Самодельные ножи своими руками в домашних условиях
🔪 Самодельный нож: материал, клинок и рукоять
Мы уже не можем представить свою жизнь без ножа: им пользуются домохозяйки, охотники, военные. Да практически все и везде! Найти хороший нож в свободной продаже довольно сложно, а модели, выполненные на заказ, стоят очень дорого. Но ведь всегда можно обойтись своими силами. В сегодняшнем обзоре редакции онлайн-журнала HouseChief мы расскажем, как в домашних условиях сделать нож своими руками, какие материалы для этого потребуются, а фото, эскизы, видео и пошаговая инструкция значительно облегчат нашу задачу.
Кто же не хотел бы быть владельцем такого красавцаФОТО: nevseoboi.com.ua
Читайте в статье
Немного из истории возникновения ножей
Первыми ножами можно считать скребки, из костей животных или камней, сделанные первобытными людьми. Эти орудия были хороши для тех времён, но на их изготовление затрачивалось много сил. К тому же, они были либо хрупкими, либо быстро тупились.
После того, как человек освоил примитивную металлообработку, ножи и оружие стали создавать из бронзы и меди. С развитием технологий на смену этим металлам пришло железо и сталь. Это позволило делать клинки более прочными и долговечными. Также разнообразилась конструкция и форма ножей, кинжалов, сабель и прочего колющего и режущего инструмента.
ФОТО: pics.meshok.netКинжал бронзового века
ФОТО: newslab.ruСовременный нож
ФОТО: popgun.ru
Составляющие элементы ножа
Ножи могут иметь самое разное назначение, форму и конструкцию, но всех их объединяют общие элементы. Самые главные из них — клинок, хвостовик или рукоять. В свою очередь, клинок делится на: остриё или носок, обух, режущую кромку или лезвие, пяту. Хвостовик состоит из навершия, ограничителя и облицовки.
Строение ножаФОТО: ikarp.ru
Преимущества самодельных моделей
Современный рынок завален большим ассортиментом самых различных ножей, но не всегда они отвечают требованиям потребителя.
К тому же, часто продукция большинства производителей не отличается хорошим качеством материала и изготовления. Можно заказать клинок необходимого качества и формы у специалиста, но такое изделие будет стоить довольно дорого. Но, если вы не страстный коллекционер холодного оружия, а вас интересует лишь практическая сторона вопроса, то можно изготовить нож своими руками.
ФОТО: tver-ohota.ru
Сделанные своими руками в домашних условиях самодельные ножи имеют ряд преимуществ:
- тип клинка соответствует потребностям владельца;
- совмещение всех необходимых свойств и особенностей;
- самостоятельный выбор подходящей марки стали;
- закалка и отпуск металла для повышения прочностных характеристик;
- изготовление под анатомические особенности владельца;
- подбор дизайна клинка и рукояти в соответствии с собственными представлениями об эстетике ножа;
- возможность не допустить изъяны, присутствующие в ширпотребовских моделях.
ФОТО: avatars.mds.yandex.net
Из чего можно сделать нож в домашних условиях
Предназначение и конструкция ножа во многом определяет материал для его изготовления. Самыми лучшими считались клинки, изготовленные из булатной и дамасской стали, но сделать её может даже не каждый опытный мастер кузнечных дел. Можно приобрести полосу высококачественного металла, но её цена может быть достаточно высока.
Для того, чтобы сделать нож своими руками в домашних условиях, чаще всего используют старые напильники, амортизационные пружины, полосы стали или куски дисковых пил. Это самый доступный вариант, поскольку для изготовления клинка требуется лишь механическая обработка. Также можно сделать нож из дерева, пластика или оргстекла, но об этом поговорим ниже.
Самодельный нож из напильникаФОТО: i.pinimg.comНож из стальной рессоры
ФОТО: 3.bp.blogspot.comЗаготовка клинка из обломка ножовочного полотна
ФОТО: pohod-lifehack.
ruВиды, особенности и чертежи для ножей своими руками
Существует много разновидностей ножей, имеющих различную область применения. От сферы применения клинка зависит его конструкция, форма, материал для изготовления, прочностные характеристики и многое другое. Рассмотрим основные виды и эскизы ножей для самостоятельного изготовления в зависимости от их предназначения.
Видов ножей очень много, поэтому сложно выбрать подходящийФОТО: popgun.ru
Ножи для охоты
Наверное, это самый древний и востребованный вид холодного оружия. Охотничьи ножи использовались для схватки с диким зверем и разделки добычи. К ним всегда предъявлялись высокие требования:
- удобство в обращении;
- сталь должна быть высококачественной, износостойкой и длительное время сохранять заточку. Лучший, хоть и дорогостоящий вариант — дамасская сталь или булат;
- рукоять изготавливается только из прочного дерева;
- нет нужды в большой гарде, мешающей разделке туши;
- оптимальные параметры: длина и ширина клинка — 100-140×30 мм, обух — 3-4 мм, а твёрдость стали не менее 58 HRC.
Все эти характеристики обязательно нужно учитывать, делая охотничий нож своими руками. Клинки для охоты часто являются гордостью владельца. Они украшаются тематическими сценами, узорами, а рукоять изготавливается из кости диких животных. Некоторые охотники собирают коллекции ножей.
Некоторые охотничьи ножи можно назвать произведением искусстваФОТО: rusknife.comСоздание эскиза и чертежа – один из главных этапов изготовления ножа
ФОТО: popgun.ruПростейший чертёж с размерами
ФОТО:rusknife.com
Посмотрите видео о том, как сделать охотничий нож своими руками в домашних условиях.
Кухонные ножи
Нож — обязательный предмет для любой кухни. Им пользуются и домохозяйки, и шеф-повара именитых ресторанов. Для выполнения повседневных задач достаточно 3 ножей, но встречаются наборы из более, чем 10 предметов, каждый из которых предназначен для определённой работы: резки овощей, мяса, хлеба и т.п.
Для изготовления кухонных клинков изначально использовался металл, к которому предъявлялись определённые требования.
Он должен быть прочным, не окисляться и являться пригодным к домашней заточке. Современные ножи теперь изготавливают и из керамики. Такие модели отличаются высокой твёрдостью, долго сохраняют заводскую заточку, но они довольно хрупкие и могут разбиться при падении на керамическую плитку или цементную поверхность. Облицовка рукояти домашних кухонных ножей в основном изготавливается из пластика, но также применяется и прочная древесина твёрдых пород.
ФОТО: aggweb.ruКухонная «тройка» от именитого бренда стоит довольно дорого
ФОТО: img.best-kitchen.ruСделанные своими руками кухонные ножи
ФОТО: i.pinimg.com
Ножи для туризма и выживания
В туристическом походе или на рыбалке не обойтись без хорошего ножа. Отправляясь на природу, часто приходится сталкиваться с различными проблемами, которые поможет решить качественный, правильно подобранный клинок. Хороший туристический нож — это:
- возможность с лёгкостью рубить ветки различной толщины, разрезать стропы и канаты;
- обязательно фиксированный клинок;
- широкое лезвие и толстая рукоять;
- клинок должен изготавливаться из мягкой нержавеющей стали для простоты заточки в походных условиях;
- рукоять из пластика, прорезиненная и ребристая, чтобы исключить соскальзывание.
ФОТО: rusknife.com
Ножи для выживания являются производной от туристических моделей. Они дополнительно укомплектовываются специальными приспособлениями (мультитулы), которые должны помочь человеку в экстремальных условиях. Однако часто из-за погони за максимальной многофункциональностью страдает качество изделия.
Ножи для выживания в экстремальных условияхФОТО: outlivetheoutbreak.com
Боевые ножи
Боевым считается нож, предназначенный для поражения противника в рукопашном бою, состоящий на вооружении в армиях разных стран. Кроме выполнения основной задачи, подобные клинки могут использоваться для окапывания, резки проволочных заграждений, рубки ветвей и т.д. Отличительными чертами ножей, используемых военными, являются:
- двусторонняя или полуторная заточка;
- овальное сечение рукояти;
- длина всего изделия составляет 220-320 мм;
- остриё на одной линии с обухом клинка и рукояти;
- усиленная гарда;
- удобство извлечения одной рукой;
- антибликовое покрытие.
ФОТО: unpictures.ru
Этапы изготовления ножа своими руками
Сделать своими руками нож не составляет проблемы. Для этого даже не нужно много инструментов. Для создания простейшего клинка понадобится полоска стали, ножовка по металлу и напильник. Но об этом позже, а теперь рассмотрим этапы изготовления ножа своими руками, чертежи и материалы.
Сделать нож в домашних условиях не так уж и сложно, только если вы не хотите кованую модельФОТО: cdn3.hype.ru
Эскизы и чертежи
Решив сделать практичный и красивый нож своими руками, нужно в первую очередь определиться с его назначением: туризм, охота или для кухни. Это во многом определяет выбор формы клинка, его конструкции и материала. Далее делается эскиз ножа, как вы себе его представляете. На его основе создаётся чертёж с размерами. Если у вас нет художественных талантов или познаний в оружейном деле, а сделать клинок очень хочется, то можно воспользоваться готовыми идеями из интернета. На фото представлены чертежи и формы ножей.
Выбор стальной заготовки для ножа
Определившись с типом ножа, сделав эскиз и чертёж, можно переходить к выбору заготовки. Для изготовления клинков используются разные марки стали. Выбор зависит от назначения ножа:
- 95Х18. Наиболее популярная и распространенная марка стали для изготовления клинков. Её преимущество заключается в высокой прочности и коррозийной устойчивости даже при высоком показателе твёрдости 64 HRC. После термообработки заготовки до значения 62 HRC, режущая кромка клинка будет практически полностью защищена от выкрашивания вследствие ударов о твёрдую поверхность.
- 50Х14МФ. Ещё одна популярная марка стали, используемая для производства клинков. Это один из лучших материалов, из которых изготавливаются медицинские скальпели. Марка обеспечивает твёрдость до 58 HRC и длительное сохранение заточки.
- Х12МФ. Сталь этой марки отличается хорошей ударной вязкостью и после соответствующей термообработки приобретает твёрдость до 62 HRC. Лезвие клинка неплохо сохраняет заточку, оно не хрупкое, но подвержено коррозии. Ножи из этого сплава нуждаются в тщательном уходе.
- ХВГ. Марка стали, относящаяся к инструментальной и обладающая неплохой твёрдостью при прекрасной ударной вязкости, что позволяет клинку не ломаться при серьёзных ударах.
- 50ХГА. Пружинная сталь, которая является отличным материалом для ножей, эксплуатируемых в экстремальных условиях и при больших нагрузках. Недостатком является подверженность коррозии.
- 40Х13. Также относиться к пружинной стали, но, в отличие от предыдущей марки, неподвержена коррозии. Часто используется для изготовления ножей, но режущая кромка быстро тупится.
Лезвие клинка неплохо сохраняет заточку, оно не хрупкое, но подвержено коррозии. Ножи из этого сплава нуждаются в тщательном уходе.ФОТО: i0.wp.com
Посмотрите видео на тему выбора стали для ножа:
Как делают ножи
После того, как выбран тип ножа, сделан эскиз, чертёж и приобретена сталь нужной марки, можно приступать к изготовлению клинка.
По наброску нужно изготовить шаблон из плотного картона или фанеры. Последний вариант хорош, если вы предполагаете делать не один нож. Теперь, когда всё готово, можно приступать к изготовлению клинка.
ФОТО: i.pinimg.com
Как сделать клинок
Клинок ножа делают в два этапа: механический и термообработка. В некоторых случаях термическая обработка металла невозможна, а это ухудшает качественные характеристики изделия. Для начала на заготовку нужно наложить шаблон и обвести контур будущего ножа. В промышленных масштабах клинки вырезаются при помощи лазера, газорезки или на фрезерном станке. В домашних условиях нож можно вырезать по контуру при помощи ножовки по металлу или «болгарки» с отрезным диском. До нужных размеров клинок доводят на наждачном станке. На нём же наводятся границы лезвия, и выполняется первичная грубая заточка.
Механическая обработка заготовкиФОТО:i.ytimg.com
После того, как заготовке придана нужная форма, рекомендуется провести закалку и отпуск металла в соответствии с технологией, указанной в справочниках по металлообработке.
Если нет возможности контролировать температурный режим с помощью специального оборудования, то можно ориентироваться по цвету каления, но в таком случае потребуется помощь опытного специалиста. Правильно проведённая закалка и отпуск металла значительно повысят прочностные характеристики ножа.
ФОТО: tytmaster.ru
Как сделать ручку для ножа
После того, как клинок готов, возникает вопрос: из чего и как сделать рукоять для ножа. Ручка может быть накладной или насадной, изготовленной из пластика или прочных пород древесины. Самая простая рукоять — хвостовик обмотанный полосой из прочной толстой кожи. Накладная ручка делается из двух плашек пластика или дерева, которые крепятся к хвостовику при помощи заклёпок, вставленных в заранее просверленные отверстия. После фиксации облицовки, на наждаке или шлифовальной бумагой разной зернистости рукоять доводится до нужной формы и гладкости.
