 52000, Выход = 38000 (+/-)
C1008 / 1010 Стальной лист CRS — (ASTM A366) Холоднокатаные стальные листы прокатываются с жестким допуском по толщине и обладают прекрасной гладкой поверхностью, обеспечивающей отличную основу для покраски. Стальные листы CRS легко сваривать, формировать, сверлить. Популярные области применения CRS Steel Sheet включают: автомобильные панели, ящики для инструментов, бункеры, поддоны, топливные баки, сайдинг и кровлю прицепов и т. Д. Магнитный, по Бринеллю = 97, предел прочности = 50 000, выход = 35 000 (+/-)
G90 Оцинкованный стальной лист — (ASTM A527 / A653) Оцинкованные стальные листы предназначены для использования там, где требуется большая защита от коррозии без окраски. Оцинкованные стальные листы легко сваривать, формировать и сверлить. Обладая типичным сроком службы защиты 20 лет, оцинкованные стальные листы идеально подходят для широкого спектра наружных применений или для декоративного оформления интерьеров. Магнитный, по Бринеллю = 95, растяжение = 52000, доходность = 38000 (+/-)
Доступные размеры запасов: 1 фут x 1 фут, 1 фут x 2 фута, 1 фут x 4 фута, 2 фута x 2 фута, 2 фута x 4 фута, 4 фута x 4 фута, 4 фута x 8 футов, 4 фута x 10 футов, 5 футов x 10 футов или вырезать по размеру
Примечание к заказу: размеры заготовки могут отличаться на +/- 1/8 дюйма, а допуск по размеру составляет +/- 1/16 дюйма.Фактическая толщина материала может варьироваться в зависимости от стандартных допусков фрезерования. Цвет и текстура материала варьируются от фабрики к фабрике и не могут быть гарантированы.
Нужен более толстый материал? Нажмите здесь для стальной пластины
Стальной гараж для одной машины 18 x 26 x 8 футов
Детали
Надежная и доступная защита
Этот стальной гараж 18 × 26 на одну машину — отличный способ защитить ваш автомобиль или грузовик. Он построен с коробчатой крышей и имеет общие размеры 18 футов в ширину, 26 футов в длину и 8 футов в высоту.Стальной гараж обеспечивает 468 квадратных футов полностью закрытых складских помещений, которые наверняка защитят ваши ценные автомобили и оборудование на долгие годы. В передней части здания есть складывающиеся гаражные ворота, достаточно большие, чтобы вместить практически любой автомобиль или грузовик.
Коробчатая карнизная крыша имеет традиционный вид с уклоном 3:12 и скошенными углами. С каждой стороны здания есть свес по 6 дюймов. Вы можете выбрать любое количество цветов для панелей крыши, стеновых панелей и отделки здания.
Наши цены зависят от вашего почтового индекса, а также местных строительных норм и нагрузки. Если вы живете в районе с суровой зимней погодой, спросите о заводской сертификации Elephant Structures. Наши сертифицированные здания гарантированно соответствуют или превосходят строительные требования вашего района, гарантируя, что они выдержат почти все. Мы бесплатно доставим и установим ваше здание при покупке на сайте Carport.com. Все, что вам нужно, это ровный фундамент здания, и мы сможем построить ваш новый стальной гараж в кратчайшие сроки.Вы также можете заказать этот гараж в виде стального строительного комплекта, который рассчитан на самостоятельную установку.
| Ширина | Длина | Высота | кв.фут |
|---|---|---|---|
| 18 футов | 26 футов | 8 футов | 468 кв.м |
• Доступный способ хранения ваших автомобилей, грузовиков и различного газонного оборудования
• Внутри можно легко разместить одну машину и дополнительное оборудование.
• Полностью закрытые складские помещения
• Гаражные ворота 8 ‘x 8’ перед зданием
• Конструкция стальной рамы 14-го калибра
• Металлическая кровля 29 кол.
• Разработано для соответствия или превышения номинальных значений снеговой нагрузки и скорости ветра в вашем регионе.
• Сборные стальные инженерные конструкции устойчивы к пожару, дыму, плесени и термитам
• Строительные основания могут включать грунт, бетонные плиты, нижние колонтитулы, опоры или почти все ровные поверхности.Если при строительстве потребуется, чтобы установщики работали над существующим оборудованием, на коммерческих объектах, на плавучих доках или в труднодоступных строительных площадках, проконсультируйтесь с консультантом по строительству, поскольку эти условия могут потребовать дополнительных затрат на установку.
• Проект здания включает цельнометаллический каркас и стальную стропильную систему крыши. Все необходимое покрытие 29-го калибра для боковых стен и торцов, металлических панелей крыши, оборудования, металлической отделки и распорок, указанных или требуемых вашими местными строительными нормами.