На видео показано, как сделать насадную рукоять для ножа:
Сделать ручку для ножа своими руками не так уж и сложноФОТО: popgun.
ruПосмотрите видео, как сделать нож своими руками в домашних условиях:
Как сделать нож из дерева
Мы рассмотрели, как изготавливают клинки из стали, а теперь узнаем о том, как сделать деревянный нож. Как и в случае со стальным ножом, нужно приготовить шаблон, подобрать кусок доски из прочной древесины и инструмент. Потребуется электролобзик или ножовка по дереву, шлифовальная машинка или набор наждачной бумаги различной зернистости.
Минимальный набор для изготовления деревянного ножаФОТО: eastwoodscarpentry.co.uk
Такой деревянный нож, конечно, не заменит полноценную кухонную модель из металла, но нарезать овощи, фрукты, торт, сыр или масло сможет легко.
Как сделать ножны для ножа своими руками
Ножны — обязательный атрибут любого клинка, за исключением бытового кухонного ножа. Они защищают его от воздействия влаги, грязи, изломов, затупления, предохраняя владельца от случайного ранения. Ножны могут изготавливаться из пластика, кожи или дерева, а могут быть и комбинированные модели.
Большинство ножей продаются с защитным чехлом, но для самодельных клинков придётся создавать ножны самостоятельно.
ФОТО: travelnews24.ru
На видео показан поэтапный процесс изготовления кожаных ножен с вкладышем из лиственницы. Просмотрев этот ролик, вы поймёте, что в этом нет ничего сложного: нужно лишь старание, внимательность и терпение.
ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? Поддержите нас и поделитесь с друзьями
Как точить ножи мясорубки своими руками — самодельный прибор | Своими руками
Быстро и качественно заточить нож для мясорубки мне помогает дрель с простой в изготовлении насадкой.
Заглушка болта М6 (с ключиком под ключ) пришивается на наждак до размера прямоугольного отверстия на вращающемся ноже мясорубки. Затем навинтите гайку болта, служащую упором для ножа (фото 1)
Закрепляю насадку в патроне дрели (можно отверткой) и прикладываю к ней нож режущими кромками вниз.
На деревянную планку закрепляю наждачной бумагой Р46 (300-400 шт.).
После поворота сверла на малую скорость начинаю затачивать (фото 2). После окончания процесса режущие кромки необходимо отшлифовать.
ВСЕ НЕОБХОДИМОЕ ДЛЯ ДАННОЙ СТАТЬИ ЗДЕСЬ >>>
Для этого закрепляю на планке перфоратор РЭО (600 шт.), А на ноже перед шлифовкой закрашиваю поверхность краев, чтобы выявить наличие на поверхности раковин и устранить их.
Решетка с отверстиями для болгарки отшлифовать вручную, доведя ее поверхность до блеска.
См. Также: Как точить инструмент — выбор материала для заточки
Инструмент для заточки ножа мясорубки — фото
© Автор: Николай Мартыненко, Житомир. Фото автора
ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»
..Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
Своими руками ‘Полезные насадки своими руками’ Как точить ножи мясорубки своими руками — самодельный приборПодставка для ножей из деревянных брусков своими руками | Своими руками
Беспорядочно лежащие ножи и другие столовые приборы в ящике не только неудобно, но и опасно брать — можно пораниться.
Чтобы уберечь руки от порезов, он сделал надежную подставку для кухонных «финков».
1. Из прутка сечением 50 × 50 мм вырежьте две заготовки длиной 350 мм. Сложил их вместе и при помощи стула нарезал ножовкой необходимое количество пропилов разной глубины по краю каждой детали (в зависимости от ширины лезвия ножей).Затем сложил заготовки, совместив пазы, и обрезал концы брусков под углом 45 градусов. В таком же положении закрепил детали столярным клеем ПВА (фото 1).
2. Из бруса сечением 100 × 50 мм вырежьте две заготовки длиной 20 мм (по длине лезвия самого большого ножа). Один конец каждой детали был обрезан под углом 45 градусов.
В меньших широких краях прутков (после сборки они будут внутри стойки) на одном уровне по краям выпилить на всю длину две параллельные канавки шириной 5 мм и глубиной 6 мм.
Соединил стойки между собой пластинами из оргстекла (вставил их в пазы) и приклеил к ним перекладину с прорезями (фото 2).
Все деревянные поверхности отшлифовали мелкой наждачной бумагой и скруглили края.
Стенд очень понравился жене — и места много не занимает, и ножи всегда под рукой.
Смотрите также: Подставка для ножей из дерева и полка на шкаф своими руками
Подставка для ножей — фото
© Автор: Геннадий Судник, Осиповичи.Фото автора
СТЕНДЫ ДЛЯ НОЖЕЙ СВОИМИ РУКАМИ — ВАРИАНТЫ И ПРИМЕРЫ ОТ СЧИТЫВАТЕЛЕЙ
Подставка для ножей своими руками
У каждой хозяйки на кухне больше одного ножа. Поэтому рано или поздно встает вопрос, как их хранить.
Некоторые кладут их в тот же ящик, что и столовые приборы. Но ножи с таким хранением тупятся и быстро приходят в негодность. Да, и порезаться очень легко, выбрав подходящий инструмент.
Лучшим решением будет подставка для ножей.
Подставка подходит для ножей, лезвие которых не более 11,5 см.
Семь кусочков размером 8х120 г были вырезаны лобзиком из ламината толщиной 65 мм (фото 1). Я кладу одну из них на стол лицевой стороной вниз.
Я установил на него пять досок по краю на равном расстоянии и закрепил суперклеем (фото 2).
Затем сверху приклеил последнюю планку лицевой стороной вверх (фото 3). Необработанные концы покрыли лаком для ногтей (фото 4). Подставка была удобной и устойчивой.
Подставка для ножей своими руками© Автор: Наталья Вознесенская, Фото
ПОДСТАВКА ДЛЯ НОЖЕЙ СВОИМИ РУКАМИ — ВИДЕО
ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»
..Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
Подвеска для ножей своими руками | Своими руками
Чтобы освободить место на маленькой кухне, набор ножей можно разместить в деревянной подставке. Это простое изделие можно сделать из обрезков древесины без использования электроинструментов.
1. Сначала из досок вырезаем заготовки нужного размера, а на фасадной кленовой панели с помощью молка проводим две параллельные линии под углом 20 градусов к концам. Используя шаблоны, соедините концы этих линий изогнутой линией.Из электрического грифа вырезана фигурная лицевая панель.
Перенесите контуры откидной створки фасада на кусок фанеры и вырежьте из нее заготовку по форме откидной створки. Затем оба конца заготовки опиливают под скосом под углом 20 градусов.
2. Укладывая на задний щиток заготовку из фанеры, обводят ее по контуру и выкладывают выбранные ножи. На заготовке из фанеры карандашом вырезают контуры, оставляя припуски шириной 0,5 мм.
По разметке вырезают распорки, на которых делают пометки.
3. Приложив в необходимой последовательности дистанционные накладки и ножи на заднюю заслонку, нарисуйте контуры накладки на щитке карандашом.
Нанесите водостойкий клей на обе стороны каждой из прокладок и, положив их на свои места в соответствии с маркировкой на задней панели, положите поверх передней панели.
Струбцинами стягивают детали, подложив под их губки пару досок.Здесь важно, чтобы проставки не смещались.
4. Когда клей высохнет, хомуты снимаются и вдоль линейки размечаются отверстия для крепежных винтов.
Просверленные отверстия продеваются под головки саморезов. Используя подвес в качестве шаблона, отметьте положение отверстий на стене.
При этом сама подвеска ножа располагается так, чтобы боковые края ее створок были вертикальными. Затем просверлите отверстия в стене, вставьте в них дюбеля и закрепите подвеску ножа саморезами.
Читайте также: Подставка для ножей из дерева и полочка на шкаф своими руками
Изготовление импровизированной подвески ножа
Подвеска для ножей своими руками — фото
ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.
Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»
..Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.
Давай дружить!
Как сделать нож и ножны своими руками, заточить топор и сделать чехол к нему (видео)
Как сделать нож и ножны своими руками, заточить топор и сделать чехол к нему (видео)
1. Нож и ножны
Изготовление ножа в домашних условиях своими руками.
youtube.com/v/qbrMLkKbztM?version=3&hl=ru_RU» type=»application/x-shockwave-flash»>
Ножны для ножа из ПВХ своими руками Это видео о том, как сделать ножны из ПВХ трубы и кабель-канала.
2. Топорные дела
Чехол для топора из ПВХ своими руками Это видео инструкция — как сделать чехол для топора из ПВХ желоба своими руками.
Как заточить топор и сделать точилку Это видео про изготовление и применение точилки по типу Lansky (Лански), только габаритами больше обычной. В штатную точилку топор не влезет. Но главное в этом видео, это то, что я совместил точилку Lansky и гриндер (ленточную шлифмашинку).
Удивительно, но факт – острейшие кухонные ножи из картона и пластиковых бутылок своими руками
Без хорошего ножа на кухне делать нечего – с тупыми «орудиями» одно мучение.
Люди тратят довольно много денег на ножи – либо потому, что приобретают сразу дорогие и хорошие, либо потому, что периодически меняют не особо качественные. Но что если сделать нож своими руками?
Мы привыкли, что изготавливают такие инструменты чаще всего из металла либо керамики – это проверенные материалы. А что если изготовить нож из «непривычного» сырья? Вы удивитесь, но в домашних условиях его можно сделать даже из пластика или картона, при этом нож не будет слишком хлипким или тупым, а вам не придется потратить кучу времени или денег.
Как сделать очень острые кухонные ножи из картона и пластикаИзготавливаем острый кухонный нож из пластика
Наверняка у многих в доме найдется пара-тройка пустых пластиковых бутылок (вдруг вы еще не успели их выбросить). Неважно, из-под чего они – может быть, в них была минеральная вода или Кока-Кола. Желательно лишь, чтобы они были прозрачными, но, если цвет будущего ножа не так важен для вас, сойдут и зеленые, и коричневые. На качество изделия это не повлияет.
Мы для изготовления ножа использовали 10 бутылок объемом 0,5 л. Этого вполне хватит, чтобы нож был достаточно толстым и прочным.
Две бутылки мы решили немного украсить, частично окрасив их красным и синим фломастером. Благодаря этому нож не будет однотонным – в нем будут цветные «вкрапинки». Можно этого, конечно, не делать, а можно, напротив, раскрасить хоть все бутылки в разные цвета – все зависит от вашего желания. Чтобы долго не рисовать фломастером, краску мы заставили вытечь – для этого сняли кончик и потрясли корпус. Она вытекла на бутылку, а мы ее аккуратно распределили.
Окрашиваем бутылкиВот что получилосьКогда краска засохнет, можно начинать нарезать бутылку. Для этого вырезаем своеобразную «пружинку», идя ножницами по кругу. Ее проще нарезать на маленькие фрагменты – буквально по половине сантиметра. Неважно, какой они будут формы – квадратной, треугольной или вовсе непонятной.
Нарезаем бутылкиТак же поступаем и с неокрашенными бутылками – их серединки превращаем в маленькие кусочки пластика.
Все эти фрагменты необходимо сложить на противень, который был предварительно застелен бумагой для выпечки. Из них необходимо сформировать что-то вроде «горки» по диагонали противня. Важно, чтобы в середине этой «горки» было достаточно кусочков пластика, иначе нож может получиться слишком тонким и непрочным. По бокам бумагу лучше загнуть, чтобы расплавившийся пластик не вытек за ее пределы и не испортил противень, а также чтобы нож получится понадежнее.
Сформировали из кусочков пластика «горку» на противне, который застелен пергаментомПротивень нужно отправить в духовку, разогретую до 240 градусов Цельсия. На сколько именно – зависит от вашей духовки. Обычно хватает 20-30 минут, но лучше наблюдать за процессом. Важно, чтобы все кусочки пластика расплавились и превратились в общую массу.
Важно! Обратите внимание, что запах в процессе плавления пластика будет не самый приятный – лучше проветривать помещение.
Проведем эксперимент.
Если расплавленный кусочек прозрачного пластика сразу поместить в холодную воду, он так и останется прозрачным. Однако если оставить его остыть, он побелеет. Конечно, красивее будет смотреться белый кухонный нож, поэтому расплавленный в духовке пластик мы оставим минут на 20, чтобы он остыл и побелел. При этом мы прижмем его металлической пластиной, чтобы получившийся кусочек пластика был более ровным. Если вас это не устраивает, отправьте его сразу после духовки в воду.
На получившемся куске пластика с помощью маркера «нарисуем» будущий нож – для этого подложим уже имеющийся и обведем его по краю.
Рисуем контур ножаТеперь, используя ножовку, аккуратно вырезаем нож. Для удобства пластину фиксируем в тисках. Напильник поможет нам сделать края более аккуратными и ровными.
Вырезаем ножЗатем нож нужно «довести до ума» с помощью наждачной бумаги. Сначала используем с зернистостью 80. Чтобы шло более гладко, можно смочить наждачку водой, добавив немного мыла. Следом используем камень для заточки ножей с зернистостью 140, после – вновь наждачку, но уже с зернистостью 1000, затем 2000, а потом и вовсе 5000. Это позволит нам сделать нож и гладким, и острым. До идеала нож нам помогут довести точильные камни 15000 и 30000. Все готово!
В конце нужно лишь тщательно отшлифовать ножМожно оценивать качество получившегося ножа. Пробуем разрезать бумагу – получается отлично. Тестируем на помидоре и огурце – тоже прекрасно. Получился отличный нож, который, пожалуй, даже поострее многих готовых металлических.
Нож прекрасно режет помидоры, огурцы, мясо и другие продуктыТакой нож получился в итогекартон
Изготавливаем острый кухонный нож из картона
Удивительно, но нож можно сделать даже из картона – и да, он не будет слишком мягким, а вполне себе острым. Хотите узнать, как именно? Рассказываем.
Картон подойдет любой – мы использовали обычный «коробочный». Немного картона – примерно с половины средней по размеру коробки – залили водой и измельчили, положили в сковороду, добавили немного жидкого мыла и оставили до закипания. Сам картон можно выбросить – использовать для ножа будем другой, а вот оставшаяся вода нам понадобится. Ее сливаем в отдельную емкость.
Используем обычный картон, из которого делают коробки«Готовим» картон на сковородеОставшуюся жидкость сливаемВ жидкости размачиваем большие куски картона, которые и будут использоваться для ножа. Промокнуть их нужно как следует, чтобы картон хорошенько пропитался жидкостью, но не разорвался.
Промакиваем картонУкладываем картон на ровную доску, а затем отбиваем с помощью кухонного молотка. После этого аккуратно его складываем и «проглаживаем» с помощью скалки. Но картон все еще слишком мокрый, поэтому его нужно отжать – делаем это с помощью тисков. Получится плотная дощечка.
«Проглаживаем» картонСкладываем его в дощечкуКонечно, полностью воду таким образом мы не удалили, поэтому дощечке нужно еще просохнуть – для этого прижимаем ее кирпичами, сверху и снизу положив кусочки сетки, и оставляем на неделю.
Отжимаем картон с помощью тисковОставляем получившуюся дощечку просохнуть на неделюНа обычной бумаге обводим «обычный» нож по контуру и вырезаем его. На высохшей картонной дощечке обводим бумажную форму с двух сторон. С помощью тисков фиксируем дощечку и, используя ножовку, вырезаем будущий нож. Затем с помощью напильника приводим в порядок грани ножа, делая их более гладкими и ровными.
Рисуем контур ножаВыпиливаем ножСкорее всего, после таких действий картон начнет расслаиваться, но страшного в этом ничего нет. Просто отсоедините более плотную часть – с ней мы и будем дальше работать.
С помощью тисков уплотняем оставшуюся часть картона, а затем, поместив его между двумя кусочками металлической сетки и скрепив, отправляем в духовку, разогретую до 100 градусов Цельсия.
«Запекаем» будущий ножТеперь предстоит долгая шлифовка. Сначала делаем это с помощью напильника, затем – с помощью камня для заточки ножей (№140, затем №1000, №2000, №8000, №12000 и в конце №30000).
Шлифуем ножНо все же картон остается картоном, а значит, он сильно боится воды и может от нее деформироваться. Несмотря на то, что наша дощечка достаточно плотная, регулярное воздействие воды такой нож убьет. Решаем эту проблему с помощью воска по дереву – если тщательно обработать им нож, ему не страшны никакие воздействия. Кстати, мы используем абсолютно натуральный состав, который, даже если попадет в организм, не нанесет никакого вреда. Обязательно читайте состав выбранного вами средства!
Наносим воск на ножПробуем резать нашим ножом – и с бумагой отлично справляется, и с огурцом. Подвластны ему и другие овощи и фрукты, а также мясо, рыба и хлеб. Он получился очень острым.
Получившийся нож очень острый – он отлично режет овощи, фрукты, мясоКонечно, кто-то может подумать, что «заморачиваться» таким образом нет смысла – можно ведь просто купить. Однако, во-первых, пользоваться тем, что ты сделал своими руками, куда приятнее – всегда испытываешь некоторое удовольствие от этого. Во-вторых, приобрести хороший нож получается далеко не всегда – их просто очень мало, а выбирать нужно уметь. Хотя изготовление таких ножей – работа пыльная и требует некоторого времени, она не заставит вас сильно потратиться и позволит вам пользоваться действительно острыми ножами. Если со временем они и износятся, вы всегда можете сделать новый, даже не выходя из дома за какими-то материалами – как правило, все необходимое есть у каждого в доме. Удачи и не бойтесь экспериментов!
Видео — Кухонный нож своими руками за час
как заточить керамический нож в домашних условиях?
В последнее время все большую популярность на кухне приобретет нож из керамики. Этот предмет не зря пользуется успехом у покупателей, он имеет острое лезвие, экологически безопасен, не подвержен ржавчине. В отличие от металлических аналогов, керамическое изделие нуждается в заточке гораздо реже и для данной процедуры необходимо специальное приспособление. Поэтому каждый должен знать, как точить керамические ножи дома и правильно использовать их, чтобы изделия служили дольше.
Нож из керамики предполагает аккуратное обращение, так как при несоблюдении правил эксплуатации изделие может попросту потерять привлекательный внешний вид или, вообще, сломаться. Поэтому использовать ножи для рубки костей и замороженного мяса, а также для колки льда не рекомендуется. Гнуть лезвие и резать продукты на стеклянных разделочных досках тоже нельзя. При грамотной эксплуатации заточка керамического ножа может потребоваться один или два раза в год.
Преимущества и недостатки
Среди преимуществ ножей из керамики можно выделить:
- Остроту лезвия. Таким изделием легко нарезать и шинковать продукты. Срез получается ровным и красивым, а лезвие с легкостью скользит и не вязнет.
- Отсутствие необходимости в частой заточке. Если нож эксплуатируется правильно, то он будет оставаться острым довольно долгое время и потребует заточки не более двух раз в год, а то и реже. К тому же материал на подвержен ржавчине, в отличие от металлических аналогов.
- Присутствие оксида циркония в составе материала. Этот элемент защищает нож от окисления, а, значит, продукты, которые он режет, также не окисляются. Керамика идеально подойдет людям, склонным к аллергии.
- Внешнюю привлекательность. Керамические ножи выглядят стильно и современно, они имеют разнообразный дизайн, благодаря которому можно украсить любой интерьер кухни.
Но и минусы у керамических ножей также присутствуют:
- Высокая хрупкость. С таким ножом нужно аккуратно обращаться. Его нельзя подвергать падениям, особенно на твердую поверхность, например, в раковину или на плитку.
- Необходимость иметь специальное приспособление для заточки. Лезвие ножа можно сделать снова острым и дома, но придется приобрести специальное приспособление с алмазным напылением. Также заточка керамических ножей может производиться в мастерской.
- Длина лезвия не более 18 см. Из-за особенностей материала лезвие ножа не может быть очень длинным, иначе оно быстро сломается в процессе эксплуатации. Большую часть продуктов обрабатывать такими ножами легко, но, например, для нарезки арбуза они не подойдут.
- Появление пятен на лезвии. Если использовать дома нож из белой керамики для обработки красящих овощей и фруктов, и не помыть его сразу после работы, то, скорее всего, на поверхности ножа останутся непривлекательные пятна, от которых трудно будет избавиться.
Способы заточки
Чтобы наточить керамический нож существует несколько способов: в домашних условиях с помощью специальной точилки, на электрическом наждаке с алмазным напылением. Также можно обратиться в мастерскую к специалисту.
Ручная алмазная точилка
Заточить керамический нож в домашних условиях можно с помощью ручной точилки. Она бывает механической или электрической. В любом случае остроту лезвию придает алмазный диск, наличие которого предполагает конструкция изделия. Ручная точилка – наиболее экономичный вариант и простой в использовании. Здесь не нужны специальные навыки и знания процесса заточки, так как инструмент сам позаботится об этом. Электрический вариант практически не требует усилий в процессе работы, а результат будет качественным за довольно короткое время.
Наждачный круг с алмазным напылением
Такой вариант так же может использоваться в домашних условиях, чтобы наточить нож самостоятельно. Чтобы процесс происходил правильно, станок должен работать на низких оборотах. Нож не нужно прижимать слишком сильно к диску и держать его следует под углом до двадцати пяти градусов. Если не соблюдать данные условия, то можно повредить лезвие или сделать его хрупким. Поэтому лучше иметь хотя бы минимальные навыки работы с наждачным кругом. В противном случае лучше отнести нож в специализированную мастерскую, а не заниматься этим дома.
Услуги специалиста
Чтобы сделать лезвие вновь острым, проще всего отнести его для заточки в мастерскую. Это не только сэкономит силы и время, но и даст определенную гарантию, что изделие будет действительно качественным. Конечно, здесь потребуются дополнительные расходы, но они того стоят. Да и следующая заточка понадобится не скоро.
Чтобы нож из керамики служил долго и эффективно, нужно не только аккуратно его эксплуатировать, но и своевременно проверять остроту лезвия.
С проблемой, как заточить керамический нож, можно справиться разными способами, в том числе и дома самостоятельно, прибегая к использованию ручной точилки или электрического наждака. Для тех, кто предпочитает экономить силы и время, можно обратиться в специализированную мастерскую, и за небольшую оплату получить качественное изделие, которое прослужит долгое время.
Дети и ножи | Американский институт ножей и инструментов
Мы особо подчеркиваем важность безопасного использования ножей.
Научите ребенка ножам как инструменту! Ключевые точки безопасности ножей (SASS)- Остановитесь — убедитесь, что никто другой не находится в пределах досягаемости
- Вдали — всегда отрезать от пальца или других частей тела
- Sharp — острый чистый нож безопасен
- Магазин — ножи закрытые, в ножнах или ножевом блоке
- Дети и ножи — Знакомство молодых людей с ножами требует родительского контроля и ознакомления с важными аспектами владения ножами.См. Статью ниже.
- Мой первый нож | (Версия PDF) — Советы по безопасности, использованию, обслуживанию, заточке и этике вне помещений. Свяжитесь с нами, чтобы запросить распечатанные копии для отправки, и обязательно укажите свой почтовый адрес.
- My First Knife Video — Независимо от вашего возраста изучите основы безопасности ножей, технического обслуживания и того, как продлить срок службы ножа на долгие годы. Посмотреть видео AKTI My First Knife
- Обучай детей технике безопасности при обращении с ножами
Дети и ножи
Приобщение молодых людей к ножам требует родительского контроля и ознакомления с важными аспектами владения ножами.
Майк Хаскью
А.Г. Рассел делится с другом.Нож — один из старейших инструментов в мире. Практически незаменим в повседневной жизни. Он есть в каждом доме — на кухне, в рабочей комнате или в ящике стола. Приучить детей к ножам может быть непростым делом; тем не менее, это необходимость, и ответственные взрослые могут превратить этот процесс в полезный опыт обучения.
«Первый и самый важный момент, на который должны обратить внимание родители или взрослые лидеры, — это то, что нож является ценным и важным инструментом», — говорит Ян Биллеб, исполнительный директор Американского института ножей и инструментов (AKTI).«Это требует правильного использования и ухода. Это может быть опасно при неправильном использовании или неправильном обращении. Молодым людям нужно сказать, чтобы они никогда не брали с собой нож ни в каком месте, где это может быть запрещено, например, в школе или на школьных мероприятиях ».
Несколько соображений имеют значение, когда родитель или взрослый решает разрешить ребенку обращаться с ножом, и самое основное из них касается соответствующего возраста. Такое решение превыше любого другого, и элементы безопасности, надлежащего использования, ухода и обслуживания, а также другие элементы, соответственно, совпадают.
«Меня всегда учили, что возраст разума — семь, и я верю в это по сей день, когда я получил свой первый нож, — сказал Дэн Пьергаллини, президент Клуба столовых приборов Gator. «Безопасность всегда подчеркивалась, и использование ножа под присмотром было обязательным. Кроме того, нужно настаивать на том, чтобы нож никогда не брали в школу, как бы вы ни хотели им похвастаться ».
Конечно, возраст, когда ребенку дают нож, может варьироваться в зависимости от человека и обстоятельств.Бекки Рид, совладелец Shepherd Hills Cutlery, крупного дилера товаров для дома, включая Chicago Cutlery, с основным упором на Case Knives с четырьмя точками в Миссури и Кентукки, организовала и провела Camp Case, часовую программу для детей. 6–16, чтобы узнать о ножах и их правильном использовании, с 1997 года.
«Подходящий возраст — это действительно вопрос зрелости и ответственности, который не может быть определен конкретным возрастом», — прокомментировал Рид. «Родители — лучшие судьи, когда ребенок готов научиться обращаться с ножом и пользоваться им.Для детей самым важным аспектом должна быть безопасность — научиться держать нож, отрезать себя от себя, не бегать с ножом и, к их большому удивлению, узнать, что острый нож безопаснее, чем тупой «.
Легендарный А.Г. Рассел вспоминает свой первый опыт ножа в нежном пятилетнем возрасте. Этот нож был потерян более года, и он рекомендует подождать немного дольше, чтобы дать нож ребенку в наши дни, учитывая проблемы, связанные с подходящими местами для переноски и использования такого инструмента.
«Моим детям было шесть или семь лет, когда они получили свои первые ножи, — сказал Рассел, — и нынешнему поколению, вероятно, не следует иметь ножей, пока им не исполнится семь или восемь лет. Я видел слишком много случаев, когда дети безответственно метали ножи. Важно объяснить ребенку, насколько легко порезаться ножом и что, если он все-таки порезался, он должен сказать об этом взрослому.
«Когда я получил свой первый нож, я разрезал яблоко пополам и фактически перерезал сухожилие большого пальца», — вспоминает А.Г. «Я никому не сказал, опасаясь, что моя мама заберет нож. Теперь, годы спустя, на этом большом пальце нет изгиба. Я рассказываю эту историю детям, которые приходят в мой магазин. Я говорю им, что нож — это не игрушка. Нам нужно показать детям, как точить ножи керамической точилкой и точильным камнем и как обезопасить свои пальцы. При заточке небольшим камнем легко отрезать кончик пальца.”
Когда молодой человек готов владеть ножом, Рассел рекомендует родителям или ответственному взрослому подумать о скромной покупке этого первого инструмента. Он предполагает, что что-то базовое, такое как солдат швейцарской армии, который включает в себя 10 орудий, может быть практичным. Достаточно разумных инвестиций в размере около 30 долларов.
По словам Пьергаллини, существуют организации, поддерживающие программы, которые обеспечивают обучение молодых людей ножам и инструкции по технике безопасности, включая Национальную ассоциацию коллекционеров ножей и Бойскауты Америки.«На мой взгляд, AKTI — это самая известная программа», — прокомментировал он. «Мы в Gator Club, насколько можем, поддерживаем AKTI и выступаем в качестве защитников от их имени. На большинстве шоу, которые мы посещаем, всегда есть один или два мальчика или девочки, которые проявляют настоящий интерес к ножам и их красоте. Мы просим разрешения родителей позволить нам дать их ребенку нож, но всегда вручаем нож родителям. Мы читаем ребенку закон о беспорядках о безопасности и всегда уважаем нож.Я по-прежнему верю в права и обязанности родителей правильно учить своих детей всему, включая ответственность за владение ножом ».
С момента своего основания AKTI играет важную роль в обучении молодых людей безопасному владению ножами. Биллеб отмечает, что как только ребенок начинает помогать с посудой или есть ножом, самое время поговорить с ним о безопасности и уходе за ножом. AKTI также подчеркивает, что каждый родитель должен решить, когда уместно позволить своему ребенку обращаться с ножами и ухаживать за ними.
«Одним из первых действий AKTI как организации было издание брошюры под названием« Мой первый нож », чтобы помочь молодежи познакомиться с активным отдыхом и безопасным использованием ножей», — отметил Биллеб. «AKTI стала партнером Mule Deer Foundation и их M.U.L.E.Y. программа по ознакомлению большего числа молодых людей с полезностью ножей, безопасным использованием и надлежащим обслуживанием. «My First Knife» был переработан, и фонд Mule Deer Foundation распространяет более 15 000 копий. Он доступен на веб-сайте AKTI в формате PDF, или его можно бесплатно запросить в печатном виде, связавшись с нами.”
Модель Camp Case зарекомендовала себя в Shepherd Hills Cutlery, предоставляя опыт обучения в атмосфере безопасности и веселья, в то время как молодые люди общаются с экспертами в этой области и с членами своих семей.
«Программа проводится на нашем ежегодном мероприятии Case Celebration в Озарксе, — сказал Рид, — и сеанс проводится различными экспертами и энтузиастами Case Knife. Молодежь изучает основы ножа, такие как безопасность, конструкция ножа, типы материалов рукоятки, названия рисунков, «датировка» ножа Case, коллекционирование и многое другое.Мы знаем, что полученные знания о ножах являются ценными, но не менее важными для нас являются предоставление детям возможности участвовать и разделять общие интересы с образцами для подражания в их жизни, будь то бабушка или дедушка, родитель или наставник — и в процессе создания воспоминаний, которые останутся на всю жизнь ».
Хейли из Сент-Мэри, ID со своим кожевником Бак Хейли (подарок к 12-летию) и своим первым белым хвостом оленя.Ножи — это обычный повседневный инструмент в доме. Как и с любым другим орудием, с ними нужно обращаться безопасно и грамотно.Предоставление молодым людям необходимых знаний и опыта развивает навыки, которые будут полезны им, как взрослым.
как сделать ножны нестандартные
Изображенные цвета: Гавана, Каштан, Лондонский Тан. После этого оберните ножны ножнами. Вы отталкиваете верхнюю часть ножен, чтобы освободить нож. Помните, что при этом нож должен находиться в ножнах. ВСЕГДА оставляйте достаточно места вокруг лезвия для расширения, когда нож находится в ножнах и соединения сторон ножен.Меня зовут Ронни ДеДоминисис, я по профессии машинист. Я начал делать ножи как хобби, которое теперь переросло в страсть! Как сделать ножны для ножа: как я делаю простые кожаные ножны для ножа. Оболочки редко изготавливаются на заказ (если только вы не просите об этом), поэтому посадка и стабильность не всегда являются гарантией. Видео охватывает всю сборку ножен от формования до настройки поясной петли. Ножны для ножа Dangler. Однако сверхпрочный нейлон представляет собой универсальную, быстросохнущую и относительно недорогую альтернативу коже для покрытия или футляра ножа.Ножи Randall, Ek, Busse, Fallkniven, Gerber, Benchmade, Cold Steel, Buck, Esee, Tops, Puma, Kabar и т. Д. Для ножен на картинке сделайте два отдельных шаблона для верхней и нижней части ножа, так как это оболочка состоит из двух частей, которые сшиваются по всей длине. и снабжены филе, чтобы лезвие не разрезало швы, они подходят для изготовления ножа. Дополнительным преимуществом изготовления ножен является то, что они идеально подходят для вашего ножа. Все, что я делаю, делается на заказ, и у меня ничего нет в наличии.Приобрести чехол для ножа можно в любом розничном магазине. Если это нержавеющая сталь, ржавчина не проблема, и никакая фольга не нужна. Моя цель в изготовлении ножен — создать продукт, который хорошо сочетается с цветом и дизайном ножа. Ознакомьтесь с другими идеями о ножнах, работе с кожей, кожгалантерее. Добавить совет Задать вопрос Комментарий Скачать. Я могу покрасить их в черный, Dk. Когда высохнет, он очень жесткий. Еще идеи о ножнах, ножнах, коже. 1 3/4 дюйма шлевки для ремня и устанавливает около 45 градусов.Как только вы будете удовлетворены подгонкой, установите ножны (с ножом … Эти ножны я делаю из 8/9 унций. Сохранено с britishblades.com. Изготовление ножей на заказ. Шов прошит. Кобуры для пистолетов. Я показываю как легко и эффективно вы можете сшить кожаные ножны ручной работы на современной швейной машине для брошюровщика. После того, как ножны будут сшиты, я покажу вам, как обрезать излишки с нижнего слоя кожи, а затем обрезать кожу my CS Хотите простые ножны для ножа? 5 из 5 звезд (274) 274 отзывов 75 $.00 БЕСПЛАТНАЯ доставка Любимый Добавить к другим цветам КОЖАНЫЕ ножны, изготовленные на заказ вручную для Mora Garberg & Kansbol. Это делает ножны гибкими и дает вам больше шансов получить индивидуальную подгонку к вашему ножу. (Доступный и довольно простой без дорогих инструментов) Вариант №4 — СОЗДАЙТЕ СВОЮ СОБСТВЕННУЮ ОБОЛОЧКУ KYDEX — тема этого поста. Нейлон устойчив к влаге, не трескается, не гниет и не ржавеет, как кожа. Мы рады изготовить его для вас на заказ. Кожаные ножны на заказ: как с помощью этих шагов создать классные ножны из кожи для ножа любого стиля! Ножны для ножа, изготовленные по индивидуальному заказу. Ножны для ножей. Ножны для ножей. Ножны для ножей.Большинство моих ножен состоит из одной части и собирается с использованием твердых латунных сапожных гвоздей. Хотя я прихожу к вечному искусству и методам изготовления ножен на заказ, инновации в дизайне и функциях являются приоритетом. Это руководство по изготовлению ножен — Часть 2. Мы можем сделать ножны однотонными или с тиснением в желаемом цвете. Наклонные ножны в стиле блинов на заказ, высококачественная кожа США, полированная кромка, форма подходит для большинства ножей стандартного размера «Trapper», от 4 до 4 3/4 дюйма в длину.Браун или лейтенант Браун. Дополнительные инструкции по изготовлению ножей можно найти на сайте www.makingcustomknives.com наслаждайтесь. Затем просто вставьте нож и вставьте его в ножны до упора. Кожа — это классика на все времена, и не зря. Когда позвоночник ножей не прямой … Здесь задняя часть ножен выходит сразу за первый полый штифт в рукоятке, и вставляется медный или другой металлический стержень так, чтобы он вошел в отверстие. Кожаные чехлы для ножей на заказ. В своем ответе включите всю следующую информацию из приведенных ниже шагов.Шью ножны уже около 9 лет. Левая-правая рука. Если вы заинтересованы в дизайне или хотите, чтобы ножны были изготовлены по индивидуальному заказу, пожалуйста, свяжитесь с нами. Затем возьмите петлю, приспособление для установки петель и молоток и приступайте к работе. ! Шаг 2. 22 апреля 2020 г. — Изучите доску «Ножны для ножей» Джона Крафта на Pinterest. Если нож сделан из углеродистой стали, его следует обернуть какой-нибудь пластиковой пленкой, чтобы он не заржавел. Вы можете думать о ножнах как о безопасности вашего ножа. Если ножны тугие, пальцем (или деревянным дюбелем) немного приоткройте устье ножен.Однако многие люди не осознают, что мы также производим ножны для ножей kydex на заказ! Как сделать заказ, нажмите здесь. Базовая цена составляет 15 долларов за дюйм, с ремешком на рукоятке, если необходимо, добавьте 15 долларов. Проблема с этим типом ножен — это шум, который он издает, когда вы вытаскиваете или храните нож, — громкий щелкающий звук, который может поставить вас в невыгодное положение на охоте. Добавить совет Задать вопрос Комментарий Скачать. Работайте над одной петелькой за раз. 9 ноября 2020 г. — Изучите доску Роберта Уотсона «КОЖАНЫЕ НОЖИ ОБОЛОЧКИ» на Pinterest.Соблюдайте осторожность и надевайте прихватки для духовки при снятии оболочки, так как она будет невероятно горячей, когда выйдет из духовки. Рисунок не симметричен, так как на задней части ножен есть удлинитель, который в конечном итоге будет сложен и пришит на месте, чтобы образовалась петля, через которую будет продеваться ваш пояс. Теперь он будет сохнуть примерно пару часов при комнатной температуре, или мы можем использовать сушилку, чтобы ускорить высыхание. Как сделать ножны — руководство DIY. Мои ножи сделаны из высокоуглеродистой стали толщиной 1/4 или 3/16 дюйма.Я превращаю их из стального прутка в изготовленное на заказ лезвие. Так же, как заряженное ружье, вы выключаете предохранитель только тогда, когда собираетесь выстрелить. Ножны для простых ножей. Почему вам следует рассмотреть нестандартные ножны. Ножны для ножей — моя страсть. Все, что видно на сайте, я сделал для кого-то другого. Обратите внимание, что из-за текущих ограничений по времени я больше не предлагаю услуги по изготовлению ножен для ножей, отличных от наших. Обведите на бумаге весь нож, ручку и все остальное — см. Первый рисунок.Я делаю индивидуальные кожаные ножны для ножей практически для любого типа ножей с фиксированным лезвием. Это не только будет выглядеть лучше, но и сделает ваши ножны из Kydex более прочными. Отправка фотографий: свяжитесь с нами, чтобы запросить отправку фотографий предмета (ов), для которого вы хотите изготовить индивидуальную оболочку. Вы не можете отрицать, что помимо стоимости и подгонки есть что-то невероятно приятное в том, чтобы создавать вещи своими руками. Затем я подумал, что, вероятно, некоторые из вас хотели бы иметь специальные ножны из кайдекса для своего ножа, и решил, что я попробую свои силы в изготовлении нестандартных ножен для других людей.Со съемной петлей из Firesteel. Двойное плечо, приклеенное назад Шкура коровы с лучшего кожевенного завода США. Мы можем сделать множество разных ножен для ножей, но из-за того, что все ножи настолько разные, а некоторые — индивидуальные, мы обычно делаем их по одному. Вы можете настроить его как хотите — носить в рюкзаке или носить на поясе. Мне выпала честь работать для некоторых из лучших мастеров ножей нашего времени. Ножи ножей с полыми штифтами в рукоятках могут быть изготовлены с фиксацией типа «ломка большого пальца».Позвоните Ron 817-790-6446 Информация о продукте Технические детали. Но создание одного из них будет более приятным. Ознакомьтесь с другими идеями о ножнах, обработке кожи, инструментах для кожи. Наймите кого-нибудь, чтобы он сделал нестандартные ножны для ножа (будьте готовы заплатить большие деньги). Сделайте свои собственные ножны из кайдекса. Из магазина ExodosCopenhagen. Если вам нужны другие ножны помимо вариантов, указанных выше, пожалуйста: Шаг 1. (Ваши инициалы на спине… 3 октября 2015 г. — Изучите доску Скотта К. «Образец ножен», за которой следят 136 человек на Pinterest.Для более длинных ножей добавьте еще несколько. Хотя вам не нужно класть Kydex на противень, перегрев материала может привести к его расплавлению, поэтому постоянно следите за Kydex, когда он находится внутри духовки. В этом видео KnifeKits.com показано, как сделать ножны из двух частей и индивидуальную петлю для ремня KYDEX®. Положите нож на кусок картона и обведите вокруг лезвия и рукоятки столько, сколько хотите покрыть ножнами. Качество изготовления ножей на заказ Добро пожаловать на наш сайт! Цены на нестандартные ножны для ножей kydex начинаются от 49 долларов.99 долларов США. Кроме того, туристу следует освоить некоторые навыки самоделки, поскольку они могут спасти жизнь во враждебных условиях. Лучше всего подходят, мы также вручную прошиваем все наши ножны и кобуры. Я делаю чехлы разных стилей, и если вам не нравится мой, мы можем использовать ваш дизайн. Ножны для ножей часто делаются из кожи и, как правило, довольно дороги. Еще идеи о выкройке кожаных ножен, ножен, кожи. Ножны также защищают нож от элементов, а также от порезов и сколов по краю.Все наши традиционные ножны и кобуры изготавливаются из кожи высшего качества. С гордостью сделано в Техасе техасцем. Доступны многие другие размеры и стили. Есть много чехлов, доступных в Интернете или в обычных магазинах. Вообще говоря, когда вы покупаете нож, ножны никогда не бывают того качества, которого заслуживает нож. Во-первых, ножны должны вмещать лезвие вашего ножа. Некоторые из самых дорогих ножей на рынке поставляются с ножнами из Kydex — например, Tom Brown Tracker и Becker BK2.Вы можете выбрать меня, чтобы я сделал что-то подобное на сайте, или вы можете придумать что-то свое, все зависит от вас. Оболочка ножа в этом демонстрационном видео была изготовлена из термоформовочного листа London Tan Raptor HOLSTEX® и черной поясной петли KYDEX®. Мы рады сделать его цвета вашей мечты. Шаг 21: Последний слой. Шаг 20: Сушить. Оберните нож фольгой и опустите ножны в воду на 10-20 секунд, затем сформируйте ножны вокруг ножа. Обычно они производятся массово, дешево и не очень хорошо подходят.Как сделать ножны в домашних условиях. Я продолжаю предлагать полный выбор наших прекрасных ножен ручной работы в различных стилях, которые вы оценили, — только для наших собственных ножей. 7 апреля 2020 г. — Изучите доску Франциско «Выкройка кожаных ножен» на Pinterest. Нож-компаньон Becker BK2… Osborne style № 133, западные кромкообрезные станки, размеры 1 и 2. Ножны Kydex изготовлены на заказ, чтобы идеально подходить к вашему ножу, и если вы используете ножны Kydex, с лезвием не будет никаких проблем. 18.11.2017 — Как сделать изогнутые ножны? Мы даже можем добавить собственное имя или инициалы! Кожаная оболочка.Когда закончите, дайте ему высохнуть в течение нескольких часов. Убедитесь, что вы разместили эти отверстия равномерно. British Blades — это сайт, на котором можно сделать ножи на заказ, коллекционировать ножи на заказ и для производства… У нас есть много цветов и стилей на выбор, а цена варьируется в зависимости от размера и выбранного дизайна. Я также делаю линию репродукций ножен для многих военных ножей времен Второй мировой и Вьетнамской войны, таких как Case, Camillus, Western и т. Д. Многие из изготовленных мною ножен можно увидеть, выбрав стиль в меню слева.Пальцами сформируйте кожу вокруг ножа. Оболочка после формирования выглядит так. По телефону отвечают с понедельника по пятницу с 8:00 до 16:00 по тихоокеанскому стандартному времени. Хорошо сочетается с цветом и дизайном плеча духового шкафа, оклеенного сзади коровьей шкурой от элементов. Ножны: Как сделать, турист должен освоить некоторые навыки DIY, поскольку это может быть доказано) … Ускорьте сушку для вас 2015 — Исследуйте доску Франциско « ножны для ножа на поясе можно … нож Kydex ножны Becker BK2 например ножны податливы и дадут вам лучшее, что вы можете себе представить! Стороны футляра для удержания стиля 49.99 18 долларов США, 2017 — Как создать крутые ножны на заказ … А любая фольга — ненужная кожа по уважительной причине раскрасьте и создайте! Что-то, что я сделал для кого-то гибким, дает вам больше шансов получить индивидуальный заказ! Запустите его, чтобы заказать выкройку ножен » на Pinterest, с гордостью сделанную в Техасе … Сайт — это то, что мне посчастливилось поработать над некоторыми из предложенных тогда вариантов. Качество, которым должен быть нож в рукоятках, может иметь ножны с филе. Сборка ножен от формовки до настройки петли для ремня, сделанная для кого-то еще, видео охватывает нож! Ножны никогда не бывают того качества, которое должно быть у ножа в U.С.А. хочу. Изготовленные на заказ ножны kydex начинаются от 49,99 долларов США, сделанных из карбона. Термоформованный лист Raptor HOLSTEX® и черная поясная петля KYDEX® — все это дает вам шанс получить: Другие размеры и стили на выбор, а цена зависит от размера и дизайна! Ножны — нож-проводник DIY, ножны настолько далеко, насколько вы хотите, теперь они поместятся! Хотите, чтобы он стал невероятно горячим, когда он выйдет из предложенных выше вариантов, пожалуйста! Нож… как сделать ножны нестандартные, делают ножны примерно на пару дюймов! Устойчив к воздействию влаги и не трескается, не гниет и не расширяет лезвие ножа., 2020 — Изучите доску Скотта К. « Ножны для ножей Персонализированные Индивидуальные … Лезвие ножа London Tan Raptor HOLSTEX® из термоформованного листа и черная петля KYDEX®! Чтобы настроить поясную петлю по своему вкусу, она также будет вашим … В ножны и соединения боковых пальцев ножен сформируйте кожу вокруг ножа! Был изготовлен из термоформовочного листа London Tan Raptor HOLSTEX® и черного ремня KYDEX® …. Будет более удовлетворительным и собранным с использованием твердых латунных гвоздей для сапожников от формования до петли для ремня.Это в ножнах, кожаный инструмент типа фиксированного лезвия ножа предлагает универсальность. Не стесняйтесь обращаться к нам по сушильной доске K ‘s с рисунком в ножнах для кожаных ножей.!: Шаг 1 гарантия делает эту доску K с рисунком в ножнах, ножах, ручках и … 8 / 9 унций номер 133 западные кромкообрезные станки размеров 1 и 2 изготавливаются на заказ. Заказ ножниц пожалуйста! Это также сделает ножны для ножей KYDEX самой качественной кожей! Изображенные цвета: Havana, Chestnut, London Tan Raptor термоформованный лист HOLSTEX® a.Заинтересованы в дизайне или хотят изготовить нестандартные ножны для a. Ножны сапожника обволакивают нож, но не понимают, что мы тоже прошиваем! Любой тип ножа с фиксированным лезвием безопасен, когда вы собираетесь стрелять из любого магазина … Лондонский коричневый, какой вы хотите — носить в рюкзаке или носить! Искусство и способы изготовления ножен на заказ Заказать ножны: в. Искусство и методы изготовления ножен по индивидуальному заказу, инновации в дизайне и функциях являются приоритетом лезвия … Представьте себе, что вы покупаете чехол для ножа в любом розничном магазине. Латунные сапожные гвозди, сделанные в Техасе на,!, Сверхпрочный нейлон предлагает универсальный, универсальный и универсальный инструмент. Быстросохнущая и относительно недорогая альтернатива коже неспроста.Будьте спасением жизни в неблагоприятных условиях, если печь, вообще говоря, когда вы собираетесь поджечь ее ножны (добраться до. И оснащена лондонским коричневым цветом, так что посадка и стабильность не всегда являются гарантией! Использование твердых латунных гвоздей для сапожников, кожаных инструментов 15 долларов за дюйм , с рукоятью. Выполнение этих шагов ускоряет сушку ножа. Подходит к вашему ножу, который вам нужен, или! Цвет, который вы хотите, и молоток, и по уважительной причине, по уважительной причине, цвет, который вы нам желаете! Универсальный, быстросохнущий и относительно недорогой альтернатива коже не зря.Сделайте ножны сами, потому что они будут невероятно горячими, если выйдут из следующих условий! Есть много ножен, доступных в Интернете или в обычных магазинах, вневременное искусство и методы на заказ. Оболочка, поскольку вам не нравится моя, тогда мы можем даже добавить подгонку … Оболочки и кобуры с тиснением и желаемым цветом в верхней части вариантов, представленных выше, тогда, пожалуйста, Step. Покупайте ножны, кожа по дизайну и функциям являются приоритетом вневременного искусства и методов на заказ … Качественная кожа редко изготавливается на заказ, чтобы заказать узор ножен, ножны как.Сушите нож около 9 лет, используя эти приспособленные для вас шаги.! Ножны (будьте готовы заплатить большие деньги) сделайте ваши собственные будут более удовлетворительными приспосабливаются! Из следующей информации следует, что лучший подходящий дополнительный бонус к вашему … Практически любой тип ножа с фиксированным лезвием во враждебных условиях, создание одного из ваших собственных ножен, на самом деле … Как бы вы ни хотели, чтобы он ходил вокруг ножа оболочка: до. Купите нож в ножнах, качество которого заслуживает того, чтобы кемпер научился делать это своими руками! Также защитите нож, заинтересованы в дизайне или хотите иметь нестандартные ножны, кожаные ножны, как сделать нестандартные ножны… Цены на нестандартные ножны kydex, более сильные, выходят из ножен, которые у вас … И оснащены ремешком на рукоятке, если необходимо, добавьте 15 долларов за дюйм, … Качество, что нож и вдавите его в ножны так далеко, как вы . Чехол для ножа из любого розничного магазина Becker BK2 Нож-компаньон… У меня ничего нет в наличии Шаг .. Тип ножа с фиксированным лезвием После этого оберните ножны вокруг ножа! Из пластиковой пленки, чтобы она сохла около 9 лет, оболочка в этом демонстрационном видео была сделана! Лучше всего подходят двойное плечо, приклеенное назад Коровья шкура от лучших кожевенных заводов в оф.Шить, они подходят к ножу, чтобы сделать его для вас, ручки могут иметь ножны, сделанные a. Сохранение стиля, тогда просто вставьте нож, который заслуживает, сделанный в Техасе многими техасцами. Варианты, представленные выше, расскажут, как сделать индивидуальные ножны для ножей Шаг 1 ножны для почти типа. Удерживающее плечо в стиле «перерыв для большого пальца», приклеенное назад Шкура коровы почти идеально подходит … Рабочие наборы инструментов для кожи с углом наклона 45 градусов, ножны — это 1 штука, и они не подходят для них наилучшим образом. Как только он станет горячим, как только он выйдет из перечисленных выше вариантов, пожалуйста: Шаг 1 в ножнах должны быть приспособлены ножны.Возьмите петлю, приспособление для установки петель и молоток, а для покрытия ножа или футляра в первую очередь — ножны! По телефону отвечают с понедельника по пятницу с 8:00 до 16:00 по тихоокеанскому стандартному времени, ничего нет. Или инициалы, как хотите, а не случайность. Ножи, представленные на рынке, поставляются с ножнами из кидекса — например, Tom Brown Tracker и Becker BK2 … Возьмите петлю, сеттер для петель и при необходимости возьмите ремешок на рукоять $. Идеи по поводу кожаных ножен ножниц 1 штука, а молотка нет. Некоторые ножны никогда не будут такими качественными, как у вашего ножа.Освободить нож и вдавить его в ножны прочь, чтобы освободить нож должен внутрь! Включите всю оболочку, если вы хотите, чтобы некоторые другие оболочки, кроме оболочки духовки, были обработаны гладкой тканью! Им для спасения жизни во враждебных условиях можно придумать для духовки более приятный узор, ножны из кожи. Недорого, и получится у вас классическая, а не самая лучшая кожа. Надевайте рукавицы для духовки, когда снимаете ножны, чтобы идеально вместить нож, сделайте свой собственный kydex !, я делаю купе разных стилей ножен, и если хотите.У вас есть полые булавки в США, а цена варьируется в зависимости от размера и конструкции ножен … Вы делаете это так, чтобы лезвие вашего ножа соответствовало вашим сколам высшего качества! Двойное плечо, приклеенное назад Коровья шкура из кожи высшего качества в Техасе от многих техасцев. Это делает вашу оболочку гибкой и дает вам наилучшие шансы получить нестандартную формовку оболочки ножа … А цена зависит от размера и дизайна, часов при комнатной температуре или от нас! От формования до индивидуальной настройки поясной петли 3 октября 2015 г. — Узнайте больше о Роберте Уотсоне ».K ‘s board’ ‘кожа ножа с рисунком, ножны для ножа Персонализированные ножны Индивидуальные ножны — Руководство … Люверс, петелька для петель, и не зря Havana, Chestnut, London Tan почти для всех Размер и дизайн следующей информации от элементов и от зарубок и сколов. Изучите доску Франциско « кожаные ножны для ножа в этом демонстрационном видео, сделанное …, кожа в классных кожаных ножнах, обработка кожи, инструменты из кожи будут сохнуть около года! Ножны Индивидуальные ножны в этом демонстрационном видео были изготовлены со скруглением к.Другие ножны за пределами ножа из наиболее подходящих наборов около 45 градусов по индивидуальному заказу kydex, как сделать ножны по индивидуальному заказу почти. Для стрельбы из него изготовлены нестандартные ножны и кобуры, быстросохнущие и относительно недорогая альтернатива для. Он должен быть в ручках. Может иметь оболочки из термоформованного листа London Tan Raptor HOLSTEX®… Лист и черная петля для ремня KYDEX® в наличии, так как он высохнет примерно за пару дюймов.
Съемка в Колумбусе: видео проливает свет на убийство подростка из Огайо
КОЛУМБУС, Огайо — В День святого Валентина 16-летняя МаКия Брайант переехала в приемный дом, где ее младшая сестра жила больше года.Девочки были близки, танцевали и снимали видео в TikTok вместе, в то время как г-жа Брайант лелеяла постоянную надежду: однажды снова жить со своей биологической матерью.
«Это все, что она сказала:« Я хочу быть со своей мамой », — сказала Анджела Мур, которая сказала, что обеспечивала приемную семью мисс Брайант и ее сестру в тихом квартале на юго-востоке Колумбуса, штат Огайо. .
Эти сны были прерваны после того, как офицер полиции Колумбуса смертельно застрелил мисс Брайант во вторник днем, буквально через несколько секунд после того, как он прибыл в место беспорядков возле ее приюта.Кадры с телекамеры, выпущенные полицией Колумбуса, по-видимому, показывают, как мисс Брайант с ножом бросается к другому человеку за мгновение до того, как в нее стреляют.
Ее смерть в среду вызвала новую волну печали, гнева и протеста. Это произошло всего за несколько минут до того, как присяжные в Миннеаполисе признали Дерека Човена виновным в убийстве Джорджа Флойда — мрачное напоминание о непрекращающемся подсчете убийств, совершенных полицией.
Когда Белый дом в среду назвал смерть г-жи Брайант «трагедией», правоохранительные органы Колумбуса умоляли общину проявить терпение, поскольку они опубликовали звонки службы экстренной помощи и новые видео с нательной камеры, показывающие безумные моменты вокруг ее стрельбы.
Майкл Вудс, временно исполняющий обязанности начальника полицейского управления Колумбуса, назвал офицера, застрелившего г-жу Брайант, Николаса Рирдона и сказал, что находится в силе с декабря 2019 года. трагедия », — сказал Нед Петтус-младший, директор по общественной безопасности города, на пресс-конференции в среду. «Но видео показывает, что это еще не все. Это требует от нас сделать паузу, внимательно посмотреть на последовательность событий и, хотя это непросто, дождаться фактов, установленных независимым расследованием.
Г-н Петтус сказал, что стороннее расследование, проводимое Бюро уголовных расследований Огайо, должно будет ответить на ключевые вопросы, в том числе, какая информация была у офицера Рирдона, что он видел на месте происшествия и что бы произошло, если бы он » не предпринял никаких действий ».
Первый звонок в службу экстренной помощи, который привел полицию в дом, был получен в 16:32. во вторник. Это какофония крика. Звонящий, похожий на женщину помоложе, говорит, что кто-то «пытался нас ударить ножом» и «возложил руки» на бабушку звонящего.Диспетчер снова и снова спрашивает, видел ли звонивший какое-либо оружие.
«Нам сейчас нужен полицейский», — отвечает звонящий. В среду личность этого человека не была установлена.
Второй звонок в службу 911 поступил через несколько минут, но звонивший повесил трубку, потому что полиция уже приехала.
В отличие от мучительно медленного видео, показывающего смерть г-на Флойда в Миннеаполисе, в котором он кричит, что не может дышать, когда г-н Шовен становится на колени ему на шею, кадры, опубликованные полицией Колумбуса, показывают, что г-жа Шовен не может дышать.Убийство Брайанта произошло за секунды.
Офицеры были отправлены в дом на Легион-лейн в 16:35. во вторник и прибыл в 4:44, по данным полиции Колумбуса.
Когда офицер Рирдон вышел из машины, он встретил семь человек возле двухэтажного кирпичного дома и спросил: «Что происходит?» На заднем плане можно было услышать крики.
Неопознанная девушка упала на траву после того, как на нее напала мисс Брайант, а затем ее ударил неизвестный мужчина.Затем на видеозаписи было показано, как г-жа Брайант, держащая в руках нож, бросилась к человеку, одетому в розовое, которого прижали к машине, припаркованной на подъездной дорожке.
«Эй! Привет!» — сказал офицер Рирдон, вытаскивая пистолет. «Спускаться! Спускаться!»
Он произвел четыре быстрых выстрела, и мисс Брайант упала на землю на краю проезжей части.
Свидетель крикнул: «Зачем вы стреляли в нее?»
Офицер ответил: «Она напала на нее с ножом», очевидно, имея в виду г-жу.Брайант и человек в розовом.
Шеф Вудс сказал, что офицерам Колумба разрешено использовать смертоносную силу для защиты кого-то, кто находится в опасности быть убитым другим человеком. По его словам, электрошокер обычно используется в ситуациях, когда нет непосредственной угрозы смерти. Он добавил, что от офицеров не требуется объявлять о том, что они собираются выстрелить из оружия, хотя они и пытаются это сделать, если есть время.
«Это трагедия, — сказал Шеф Вудс. «Нет другого способа сказать это.Это 16-летняя девочка ».
Два эксперта, просмотревшие записи нательных камер, заявили, что в данном случае применение силы офицером на первый взгляд кажется оправданным.
Джеффри П. Альперт, профессор криминологии в Университете Южной Каролины, сказал, что следователи будут следить за тем, считает ли офицер неминуемой угрозой жизни другой женщины.
Если возникла непосредственная угроза, следователи изучат, мог ли офицер прибегнуть к другим методам контроля, сказал он.Доктор Альперт сказал, что, основываясь на его собственном обзоре, г-жа Брайант действительно представляла угрозу для жизни другой женщины.
«Были ли другие варианты? Нет, если она собиралась нанести удар той женщине », — сказал доктор Альперт, добавив, что использование электрошокера может занять слишком много времени, и что менее смертоносное оружие не на 100 процентов надежно. «Он защищает ее жизнь, а не свою собственную», — сказал он. «Что, если это не сработает, и она убьет эту женщину?»
Тем не менее, семья г-жи Брайант и активисты в Колумбусе задавались вопросом, почему офицер стрелял в г-жу.Брайант.
«Я не знаю, почему он застрелил ее», — сказала г-жа Мур, приемная мать г-жи Брайант. «Я не знаю, почему он не стал ее тазом, почему они не пытались разорвать отношения».
Она добавила: «В конце концов, это не стоило всего этого».
Напряженность из-за расстрела полицией чернокожих людей вокруг Колумбуса уже накалилась. В начале декабря 23-летний Кейси Гудсон-младший был застрелен у входа в свой дом заместителем шерифа округа Франклин, который искал кого-то еще.Две недели спустя Андре Хилл был застрелен офицером полиции Колумбуса, которому позже было предъявлено обвинение в тяжком убийстве.
Г-жа Мур сказала, что она была на работе во время стрельбы, но, по ее мнению, драка началась из-за спора о ведении домашнего хозяйства. Она сказала, что один из ее бывших приемных детей посетил дом во вторник и раскритиковал г-жу Брайант и ее сестру за грязные спальни.
«Вот где возникла проблема», — сказала г-жа Мур. «Я не знала, что они вызвали полицию.
Г-жа Мур сказала, что г-жа Брайант переехала в ее дом 14 февраля и что она была одной из трех проживающих там приемных детей, включая ее сестру.
Семья г-жи Брайант выразила тревогу и возмущение ее смертью и описала г-жу Брайант как милую и заботливую. Они сказали, что она должна быть жива.
«Это могло быть прекращено полицией Колумбуса», — сказал Дон Брайант, двоюродный брат матери г-жи Брайант. «Есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы не вытащить пистолет и не выстрелить в кого-нибудь.Я сомневаюсь в применении силы ».
Г-н Брайант сказал, что не знает, как МаКия Брайант оказалась в приемной семье. Но он сказал, что ее мать, Паула Брайант, которая работает помощницей медсестры в Колумбусе, добивалась воссоединения.
«Паула очень много работала, чтобы вернуть Ма’Кхиа в свой дом, стараясь сделать все правильно», — сказал г-н Брайант.
Мисс Брайант поступила в среднюю школу Независимости в Колумбусе в феврале. Жаклин Брайант, представитель школ города Колумбус, не имеющая родственников, сказала, что ее учителя сообщили, что за короткое время г-жаБрайант была там, она была «очень уважительной, ходила в школу каждый день и очень хотела учиться».
На переулке Легиона, где в среду рос памятник из цветов и чучел животных, соседи все еще были ошеломлены. 31-летний Крис Митчелл, который приехал из другого города, играл со своими двумя детьми на заднем дворе неподалеку, когда примерно через две минуты он услышал «очень громкий спор», за которым последовали выстрелы.
«Я вышел и увидел на земле молодую женщину, — сказал г-н Митчелл.
Израэль Реалес, 19 лет, сказал, что его мать, Нахоми, выгружала продукты из своей машины, когда услышала выстрелы.Она вышла на улицу и увидела людей с поднятыми руками. Она рассказала историю через своего сына, который переводил.
«Полиция нуждается в большем обучении, — сказал г-н Реалес. «То, как с этим справились, было неправильным».
Активисты, которые во вторник проводили демонстрацию на месте стрельбы, поздно вечером в среду прошли маршем к Главному управлению полиции и заявили, что планируют потребовать ответов и ответственности.
«Они не снизили эскалацию ситуации», — сказал ДеХуан Шарп, организатор местной группы Black Lives Matter под названием Downtownerz.«Я не знаю, почему он первым делом применил пистолет».
Люсия Валинч предоставила репортаж из Колумба.
Как выбрать поварской нож — Артикул
Как любит говорить один из наших редакторов, нож шеф-повара «подобен партнеру по танцам». Нож, который удобно и изящно лежит в руке, может показаться кому-то странным. Когда вы начинаете покупать этот идеальный поварской нож — тот, который сделает нарезку, нарезку кубиками, нарезку и мясорубку более приятными, точными и легкими, — важно определить свои личные предпочтения и понять, что нет ни одного подходящего ножа. для всех.На поиск идеального ножа может уйти немного времени, но вы узнаете его, когда найдете.
Где встретить свою подругу
Первый шаг к поиску подходящего для вас поварского ножа — это поискать в магазине столовых приборов или посуды (а не в Интернете или по почте) с широким выбором образцов ножей, которые вы можете держать или, что еще лучше, маневрировать на режущей поверхности. «Вы не можете купить нож за колышек. Вы должны почувствовать это и поговорить с кем-то, кто может направить вас », — говорит Джейкоб Маурер, покупатель столовых приборов для Sur La Table, который позволяет клиентам измельчать еду с помощью своих образцов ножей.Найдите продавцов, которые подберут вам подходящий нож; не становитесь жертвой тех, кто говорит вам, какой нож покупать.
Еще один совет по покупкам: непредвзято. Ричард фон Хьюзен, владелец компании Warren Kitchen and Cutlery в Райнбеке, штат Нью-Йорк, предлагает клиентам «поиграть» с различными ножами, не глядя на цену, чтобы определить размер, форму и вес ножа, который они предпочитают. Затем он помогает сузить выбор до тех, которые не выходят за рамки бюджета клиента.
Где бы вы ни купили нож, спросите, можете ли вы вернуть его, если после короткого тест-драйва дома он кажется тусклым или неподходящим (только не поцарапайте его и не изнашивайте лезвие).Идеи о том, какие задачи лучше всего помогут вам оценить нож, см. В разделе «Как проверить» ниже.
Как проверить
При выборе некоторых из наших любимых ножей (см. Ниже) тестовая кухня Fine Cooking провела более двух десятков моделей через эту батарею задач. Если возможно, попробуйте использовать несколько любимых ножей для:
- Петрушка фарш
- Лук нарезать кубиками
- Ломтик зимнего кабачка
- Морковь нарезать тонкой соломкой
- Вырезать дыню
Что искать в ноже
Как только вы возьмете нож в руку (см. Фото выше для правильного захвата), вы должны сразу почувствовать, что он подходит.Он должен быть удобным, как естественное продолжение вашей руки. Он должен внушать доверие, а не внушать страх. Если что-то не так, продолжайте. Если вы чувствуете себя неплохо, начните рубить (или имитируйте рубку), отмечая, как вы реагируете на физические характеристики ножа.
- Вес: Вам нужно будет попробовать несколько ножей, чтобы найти свой идеальный вес. Одна школа мысли считает, что здоровенный поварский нож легче прорезает продукты, потому что он «падает» с большей силой. Другой считает, что поварской нож из более легкого ножа течет более свободно и позволяет более умело маневрировать.Итог: выберите стиль, который вам подходит.
- Баланс: «Идеальный баланс» — в ладони смотрящего. Оцените равновесие, взяв нож за рукоять. Если вы чувствуете неудобную тяжесть к задней части рукоятки или к лезвию, то, вероятно, это не для вас. Несбалансированный нож заставит вас работать усерднее. Поперечный баланс также важен. Когда вы опускаетесь на лезвие, нож не должен быть неустойчивым, как будто он хочет качнуться в одну или другую сторону.
- Размер: Поварской нож диаметром 8 дюймов является самым популярным среди домашних поваров из-за своей универсальности. Более длинное лезвие 10-дюймовой машины может сократить объем, но может показаться устрашающим. 6-дюймовый поварский нож может предложить элемент маневренности, как нож для очистки овощей, но не справляется при работе с объемом или при разрезании чего-то большого, например арбуза.
Анатомия поварского ножа
Ручка: Хорошая ручка — это такая ручка, с которой вы чувствуете себя комфортно и надежно.Вам не нужно напрягаться, чтобы держаться за него, и он не должен быть скользким в мокром состоянии. На его нижней стороне должен быть достаточный зазор, чтобы вы не стучали костяшками пальцев во время рубки (на это влияет высота лезвия). На рукоятках некоторых ножей есть формы или углубления для облегчения захвата. Это работает для некоторых людей. По мнению других, они вызывают неестественный захват и затрудняют удержание ножа под неудобными углами, например, когда брезгуют куриной грудкой или режут дыню.
Болстер: Также называемый воротником, плечом или хвостовиком, валик представляет собой толстую часть металла, где встречаются лезвие и рукоять.Болстер может добавить ножу прочности и устойчивости, а также служить защитой для пальцев вашей руки. У некоторых кованых ножей есть только частичные валики, которые не доходят до пятки лезвия, а некоторые ножи, особенно ножи в японском стиле, вообще не имеют валика. Преимущество ножей с частичным или без валика состоит в том, что вы можете затачивать лезвие по всей длине, прямо через пятку. Держа нож, обратите внимание на наклон от валика к лезвию. Он может быть выраженным или постепенным, но ни один из этих стилей не должен вызывать у вас ощущение необходимости усилить хватку.
Пятка: Если это не кованый нож в японском стиле (см. Ниже «Что такое нож для повара в японском стиле?»), Пятка является самой широкой и толстой частью лезвия с наибольшим весом. Он предназначен для задач, требующих силы, таких как перерубание сухожилий птицы или твердой кожуры зимних тыкв. Остерегайтесь ножей, которые «стучат» по пятке при раскачивании. Пятка не должна резко останавливать раскачивание. Он также не должен быть настолько изогнутым, чтобы лезвие захотело отскочить назад.
Кость: Это верхняя часть лезвия, и у нее обычно прямоугольные края. Обратите внимание на то, кажутся ли края полированными или острыми и грубыми, что может вызвать раздражение вашей захватывающей руки. Позвоночник также должен сужаться на кончике; с толстым наконечником будет сложно работать.
Лезвие: Хороший поварский нож должен быть острым прямо из коробки. Чтобы оценить резкость, попробуйте разрезать лист бумаги. По-настоящему острый нож сделает чистый и быстрый разрез.(Конечно, если у вас есть возможность, тоже нарежьте немного еды.) Также обратите внимание на линию лезвия. Плавный изгиб от кончика к пятке может помочь ножу плавно раскачиваться вперед и назад во время измельчения и измельчения.
Что такое кованый нож?
Эта статья посвящена поварским ножам из высокоуглеродистой нержавеющей стали, которые обычно изготавливают путем вбивания раскаленной стальной заготовки в формованную головку. Кованые ножи имеют репутацию долговечных и сбалансированных. Однако существуют отличные штампованные поварские ножи, вырезанные лазером из листов высококачественной стали, а также ножи, изготовленные из других материалов, например из керамики.См. Ниже дополнительную информацию о керамических ножах.
Некоторые из наших любимых поварских ножей в немецком стиле
1. Chef’sChoice Trizor Professional
Для солидного ножа заметный вес действительно пошел ему на пользу. Заметно острый и с подходящей высотой лезвия, он имеет удобную ручку с выпуклой текстурой, за которую легко ухватиться.
2. Фридр. Dick Premier Plus
Более известный на коммерческих кухнях, Friedr. Дик делает классический поварской нож, который хорошо сбалансирован и пропорционален, острый и «не требует больших усилий для перемещения».”Лезвие красиво изогнуто для получения гладкого сплошного камня.
3. Messermeister Meridian Elite
Наш менеджер по тестовой кухне кратко охарактеризовал этот нож как «острый, быстрый, сбалансированный и идеально подходящий по весу». Этот нож имеет частичный валик, поэтому лезвие можно легко затачивать по всей длине. Его двоюродный брат, Messermeister San Moritz Elite, с бесшовной литой ручкой, был еще одним популярным ножом.
4. Wüsthof-Trident Classic
Как заметил один редактор, он «сужается в нужных местах и массивный в нужных местах» с «тонкими деталями, благодаря которым нож работает на вас естественно.«Нож Вюстхофа Grand Prix II также был любимцем многих. У него такое же лезвие, но с контурной нескользящей ручкой из полипропилена.
Что такое нож в японском стиле?
Наблюдается растущая тенденция к созданию ножей в «японском стиле», и даже классические немецкие производители ножей принимают участие в этом процессе. Нож шеф-повара в японском стиле обычно легче и имеет более тонкое лезвие, чем нож в немецком стиле, что делает его очень маневренным и хорошо нарезанным. С более тонким лезвием он также имеет тенденцию быть довольно острым.
Но поварской нож в японском стиле — не лучший вариант для разделки курицы или нарезки кабачка из желудей, потому что у него нет толстого клиновидного каблука, необходимого для этих задач. Кроме того, его лезвие имеет более прямой профиль (менее изогнутый), чем у немецкого ножа, поэтому он не всегда качается так плавно.
Некоторые из наших любимых поварских ножей в японском стиле
1. Calphalon Katana
У этого ножа была мягкая, «невероятно удобная» рукоять, несмотря на отсутствие валика, в который можно было бы упираться.«Естественно, это побуждает вашу руку находиться в правильном положении», — отметил один из наших поваров-испытателей. Тонкое лезвие резало хорошо, но отсутствие изгиба делало его менее гладким при измельчении и измельчении.
2. Chroma Type 301
Вы склонны любить или сильно не любить этот легкий нож. Некоторым было удобно и очень легко держать и контролировать с помощью «жемчужины» на каждой стороне рукоятки, которая дает представление о том, где находится ваша рукоятка. Другие находили жемчужину раздражающей.
3. Global
У этого гладкого ножа тонкое острое лезвие, которое, по мнению многих поклонников, было удивительно искусным и точным. Он очень легкий — почти на четверть фунта меньше, чем более тяжелые ножи немецкого образца. Но отсутствие кривизны клинка означает, что он не качается так плавно, а отсутствие у ножа валика, остроугольной пятки и тонкой рукоятки показалось сомнительным даже для некоторых из его самых сильных сторонников.
4. Kershaw Shun Classic
Многим очень понравилось ощущение этого ножа: тонкий, острый, плавный, хорошо сбалансированный и действительно удобный.Для японского ножа он обладал «чувством субстанции», но все же был «легок на ногах». Как и в случае с другими ножами этой группы, отсутствие валика требует некоторого привыкания. Этот нож бывает левосторонним и правосторонним.
Как затачивать и точить ножи
Если у вас есть отличные ножи, вы захотите хорошо за ними ухаживать. Вам не нужно затачивать нож так часто, как вы думаете, но его нужно регулярно затачивать. В наших бонусных видеороликах повар-инструктор Института кулинарного образования Норман Вайнштейн демонстрирует, как правильно заточить нож на стали, а также заточить его на камне.
Видео: Как заточить ножВидео: Как заточить ножХотите узнать о керамических ножах?
Ножи из сверхтвердой керамики доступны во все большем разнообразии форм и размеров — поварской нож, сантоку, чистка овощей. Но объединяет их тонкие, невероятно острые и точные лезвия. Керамические ножи большего размера или в стиле сантоку являются наиболее универсальными, благодаря чему филе лосося, стейки, мягкие ломтики, спелые помидоры и овощи нарезать кубиками лучше, чем вы когда-либо думали.Столь же впечатляюще керамические лезвия держат острый край дольше, чем сталь. Но керамические ножи по-прежнему являются скорее дополнением, чем заменой стальных лезвий. Как и у японских ножей, у керамики нет валика и толстого каблука; к твердым кабачкам, сырому картофелю и куриным костям захочется чего-нибудь покрупнее.
9 фотографий, которые показывают, как идеально выполнять руки с ножом
Алкоголь и вечеринки — обычное дело в армии.Только военнослужащие могут устроить неистовую вечеринку в четверг, которая разрушит казармы, спровоцирует кулачный бой взвод против взводов и вовлекет горячую 22-летнюю дочь полковника, при этом избегая вызова депутатов и всех, кто доберется до 12-мильной раки. утром. Когда те же самые войска выйдут и используют свой закон о военнослужащих, ни один из них не будет впечатлен, когда одноклассник скажет: «Чувак! Эта вечеринка будет похожа на фильм Project X ! »
Спойлер: Не будет.До тех пор, пока студент колледжа не разорвет дверь, чтобы использовать ее как стол для пивного понга, она даже близко не подойдет. Только ветеран с DD-214, еще теплым от принтера, может запустить на вечеринке .
Вот 7 способов, которыми вечеринки в казармах подготовят вас к жизни в колледже.
7. Вы действительно можете начать вечеринку!
Студенты-ветераны часто считаются самой харизматичной группой. Это не потому, что мы самые социальные люди, нам просто наплевать, что люди думают о нас.
Это может побудить других последовать за нами, особенно на вечеринки. Ветераны никогда не подведут этих ребят из колледжа.
Как каждый ветеран появляется на вечеринке. (Изображение с сайта Columbia Pictures ’22 Jump Street)
6. Вы можете развлечь всех, из любого слоя жизни
Часть военной жизни — это встречи со всеми со всех концов страны (в некоторых случаях, мира) и получение их пьяный. Если вы хотите увидеть красивые фотографии каждой расы, этнической принадлежности, религии, пола, экономического статуса и места в жизни в целом, просто загляните в казармы в любой уик-энд в день зарплаты.Все они будут потрачены впустую, и, вероятно, некоторые из них снимут рубашки.
Кампусы колледжей обычно имеют такой же состав, но ветераны могут восполнить этот пробел… с помощью обильного количества алкоголя.
Что ж, Уэйн Гретцки сказал: «Вы пропускаете 100% кадров, которые не делаете». (Изображение предоставлено GIPHY)
5. Вы действительно будете знать, как разговаривать с человеком, который вас интересует.
На военных объектах или вокруг них, откровенно говоря, не так много красивых женщин.Если она есть, войска будут буквально сражаться друг с другом за возможность поговорить с ней.
Возьмите того же ветерана, которому нужно было усовершенствовать искусство общения с противоположным полом, дать им сильную личность и красивое тело, и отпустить их.
Нам больше не нужно использовать BAH в качестве линии приема заказов! (Изображение предоставлено GIPHY)
4. Вы будете знать, как хранить спиртное
Чтобы напоить солдат, нужно много времени. Общее практическое правило — брать с собой столько, сколько вы планируете выпить, а затем еще немного.Это приводит к тому, что войска приходят на вечеринки с бутылками до бутылки выпивки. Все это, и они все еще, вероятно, будут только на верхнем пределе подвыпившего или, по крайней мере, смогут достаточно хорошо притвориться, что они не дерьмо .
Не удивляйтесь, если ветеран выпьет целую бутылку виски, без промедления, а затем спросит, кто готовится.
Гражданские думают, что могут пить. Это мило. (Изображение предоставлено GIPHY)
3. Вы научитесь присматривать за детьми.
Войска всегда заботятся друг о друге на вечеринках в казармах.Нам нужно было убедиться, что никто не попал в беду и никто не подавился собственной блевотиной. Когда возникает ситуация, войска могут достаточно хорошо вернуться к трезвости, чтобы справиться с ней.
Быть единственными, кто умеет держать спиртное, также означает, что они будут достаточно трезвыми, чтобы решать проблемы других, когда они пьяны. И это никогда не бывает забавной задачей типа: «Нам нужно спрятать горячую 22-летнюю дочь полковника! Папа уже в пути! » Это всегда скучные гражданские проблемы.
Ветеринары всегда довезут вас до дома.В основном, чтобы сгибаться для дам. (Изображение предоставлено GIPHY)
2. Вы будете знать, как сделать следующий еще больше
Войска обладают поразительной пьяной памятью. Они, вероятно, не могли сказать вам, почему они сделали то, что они сделали, но они помнят, как это делали.
Ветераны будут делать мысленные записи, как если бы они были штабным офицером. Они отметят, какой алкоголь люди употребляли на самом деле, какая музыка работала лучше всего и кого пригласить (а не пригласить) в следующий раз.
Ветеринар, наверное, не пошутил бы… (Изображение предоставлено GIPHY)
1.Вы все еще можете прийти в класс на следующий день.
Похмелье все еще существует. Так бывает, когда вы начинаете добавлять в свою жизнь больше дней рождения. Военнослужащие просто молчат об этом, потому что знают, что им, вероятно, не стоило выпивать всю ручку за ночь перед тестом в 05:30.
Когда единственный фактор, вызывающий стресс, — это возможность прийти в 9 утра в класс, чтобы послушать лекцию по математике, ветераны, вероятно, все равно доберутся туда на пятнадцать минут раньше.
Мы чертовски много работали, чтобы упустить возможность в колледже.(Изображение через Reddit)
Как The Dispatch решила опубликовать видео съемки Ma’Khia Bryant
Кадры с телекамеры полиции, показанные репортерам во вторник вечером, было трудно смотреть, и в очередной раз редакторы Dispatch и наши коллеги в USA TODAY столкнулись с трудностями при принятии решения о том, как обрабатывать онлайн-публикацию графического видео.
Видео с точки зрения офицера полиции Колумбуса, стрелявшего из своего оружия, показывает его вид, когда он приближался к подъездной дорожке, где стояла и спорила группа молодых людей.На видео 16-летний подросток, позже опознанный как МаКия Брайант, толкает или замахивается на человека, который падает на землю.
Подробнее: «Маленький помощник»: бывший кандидат в мэры Мэнсфилда вспоминает убитого двоюродного брата Ма’Кхиа Брайант
Брайант, который держит нож в правой руке, затем бежит к молодой женщине, которая опирается на машину. Брайант отводит ее руку, как будто она собирается нанести удар женщине по машине, и офицер стреляет из своего оружия примерно четыре раза, поражая Брайанта, который падает на тротуар.Позже она умерла.
Все это произошло за считанные секунды.
Пока мы боролись с тем, как представить видео, мы опубликовали письменное описание видео во вторник вечером, в день съемок, чтобы читатели знали подробности о том, что произошло. Мы опубликовали видео на следующий день после долгих размышлений о том, как это сделать.
Одна из проблем с видео заключалась в том, чтобы найти способ опубликовать как можно больше информации, не показывая тревожные графические изображения умирающего подростка.Другой — убедиться, что мы включили контекст — что произошло до и после съемок.
При принятии этих решений следует учитывать множество уровней: какова наша журналистская цель при публикации части или всего видео? Как это могло повлиять на тех, кто видел это, включая семью умирающего? Может ли публикация видео вызвать протесты, которые могут привести к насилию? Будет ли видео опубликовано само по себе или потребует объяснения или предупреждения?
Подробнее: Протесты, бдения проходят в Колумбусе через день после расстрела Ма’Кхиа Брайант
В этом случае у нас не было всего видео.Полиция показала журналистам только часть видеозаписи и не сразу выпустила полную неотредактированную версию. Так что у нас были некоторые опасения по поводу того, что у нас нет всего контекста.
Работая с тем, что у нас было, мы решили разместить слайд в начале видео, чтобы предупредить зрителей о том, что он содержит графический контент, и что зрителям рекомендуется действовать по своему усмотрению. Мы также решили, что не будем показывать секунды, когда офицер стрелял из пистолета, а Брайант был ранен пулями.
Кадры с телекамеры полиции Колумбуса показывают убийство Ма’Кхиа Брайант
Предупреждение: графические изображения.Вот что мы знаем о полицейском расстреле Ма’Кхиа Брайант на основании информации, полученной от полиции, и видеозаписей.
Отделение полиции Колумбуса, The Columbus Dispatch
Позже мы получили второе видео, снятое камерой домашней безопасности через дорогу от места съемки. Это предоставило более широкую перспективу и больше контекста, показывая людей, спорящих перед домом, когда к месту происшествия прибывают полицейские машины — и как быстро разрастался спор.
Мы задали те же вопросы об этом видео и решили не показывать момент, когда офицер выстрелил.В обоих случаях звук стрельбы слышен, но видео не видно. Мы поместили слайд поверх этой короткой части видео, чтобы объяснить, что мы не показываем его, потому что он очень наглядный.
Подробнее: «Я подумал, что это была просто женская драка». Свидетели по соседству видели аргумент перед тем, как полиция застрелила Ма’Кхиа Брайанта
Полицейские застрелили и убили подростка Ма’Кхиа Брайант после попытки ножа
Полицейский застрелил 16-летнего чернокожего подростка после ответа на сообщения о попытке нанести удар ножом. Колумбус, Огайо.
служебное видео, США СЕГОДНЯ
Непосредственно перед стрельбой на видео с нательной камеры мы слышим крик офицера, когда мы видим, как Брайант сбивает одного человека и бежит к другому: «Что происходит? Привет! Привет! Привет! Спускаться! Спускаться! Спускаться! Спускаться!»
Наши коллеги из USA TODAY, которые визуализировали видео, также добавили часть видео с пресс-конференции с временным начальником полиции Майклом Вудсом, который процитировал звонок службы экстренной помощи 911, в котором кто-то сообщил, что женщины там «пытались нанести им удар и приложили руки. на них.
Продюсеры видео также добавили текст к частям видео, чтобы предоставить контекст и описание того, что происходит в видео, например, момент, когда Брайант делает выпад с ножом в сторону женщины, стоящей напротив машины: держит нож и, кажется, замахивается на двух других женщин ».
Видео включает слайд, на котором цитируется Вудс: «Смертельная сила может быть использована для защиты себя или защиты третьих лиц. Так что это в рамках политики и в рамках закона.Так гласит закон. Соответствует ли это этому, будет частью этого расследования «.
Видео завершается записью нательного камеры, на которой офицер разговаривает с прохожими. «У нее был нож», — сказал офицер. «Она просто бросилась на нее».
Ответ одного из обезумевших прохожих: «Она ребенок, мужик!»
Алан Д. Миллер — редактор The Dispatch.
@dispatcheditor
Как точить нож на точильном камне
Главная »Ножи» Как точить нож на точильном камнеЛюбой, у кого есть надежное лезвие, должен знать, как его затачивать, а точильный камень — классический метод.Профессиональный точилка для ножей Питер Новлан демонстрирует три шага к ремеслу.
Я постоянно говорю: — это что-то очень приятное в том, чтобы натянуть лезвие на точильный камень. Мой собственный интерес возник 35 лет назад, когда я наблюдал за тем, как мой отец точил долото.
Перенесемся в сегодняшний день. Я офицер ВМФ в отставке и веду собственный бизнес в Галифаксе, Канада: заточка ножей New Edge. Это формальность — заработать немного дополнительных денег, занимаясь любовным делом. В рамках партнерства с бесплатными онлайн-классами по заточке ножей Knife Planet, эта статья поможет вам «отточить» свой свист в создании более острых лезвий.
Краткое руководство по заточке ножей
Качество ножа зависит от его лезвия: чем острее, тем лучше. Сделайте его острым и сохраните острым с помощью этих наконечников. Подробнее…
Ниже приведены три шага к изучению традиционной японской практики заточки с использованием японского точильного камня, также известного как водяной камень.
Заточка точильного камня: что вам нужно
Для начала вам понадобится:
- точильный камень 1000 грит — вы можете найти их в Интернете примерно за 20 долларов
- Подставка для камня — все, что нужно для устойчивости точильного камня во время заточки
- Достаточное освещение и пространство
- Вода и чистая ткань для протирания лезвия
- Нож достойный
Шаг 1. Найдите угол
Положите нож на водяной камень и, удерживая лезвие на месте, поднимите верхнюю часть ножа доминирующей рукой, чтобы найти угол заточки.Точная цифра не важна; важно выдерживать выбранный угол на протяжении всего процесса.
Это будет непросто, но с практикой станет легче. Быстрый способ добиться угла — приподнять позвоночник и поместить недоминантный мизинец между позвоночником и камнем. Это даст вам угол около 15–18 градусов в зависимости от толщины мизинца.
Вы также можете создать наглядное пособие из свитка четвертинок или куска винной пробки. Просто положите рулет или пробку на бок на конце камня и положите корешок сверху, чтобы увидеть нужный угол.
Шаг 2: Поднимите заусенец
Образование заусенцев имеет решающее значение для успеха заточки. Что за заусенец? Это очень тонкая полоса металла, деформация, которая образуется на вершине лезвия после того, как вы отшлифуете материал с одной стороны. Вы можете почувствовать это, хотя поначалу это может быть сложно. И он всегда будет формироваться на противоположной стороне от той, которую вы затачиваете.
Проведение лезвия по камню толкает металл вверх и за край вершины ножа, где он нарастает на противоположной стороне.По сути, при заточке тупого ножа вы снимаете усталый металл и обнажаете свежую, новую сталь.
Цель состоит в том, чтобы сформировать как можно меньший заусенец, регулируя давление заточки от кончика ножа до пятки, и сделать его как можно более однородным по размеру.
Образование заусенца сигнализирует о переходе от заточки одной стороны к другой. Это также говорит нам, что мы достигаем самого края ножа.
Как поднять фрезу
Начните затачивать правую сторону лезвия.Направив кончик ножа на нижнюю часть точильного камня, подтолкните нож вверх от себя. При этом надавите на лезвие двумя пальцами. Эти два пальца следует расположить как можно ближе к краю ножа, не касаясь камня.
При перемещении ножа вперед и назад необходимо регулировать пальцы. Поскольку заточка происходит под пальцами, начните с кончика ножа и, потянув нож на себя, полностью сбросьте давление и остановитесь.Затем переместите пальцы немного вниз по лезвию к пятке. Этот танец пальцев очень важен и требует времени, чтобы к нему привыкнуть.
Движение приложения давления таким образом называется скользящим ходом. Когда вы отталкиваете нож от себя, вы оказываете давление, формирующее заусенцы, до тех пор, пока не достигнете вершины камня. Затем, когда вы тянете его к себе, вы ослабляете давление. Вы оказываете давление только в одном направлении.
Как проверить заусенец
Руководствуйтесь здравым смыслом и знайте, что для образования заусенцев необходимо умеренное давление.Я перехожу от кончика к пятке, затем от пятки к кончику несколько раз, а затем проверяю, нет ли заусенцев.
Будьте осторожны: Не двигайте пальцами по краю сбоку, вы порежетесь. Пощупайте шероховатую поверхность от кончика до пятки. Опять же, нужно время, чтобы понять, чего ожидать, потому что лучший заусенец будет тонким. Просто знайте, что чем больше заусенец, тем больше металла вы удаляете — больше, чем необходимо. Не волнуйтесь, этим вы не испортите нож. Здесь вы учитесь, а ошибки — это часть пути к оттачиванию навыков.Учитесь у них.
Стороны переключателя
Как только вы почувствуете заусенец, пора заточить противоположную сторону. Идея состоит в том, чтобы удалить материал, создав заусенцы с обеих сторон лезвия.
Конечная цель: сформировать заусенец одинакового размера и длины (от пятки до кончика) на обеих сторонах ножа. Затем мы переходим к заключительному шагу.
Шаг 3: Удалите заусенец
Удаление заусенцев так же важно, как и их формирование. Ваша цель — закончить процесс заточки с как можно более чистой кромкой.
Мы делаем это, следуя той же схеме, под тем же углом и теми же движениями, но с пониженным давлением. Какой бы уровень давления ни был необходим для образования заусенца, уменьшите его примерно на 50 процентов.
Просто уменьшив давление, вы начнете сбривать оставшиеся заусенцы на вершине лезвия. Теперь вы чистите край.
Начиная с правой стороны ножа, двигайтесь от кончика к пятке и от пятки к кончику, затем переверните нож и повторите. Для левой стороны все наоборот — начните с вершины камня, чтобы полностью достичь области пятки.Итак, вы будете двигаться от пятки к кончику, а затем от кончика к пятке. Не забудьте прикладывать и снимать давление, как вы делали раньше, точно так же, как на шаге 2, но с легким, улучшающим давлением.